ແນວທີ່ເຮັດໃຫ້ຫມູ່ມີລົດດີແລະສຸຂະພາບດີ? ຕອບແທນແມ່ນຫມູ່ IQF! ມັນແມ່ນຫມູ່ທີ່ຮັບຄວາມເຟືອງແລະຍັງສູ້ສຳ. ລາຍລະອຽດ - Individual, Quick Freezing (IQF) ໄດ້ຖືກອອກແບບສໍາລັບຫມູ່. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການຮັກษาຫມູ່, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນຍັງຄວາມຫຼາຍແລະສຸຂະພາບເຊັ່ນເดີມທີ່ມັນມີໃນຮູບແບບสด! ຫມູ່ IQF ຢັງມີລົດແລະສູ້ສຳເຊັ່ນເດີມເມື່ອທ່ານກິນ. ມັນຍັງຫຼາຍຫມູ່ແລະຫຼາຍນ້ຳ, ແລະທ່ານຍັງໄດ້ຮັບວິ타ມິນທີ່ສຳຄັນເຊັ່ນ Vitamin C ແລະ potassium, ທີ່ດີສຳລັບທ່ານ!
ຄົນໆສາມາດຖືກວ່າ, ນານໃຫຍ່ເລືອກເປັນພີ້ນແຫ່ງ (IQF) ກວ່າທີ່ຈະເປັນພີ້ນແຫ່ງທີ່ຢູ່ໃນແຜ່ງຫຼືພີ້ນແຫ່ງແຮ່? ແລະ ທ່ານຮູ້ບໍ? พີ້ນແຫ່ງ (IQF) ມີຄວາມຕ່າງຫຼາຍ! ຕົວຢ່າງ, ມັນຊ່ຽງໃຊ້ງ່າຍກວ່າເພາະວ່າມັນມາໃນຮູບແບບຂີ້ແລ້ວ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນແບບໜ້າ, ເພາະວ່າທ່ານບໍ່ຕ້ອງໄດ້ເປັນຫຼືເອົາເກັບ (ການເປັນແລະເອົາເກັບແມ່ນເລື່ອງທີ່ສຸກແລະເສຍເວລາ). ອີກສິ່ງໜຶ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ພີ້ນແຫ່ງ (IQF) ໄດ້ແມ່ນວ່າມັນມີຊີວິດທີ່ຍາວກວ່າພີ້ນແຫ່ງสด. ທ່ານສາມາດເຮັດພີ້ນແຫ່ງຂີ້ແລ້ວfreezeມັນໃນfreezerຂອງທ່ານໄປເດືອນເພື່ອໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການລົດພີ້ນແຫ່ງແຕ່ພີ້ນແຫ່ງແມ່ນອອກຂອງສັນ. ການນີ້ຄ້າຍວ່າທ່ານຈະມີພີ້ນແຫ່ງແລະກິນມັນໄດ້ທັງປີ! ອີກສິ່ງໜຶ່ງ, ພີ້ນແຫ່ງ (IQF) ຂີ້ມາໃນຂະໜາດແລະສະເພາະທີ່ເປັນສະເພາະສຳລັບທີ່ຈະເຂົ້າໃນການຂົ່ງແລະການເຂົ້າ. Pies, cakes ແລະ smoothies… ລັດສະເພາະທີ່ທ່ານເຮັດໃນປີນີ້, ພີ້ນແຫ່ງ (IQF) ຈະຊ່ວຍໃຫ້ການຂົ່ງຫຼືການເຂົ້າຂອງທ່ານ!

