Морков ұзақ уақыт бойы табиғатты және жылдам түрде табиғатты табыс болып санағанды. Бірақ, көпшілік қазір білмейтін қызықты жаңа тәсіл бар екенін білу маңызды. Бұл тәсіл IQF морков деп аталады, яғни жеке тез замандастырылған морков.
Осылайша, "әрбірі қатынасында замороженный" дегеніміз не? Бұл әдіс бойынша әрбір шаршы ғана ең жылтыр уақытта заморозка болып, содан кейін олар өздерінің сақинасына салынады. Бұл үзінді заморозка процесі шаршылардың ішкі құндылықтарын сақтайды және заморозка шаршылардың таза қарындастардан да зерттеулерге сәйкес құндылығы бар! Осының дұрыс екенін сіз деңгейдіңізде! Сенімдірме, IQF процесі арқылы заморозка болған, соңында тазартылған шаршылардың құндылығы таңдаулардағы таза шаршылардан да жоғары болуы мүмкін.
Онда IQF морковшалар қалmeye қанша жол жүріп келеді. Бұл кез-келген сондай да емес, көптеген маңызды қадамдармен аяқталатын саяхат. Морковшалар супермаркетке шығу бұрын оларды таңғы мен суға жеткізілген фермерліктерде өсетін. Олар табыстыруға дайын болғанда; фермерлер оларды әдетте қалайтын. Алғашқыда морковшалар жинақтан кейін, оларды жерден тазалау үшін бұрысқа отырғызу керек. Содан кейін олардың сырғысы алынады, және оларды кішкентай қиыққа бөліп алады. Олар қиылғаннан кейін морковшаларды бланшировка деп аталатын әдіспен жібереді, бұл табиғи түсті қалдыруға және соңғы тәсілге жетуге көмектеседі. Соңғы қадамда морковшаларды жылжымайтын замғыттау арқылы замғыттайтын және пакетке салынады, біздің соңында сатып алуға және табыстыруға болады.
Ресторанда және табиғаттық балық өндірістерінде IQF морковлардың көп пайдаланылатыны, уақытты сақтауға көмектеседі және дайындауы ыстық. IQF морковлары шефтердің көп тұтынушылықтарымен берілген соуптар, естік-тағамдар мен жарықтаған табиғаттық балықтардың көпшілігінен артық тұтынушы болып табылады. Қызыл-жасыл, әдемі және әдемілікке ие фрукттердің ішкі құрамына көп мүмкіндіктер қосылады. Мұндағы, IQF морковларды пайдалану күзеттеңге уақытты сақтауға көмектеседі, себебі олар дайындалған және тартылған!
Келесілердің арасында қалу үшін, сіз үйде табиғаттық тағамдарды дайындауға және адамдардың барлығындағы жақсы деп санаған нәрселерді табыс етуге болады — табиғаттық тағамдарды алдын ала дайындау. IQF морковлары тез және денсаулыққа ықпал ететінінде, олар маңызды дайындау тәсілдерін қамтиды. Оларды жарықтау/пардау/жарықтау арқылы олар маңызды табиғаттық тағам ретінде ұнатылған. Ішкі табиғаттық тағамдарға немесе табиғаттық тағамдарға қосуға болады. Бұл балаға арнап, олардың балаларға арналған денсаулыққа ықпал ететін табиғаттық тағамдардың көбінен кейін қолдануға мүмкіндік береді.
Мен қорытынды жазған постта IQF морковді пішірме үшін қалай пайдалануға сипаттама бердім! Оларды тек тұрлық табиғатты ястықтармен бірге пайдалану қажет емес! Морковдік торттар көпбір адамның сүтік табиғатты тәртіптері арасында маңызды, сонымен қатар морковдік макарондар да бар. IQF морков пішірудің өзінен шығармашылық етеді. Сіз замандастырған морковды тастап, суынан шығарған соң, оны тестеге қосуға дайын етесіз. IQF морков сіздің пішірімдеріңізге татылым мен суықтық қосады:), бұл сізге қосымша болмаған ма?!
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS