Тағам жасауға ұнатыңыз, бірақ қарындастарды шығарғанда сізді ұлғайтады деп сондай болсаңыз, онда IQF қайта өткізілетін қарындастағы токтарды пайдалануға мүмкіндік беретінін біліңіз. Олармен жұмыс іsteгірек, және апта бойы машинасын дайындау уақытын сақтау арқылы тағам жасаудың көптеген қуаныштық тәсілдерін береді.
Табыстыңыз, сіз дүкенде лук сатып алғаннан кейін үйге келгенде, оны жарықта (басқа нәрсе үшін сақтау үшін) екіге бөлгенде, ондағы бір бөліктер әлдеқайда тұтынушы болғанын көрдіңіздер. Бұл қате өте құтқармалы. IQF луғымен осы мәселе туралы әдетте уақытта болмауға болады. Осы арнайы процесс, алайда, IQF - сонымен қатар 'әдетті тез замороженный' дегенді білдіреді. Бұл әдіс фермерлік шебергінде жиналған кезде әрбір луқты тез заморозка етеді. Сонымен қатар, осы әдіс луқтардың қандай да бір уақытта табиғи таза болып, маңызды тастыққа ие болуын қамтамасыз етеді.

Білеміз, әдетте тағам жасауда уақыт барлығына тең. IQF сәбізі — ондағыларды қиып, шыршап жұмыс істейтін уақытыңызды азайту үшін инновациялық шешім; Екінші нәрсе, ондағылар алдын ала қиылған келеді — сіз торбағын ашып, оны тікелей пайдалануға болады! Сондықтан сіз әсерінше IQF сәбізін қабылдап, қосымша қиындықпен жоқ екенін білетініз. Бұл әрекеттерге мүмкіндік береді, сурет ретінде дайындаушылар бірдей станцияда сұрптау үшін жиналған жолға тұрусыз бір топшырға пайдалануға рұқсат етеді.

Пәрніптерді қосу кезінде ең үлкен мәселе - қиып отырғанда пәрніп жыртты ашады, бұл да оны қиып алғанда қиынайтуын өзгертеді. Бұл себептің ішінде, олар газ шығарады, сонымен қатар, ауырлықтарды тартады. Енді Жырт Тартмау: IQF пәрніп бойынша сіздерге барлық жырттық күндерді қолданбаған болып өтеді. Осы себептің ішінде, сіз пәрніп қиылған негізгі қисықшаларымен бастайды, онда әрбір клетка газ шығаруға дейін ашуға болмайды. Бұл жыртсыз, сондықтан сіз пәрніп әдеттең әдемі тасымалығын табыс аласыз. Енді, және маңызды тәсілдер!

Сонымен қатар, соңғырақ, бірақ ең маңыздысы, біз барлығыбыз IQF пәрніпке ұнаттық. IQF пәрніп туралы жақсы хабар мұнда: ол сізге әрбір тастаушада таза пәрніптердің хрусті мен тасымалы ұстамасын түсіндіреді. Пәрніптер жинау уақытында қорындастырылады, сондықтан олар табиғи тасымалылықтарын сақтайды, бұл табиғаттың тастауында табыс алуға мүмкіндік береді. Тастаушы және тасымалылықтың қызықты ерекшеліктерін қамтидыҚIQF пәрніп - идеалды таңдау!