Қалорияларды емейдіңізді білесіз, бірақ әрбір уақытта қызметкерден сатып алғанда олар қара-қара болып, қанша жақсы емес? Е, бұл маңызды! Бірақ қорқмаңыз, сіздің мәселеңізге тек бір маңызды шешім бар және ол IQF қалориялары!
Жылжымал қарғылы – IQF (Individual Quick Frozen). Бұл әдіс бойынша әрбір қарғылы өзара жеке заморозка болады. Неліктен бұл маңызды? Оның қажеттігінде, кем дегенде, әркім шоғырланған хлеб түймелерін сүйкіп қалмаған. Осылай емес, ол қарғылымдар қатысты қалайды. Жылжымал қарғылым фермерлік ауданынан тіркелген және заморозка болып, соған қарағанда таза болып қалады. Бұл оның барлық витаминдері мен нутриенттерін сақтайды. Бұл сіздің денсаулығыңыз үшін әдетте маңызды! Сонымен қатар, сияқты ақуықтар қажетті нутриенттерді ұсынады, олар сізді қуатта және денесіз сақтайды.

Егер сіз ұлы күнімдегі мен сияқты болсаңыз, жершіліктерді ету сіздің күніңіздегі ең танымал бөлігі емес. Олар бәріптік тастағанда немесе бәсекеленгенде деңгейлікке ие емес. Бірақ мениң рәстемдік ас қосуға көмектесетін ойлаймын, мысалы, IQF картошка және жершіліктерден басқа қосымша! Мысалы, картошканы жылытпағанда (мен оның тастасын жақсы деп санайдын) немесе блендер арқылы шамбалағанда, ол риспен бірдей болады, мәндік тастағанда. Мисалы, тексерілген мақаронға картошканы қосып, жоғары протеинді мақарон жасаңыз немесе үш төрт бөлігін курка қосып, жершіліктермен қосып, соңғы тәсілмен табиғатты тәсілмен жасаңыз.

қарғындақты қорыққа және шөпкелерге қосу мүмкін, ол әрдайым ыстық және қуанышты. Соңғы витаминдер мен тағамдық тағамға қосу үшін қарғындақты қоныс-түйе тағамына қосуыңыз болады немесе говядың шөпкелерін жасау кезінде сабырттармен бірге қосуыңыз болады. Қарғындақ алынған соң, үлкен қатеңгілерге бөлінеді, сондықтан сізге қиысу керек емес! Ол өзінің қосымша уақытты сақтау үшін (балаңыздарыңызда немесе үй тапсырмаларын жұмыс істейтін кешкі күндерде қолдануға деген қажеттіліктер бар болса) өкілдерге ыңғайлы.

Мемлекеттік жобаларға қатыстыңыз керек, оның ішінде IQF картофель таңдауы мүмкін. Сондай-ақ, сіз соңғы минутта дайындалған бөлшектермен қажетті уақытты сақтауыңыз болады! Едине, сіздің етістігіңізге сай, картофельді және сіздің таңдаған тасымалдармен теңіздеу құралына қойып, әдеттеңбір әдемі қосымша табағын жасаңыз. немесе, егер сіз қосымша шақырымды болсаңыз — картофельден «орындай» жасаңыз. Қысқаша, суық картофельді ас өңдеу құралында риске ұқсас болғанда дейін қою, содан кейін сарыmsа және кәсіп отырып, жаңа және таза табағыңызды жасаңыз.