Დაცული ჯინჯირის გამყრება? ეს პირველ დროს შეიძლება გეჩვენოს ნაკლებად განსაზღვრული, მაგრამ ერთი ეს სპეციალური ინგრედიენტის დამატებით შეიძლება თქვენი მზადმაკერება გადაიყვანოს შემდეგ დონეზე! ჯინჯირი: ჯინჯირი ფეხია, რომელიც გამოიყენება სურათისა და არომატის მისცენაში აზიური მზადმაკერებაში. ჯინჯირის გამყრებით და დაცულით, შეგიძლიათ მხოლოდ განათავაზოთ დიდი დროისთვის, ასევე გამოიყენოთ ნებისმიერ დროს, როდესაც გსურთ მზადა.
Დაცული წყალში გამოსახურებელი ინგვერი არის ღმერთის მიერ ძალიან მრავალფეროვანი ინგრედიენტი, ან არა?! ის ხარისხებს გემრილ მარმალადს და სუპს, ან გამოიყენება მარინადის კომპონენტის როლში. ჩვეულებრივ ინგვერი გამრავლებულია ვეგეტაბლებთან და მერათან, რაც შეგიძლია გადააქცეს თქვენი სამზარეულო გამოცდილებას. თქვენ ასევე შეგიძლია დაცული ინგვერი განათავსოთ, რომელიც შეგიძლია გამოიყენოთ ცხენილი სასმელი (ინგვერის ჩაი) მისამართლებლად. დაცული წყალში გამოსახურებელი ინგვერი გადადება ჭამაში ყვითელი წყალში და წარმატებით მიიღებთ ჩაი წამებში! ინგვერის ჩაის სახელმწიფო იქნება სასარგებლოდ, როდესაც ავადმყოფები ან უბრალოდ გსურთ ცხენილი სასმელი.
Საუკეთესო რის შესახებ გამძლევი დაჭრილი ინჯირი არის იმი, რომ ყოველთვის იქნება რამდენიმე თქვენს ცილიში. თუ თუ თქვენ კიდევ ყოფილი ინჯირის წყვილი ყიდეთ, მაშინ იცით, რა მტკივნელია, როდესაც ის ბოლოს დაიბადება, სანამ თქვენ მთლიანი წყვილი გამოიყენებთ. მაგრამ, როდესაც ინჯირი ცილიდან არის, თქვენ შეგიძლიათ მას ჩანაწეროთ თვეების განმავლობაში და არ უნდა განვითაროთ გაბადებაზე. ასე რომ, თქვენ არ გადახარებთ ამ შანსს ინჯირის გამოყენებაზე, თუ თქვენ ყოფილი ინჯირი გამოიყენებთ. როგორც თქვენს საკუთარ მystery ingredient-ით, რომელიც ყოველთვის განათავსებულია თქვენს გამოყენებისთვის, როდესაც გსურთ რაღაც სპეციალური დამატება!
Ის ასევე ხშირად უზრუნველყოფს მზადებას. ზოგჯერ როდესაც მზადებთ სამზარეულოს, ძნელია ყოფილი ინჯირის დაჭრა, რადგან ბევრი სამუშაო მუშაობაა გარეშე. მაგრამ როდესაც გამოიყენებთ დაჭრილი ცილიდან ინჯირი, თქვენ ხელით შეგიძლიათ წააროთ ერთი საჭმლი და ამას დაამატოთ თქვენს სამზარეულოში; ასე მარტივად. ეს შენახავს თქვენს დროს და უზრუნველყოფს მზადებას მეტად მარტივად. და თქვენ არ უნდა გადახაროთ ყოფილი ინჯირის საწვავის გასუფთავებაზე!
Დაცული გამყრებული ჯინჯირი ძალიან ვერსატილურია და შემოწმებით გამზირია ბევრი მასალაში! მაგალითად, შეგიძლიათ დაუმატოთ ისინი სMOOTHიებში, სურათის მიხედვით წყალში. SMOOTHიები ძალიან კარგი გზაა გარდაქმნაში ცხელი ხეობისა და ბოსტნეულების, როდესაც ჯინჯირი მისცემს გარკვეულ სურათს! დაცული, გამყრებული ჯინჯირი შეგიძლიათ გამოიყენოთ კრისტალური ან შარგატონი ჯინჯირის მზადდებისთვის, ასევე ერთ-ერთი საყვარელი გაზიანი სასმელის მზადდებისთვის - Ginger ale. შეგიძლიათ დაუმატოთ ის ჩურჭელებში ან თორტებში, თუ ცდილობთ ცოტა გამოცდილი რაღაც! ჯინჯირის გადასახაზი დესერტში შეიძლება გაუმჯობეს მასალის სურათი და გახდეს სხვადასხვა საჭმელი.