ແຖວນກັບ IQF peaches ເປັນສິ່ງທີ່ຫຼາຍຄະແນ ຕົວເລືອກທີ່ດີສຳລັບເຂົ້າ甜 ການຊົມຊົ້ມ, ເຂົາຍັງສາມາດເພີ່ມເຂົ້າໃນການຈັດເປັນໄຂ່. ຖ້າເຮັດເຫດການເຂົ້າ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຂົ້າໃນສູດສຸດຂອງ sweet recipes ເຊັ່ນ pies, crumbles ແລະແມ່ນ ice cream. ສະເພາະເມື່ອ desserts ຂອງພວກເຮົາຈະໄປຕົ້ນຫຼາຍກັບรสສະຫງົນ peach, ບໍ່ແມ່ນ too easy kill compliments ຂອງເຮືອນ sort ຂອງ compote ທີ່ໄດ້ຖືກ poured dumped containered onto us! ແຕ່ options ຂອງພວກເຮົາແມ່ນເທົ່ານຶ່ງ because, ອີງໄປຈາກການເພີ່ມເຂົ້າໃນ desserts ໃນ classic peach pie ຫຼື cobbler; ທ່ານສາມາດເພີ່ມ IQF peaches ໃນການຈັດເປັນໄຂ່ທີ່ມີໝາກເປັນ pork chops ຫຼື chicken. ທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມรสສະຫງົນ, ບໍ່ແມ່ນ who knew burgers ຄືກັບລົດຫຼາຍກວ່າ! IQF Peach Salsa ແລະ Chutney- ທ່ານຍັງສາມາດສ້າງ salsa ຫຼື chutney ທີ່ຍິງໃຫຍ່ກັບ quick frozen peaches ທີ່ທ່ານສາມາດເຈົ້າກັບ chips, cheese dip ຫຼື grilled meats. ໄດ້ມີຫຼາຍການຈັດເປັນໄຂ່ທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດເພື່ອເຫຼົ້າລົດຫຼາຍກວ່າ Peaches ກັບ IQF peaches. I mean, ລິສຕ໌ແມ່ນ literally goes on and on.

ໜຶ່ງໃນສິ່ງທີ່ພວກເຮົາມັກທີ່ສຸດກ່ຽວກັບຫມາກຫຼາຍ IQF ແມ່ນວ່າມັນອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານລົງທືນກັບລົດລົງຂອງມູ່ນົມໄດ້ແມ່ນຄັ້ງທີ່ເດືອນກັນຍາມາຖືກ. ທ່ານສາມາດສຸກສຳບູນຫມາກຫຼາຍຫຼື cobble ຂອງປັນຈີ່ຫມາກຫຼາຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານຊີ້ວ່າມັນແມ່ນຮ້ອນແລະມີແສງຕາເພີ່ມຂຶ້ນ, ໄດ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ມີຢູ່ນອກຫົວໜ້າຂອງທ່ານແມ່ນເສົາ. ຫມາກຫຼາຍ IQF ສົ່ງສີ່ງລົດລົງແລະຫຼາຍຫຼັງຂອງຫມາກຫຼາຍ, ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານລົງທືນກັບລົດລົງທີ່ສຸດໃນເວລາໃດໆ. ຕໍ່ໄປ: ລົງທືນຫມາກຫຼາຍນີ້ທຸກປີ, ເຖິງແມ່ນເວລາທີ່ຫມາກຫຼາຍມີຢູ່ໃນປະຈຳການ. ນຳຫມາກຫຼາຍ IQF ໄປໝາກປີ້ຫມາກຫຼາຍໃນວັນສັນຍາ, ຫຼືເຮັດສາລຊາຫມາກຫຼາຍสดເມື່ອມີສະມາຊິກມາເยີມໃນເວລາມູ່ນົມ.

ແນວໃນທີ່ເປັນໄປ້ອງ IQF ກາຍຂຶ້ນມາແນວໃດ? ລ້າງແລະຕັດຫມູ່ກ່ອນຈະຮັບຄວາມເຟືອງ. ເພີ່ມເຂົ້າ, ຫມູ່ຖືກສົ່ງເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງຮັບຄວາມເຟືອງທີ່ຮັບຄວາມເຟືອງໄວແລະຍັງຄວາມເຟືອງ. ຄວາມເຟືອງໄວນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ຫມູ່ຍັງດີທີ່ສຸດ! ຫມູ່ຮັບຄວາມເຟືອງແລ້ວຫຼາຍ, ແລະນີ້ແມ່ນຄວາມສຳຄັນຂອງລົດທີ່ເຂົ້າໄປໃນນໍ້າທີ່ເຕັມ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນວ່າຫມູ່ IQF ຢັງມີລົດດີແລະສູ້ສຳ, ໃນເວລາທີ່ມັນໄດ້ຢູ່ໃນເຄື່ອງຮັບຄວາມເຟືອງມາຄົບຄວາມເວລາ.