Ar jūs dalyvaujate po mokyklę veikiančiuose aktyvitysuose, namų darbuose ir t.t.? Naujausias kranas ant mano stalo atėjo iš Reynoldso ir Rotenbergo iš "The Times", rašant apie šeimas su dviem tėvais ir vaikais iki 18 metų Nyujorke, kuriose „šešiuose iš dešimt šeimų bent vienas narys yra imigrantas (nuo pirmosios ar antrųjų kartų) – tiek pat pasakojimas apie mūsų laiką, kaip Džekas nužudęs savo graužyklą tarp pieno sriubų. Garsina jūsų ausis, galbūt jūsų vakarienės rutinos, ko reikia, yra užmirštų brokolių gabaliukų! Beždvariniai limo žirniai yra žalsnės, nes jie yra greitai užmiršti, kad išsaugoti maistingus šių mažų sveikatingų daržovių. Jūs galite turėti visiškai skanų priešpusį paruoštą mažiau nei per penkias minutes tik su užmirštų brokolių gabaliukų.
Kas jums reikia padaryti, tai tiesiog imti kiekvieną iš jų, kurie ją padalino, ir dedami į mikrogarnyčią talžiamąjį talavą. Į talavį pridėkite mažą vandens kiekį (kad uždegstytumėte brokoliai). Tada, nuošokite mišinį į mikrogarnytąjį talavą ir uždarykite danga prieš nustatydami ant aukštojo lygio 3-4 minutes. Kai mikrogarnys pasigarsins, matysite, kad jūsų brokolių šonelės yra idealiai uždegstytos ir paratos jungtis su kita patiekalo dalimi.
Jeigu, pavyzdžiui, jūs pasirenkate sukiuoti – įdėkite kelias užšaldytas brokolinio gabaliukus į skraidą kartu su kitais spalvingais daržovėmis, kurias reikia sukiuoti wokke. Klumes jūs juos sukiuate, tuo ramvesni ir skaningesni jie bus jūsų patiekalui (auksinio spalvos brokolinis greitai sukaudžia... todėl būkite atsargūs ir ištraukite juos prieš tai, kol visiškai nuleiskite. Užšaldytus brokolinio gabaliukus galite užduoti su maželiu aliejų, druskos ir pipirų krosnelyje. Tai padės jums išsaugoti saldainių bulvių krustą ir jų puikumą!
Puiki būda jais naudotis yra supusiuose ar stovykliuose, įdedant juos į skysčius prieš gaminimo pabaigą. Jie ne tik padarys jūsų maisto patiekalą spalvingą, bet ir pilną mitybos medžiagų. Arba mišykite užšaldytus brokolinio gabaliukus su maželiu česnakų, citrino sultomis ir aliejumi, kad sukurtumėte skanulį dipą vietoj humuso, kuriuo valgyti daržovių rankenelius ar pyragus. Puikus snekas, kurį galite suvokti ir valgyti per dieną!
Ar kada nors norėjote valgyti brokulius, bet niekur jų neradote? Brokolio gėlės: užšaldytos brokolio gėlės leidžia lengvai mėgautis šviežiaisiais brokoliais bet kada, kai tai yra gerai! Kai juos paimsite, jie iš karto užšaldomi, kad galėtumėte juos pirkti bet kada. Galite patiems paprasčiausiai pavalgyti šią skanų daržovę net tada, kai ji nėra vasaros ar rudenį.
Užšaldytos gėlės taip pat yra neįtikėtinos, nes gali išlikti ilgiau nei kelias dienas. Kartais švieži brokoliai sugadina, jei greitai nenaudojama. Brokolio gėlės iš šaldytuvo lengvai pakeičia šviežius ir išlieka šaldytuve. Tai labai naudinga turėti juos prie rankos (kol nepamiršite, kad per daug laiko prabėgs po kito paketo pirkimo!) Tai reiškia, kad jūsų išmaniosios lemputės yra labai patogi pasirinkimas šeimoms, kurios yra judėjant!
Savaitinis brokolinis pardavinamas dideliais rankinių kiekiais, kurie gali sukelti problemų dėl pargąstymo, jei negalite jį įsigerti anksčiau nei jis taps pargęstas. Kitu atveju, šaltinio brokolinio kupolėliai parduodami mažesniuose maišeliuose – tie small party ones, iš kurių galite pasirinkti savo porciją. Tai yra mažiau atliekų jūsų kitchene ir ramiau aplinkai sprendimas visapusiškai.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
