매년 얼린 딸기의 조기 사용은 어떤 축제라도 기념하고 매우 맛있는 재료를 제공합니다. 이들은 영양소가 가장 풍부할 때 수확기에 선택적으로 손으로 수확됩니다. 딸기는 수확된 직후 즉시 냉동됩니다. 신속한 냉동 덕분에 딸기 안의 중요한 영양소들이 유지됩니다. 그리고 냉동되더라도 딸기는 대부분의 영양가를 유지하므로 여전히 신선한 딸기에서 얻을 수 있는 많은 직접적인 이점을 누릴 수 있습니다. IQF 딸기는 연중 구입이 가능하며 신선한 딸기가 과일 코너에서 사라진 후에도 구매할 수 있습니다. 이는 매우 편리하다는 것을 의미합니다!

비타민 C: 딸기는 비타민 C가 매우 풍부한 과일로, 건강을 유지하고 질병을 예방하는 데 도움을 주는 필수 영양소입니다. 면역 체계를 강화시켜 질병에 대한 취약성을 줄여줍니다. 이들은 바이러스 감염으로부터 우리를 보호할 수 있는 몇 가지 자연적인 해결책의 예입니다. 또한 섬유질이 풍부해 장 건강에 좋으며 더 오랫동안 포만감을 느끼게 해줍니다. 심장병이나 암과 같은 질환의 위험도 줄일 수 있어 성장하면서 건강을 유지하는 데 큰 도움이 됩니다.