នេះគឺជាជំហាន HACCP និង BRC ដើម្បីធានាថាអាហាររបស់យើងល្អសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។ ដូច្នេះ ដើម្បី ស្រាវជ្រាវ ថា តើ ស្តង់ដារ ទាំងនេះ មាន ឥទ្ធិពល អ្វីខ្លះ យើង កំពុងតែ សិក្សា ទៅលើ ៖

សារៈសំខាន់នៃ HACCP និង BRC ក្នុងសុវត្ថិភាពនៃសម្ភារៈអាហារ

HACCP និង BRC គឺជាអ្នកប្រដាល់ដ៏អស្ចារ្យ ដែលការពារអាហាររបស់យើង ពីបាក់តេរីដ៏សាហាវ ដែលជាមេរោគ។ ពួកគេ រក្សាទុកសម្ភារៈដែលប្រើដើម្បីផលិតអាហារូបករណ៍ និងអាហារដែលយើងចូលចិត្តបំផុត ក្នុងគុណភាពល្អបំផុត។ Agri-King យល់ថា ការអនុវត្តតាមគោលការណ៍នេះ គឺមានសារៈសំខាន់ ដើម្បីធានាថា ផលិតផលរបស់យើង នៅតែមាន សុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នក និងសត្វចិញ្ចឹមផ្សេងទៀត។

ផលប៉ះពាល់នៃស្តង់ដារ HACCP និង BRC ចំពោះឧស្សាហកម្មអាហារ

ស្តង់ដារទាំងនេះជួយធានាថា ក្រុមហ៊ុនផលិតអាហារយកវិធានការចាំបាច់គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីជៀសវាងការ​បំពុល​ឆ្លង និង​រក្សាភាព​សុវត្ថិភាព​ពី​ភ្នាក់ងារ​បង្ក​ជំងឺ​ដែល​មក​ពី​អាហារ។ ដោយ​សារ​តែ​បទ​បញ្ញត្តិ​បែប​នេះ ក្រុមហ៊ុន​ដូចជា พริกเขียวแช่แข็ง អាចធានាបានថា គ្រឿងផ្សំអាហារដែលប្រើក្នុងផលិតផលរបស់ពួកគេបានឆ្លងកាត់ស្តង់ដារខ្ពស់បំផុតនៃគុណភាព។

ដើម្បីកាត់បន្ថយអត្រាជំងឺដែលមកពីអាហារ ខណៈពេលដែលធានានូវការពេញចិត្តរបស់អ្នកប្រើប្រាស់

តើអាជីវកម្មអាហារអាចជៀសវាងជំងឺដែលមកពីអាហារ និងរក្សាអតិថិជនរបស់ពួកគេដោយរបៀបណា តាមរយៈការអនុវត្ត HACCP និង BRC ជាស្តង់ដារ? ស្តង់ដារបែបនេះជួយក្រុមហ៊ុនដូចជា Agri-King កំណត់ចំណុច​ដែល​អាច​កើត​ហានិភ័យ​នៅ​ក្នុង พริกแดงหั่นแช่แข็ง ការអនុវត្ត ដែល​ហានិភ័យ​អាច​កើត​មាន ហើយ​ពួកគេ​អាច​ដោះស្រាយ​បញ្ហា​ហានិភ័យ​នោះ​បាន។ នៅពេល​អ្នក​ទិញ​ផលិតផល​តាម​រយៈ Agri-King អ្នក​ដឹង​ថា​ ផលិតផល​ទាំង​នោះ​ត្រូវ​បាន​រចនា​ឡើង​ដោយ​គិត​ដល់​សុវត្ថិភាព និង​ការ​ពេញចិត្ត​របស់​អ្នក​។

ស្តង់ដារ HACCP និង BRC សម្រាប់ការជៀសវាងគ្រឿងផ្សំអាហារដែលមានការបំពុល

ភាពសុចរិតនៃខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់សម្រាប់គ្រឿងផ្សំអាហារគឺសំខាន់ណាស់ ហើយវាអាចត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងល្អតាមរយៈ HACCP និង BRC ដែរ។ ពួកគេធានាថាគ្រប់ប្រភេទ พริกแดงแช่แข็ง ដែលផលិតពីកសិដ្ឋានដល់តុអាហារ ត្រូវបានតាមដាន និងគ្រប់គ្រងនៅគ្រប់កម្រិត។ ការណែនាំទាំងនេះអនុញ្ញាតឱ្យក្រុមហ៊ុនដូចជា Agri-King តាមដាន និងដើរតាមគ្រឿងផ្សំដើមរបស់ពួកគេពីកសិដ្ឋានដល់ចាន និងតាមរយៈការធ្វើតេស្តជាច្រើន ដើម្បីបញ្ជាក់ថាវាមានសុវត្ថិភាព និងបំពេញតាមស្តង់ដារគុណភាពខ្ពស់បំផុត។

សុវត្ថិភាពគ្រឿងផ្សំអាហារដែលមានវិញ្ញាបនបត្រ HACCP និង BRC

វិញ្ញាបនបត្រ HACCP និង BRC ត្រូវបានចាត់ទុកថាមាន prestigieux ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ក្រុមហ៊ុនណាមួយដែលទទួលបានការទទួលស្គាល់ពីពិភពលោកចំពោះការខិតខំរបស់ខ្លួនក្នុងការធានាសុវត្ថិភាពអាហារ។ វិញ្ញាបនបត្រទាំងនេះបង្ហាញពីការខិតខំរបស់ Agri-King ក្នុងការបង្កើត ផ្តល់ និងរក្សាទុកនូវគ្រឿងផ្សំសុវត្ថិភាពអាហារ និងអាហារូបត្ថម្ភ ដែលអនុវត្តតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ។

ដូច្នេះសរុបមក HACCP និង BRC គឺជាឧបករណ៍ដែលមិនអាចខ្វះបានក្នុងវិស័យសុវត្ថិភាពអាហារ។ វិធីនេះ អាជីវកម្មដូចជា Agri-King អាចធានាបានថាសារធាតុផ្សំអាហារដែលប្រើប្រាស់មានសុវត្ថិភាព មានសុខភាពល្អ និងមានគុណភាពខ្ពស់បំផុត។ ឥឡូវនេះ នៅពេលអ្នកយកអាហារសម្រន់ ឬអាហារមួយមុខ កុំភ្លេចថា HACCP និង BRC កំពុងធ្វើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដើម្បីធានាថាអ្នកមានសុវត្ថិភាព និងឆ្អែត។