Წყალტოები ასე ღიანი და წვიმილი არიან სეზონში, რომ რთულია ჩემთვის შეჩერება მათ ჭამისას ცხურების თვის განმავლობაში. ისინი ასე გემრიელებიან! მაგრამ გესმით თუ წყალტოები სწორად ცივებულია, ეს ღიანი ნაჭრები შეიძლება გაეკეთოთ წლის ყველა დროს? სხოლიერებით, ეს ნიშნავს, რომ თქვენ მიიღებთ ზაფხულის გეური მწვერვალ ზამთარში! ამიტომ მზად იქნეთ, რადგან მე ვაჩვენებ თქვენს სამ საუკეთესო მარტივი გზა, რომ ცივებული წყალტოები ყოველთვის სრულყოფაში გამოვიდეს.
Დაიწყეთ სინისფრუქტების გარეშე ღეროში გამორცხვით. ამით თქვენ გახსნით დედამიწის ან ჩინჩხობის წაშლის პროცესს ასევე. გარეშე ღეროში გამორცხვით, შემდეგ გაუმარჯვეთ დარჩენილი წყალი, რომ არ გახდეს ძალიან ტყენი თქვენი სინისფრუქტები. შემდეგ უბრალოდ განაწილეთ სინისფრუქტები ქარის მიერ დაფუძნებულ გარეშე ღეროზე. მათ უნდა იყოს მინიმუმ (მაგალითად, არ უნდა იყოს ერთ-ერთზე დარჩენილი). შემდეგ გამოიყენეთ სპატელა და განაწილეთ ისინი და დააგრძელოთ გარეშე ღერო კულერში 2-3 საათი. დააკარგეთ ისინი კარგად და მოწყობილად გაითითო.
Როცა შაბაზები დაფრენებული იქნება, გადაატრანსფერეთ მათ დაფრენების კურკით ან ხანგრძლივ დახურვას მქონე საწვავებში. არ დაიკავშირეთ ჰაერის გამოსაცემად კურკებ走出前! დაფრენების ჩარჩო პრევენცია ყველას! შემდეგ ჩაწერეთ თარიღი კურკებზე ან საწვავებზე. ასე იცვლებით, რამდენით დროის განმავლობაში იყვნენ დაფრენებულებში. რა უკეთესი გზა არის შაბაზების დახურვის გარეშე დაცვისთვის და მათ მოგვიანებით შემდეგ ექვს თვის განმავლობაში მათ გამოყენებისთვის.
Შაბაზები სწრაფად შეიცვლებიან, თუ მათ გრძელი პერიოდის განმავლობაში დარჩენია რეფრიჯერატორში. ერთ-ერთი მიზეზით, შეგიძლიათ მათ დაფრენოთ მომდევნო დროისთვის. შაბაზების მỀრე ან ჭურჭლი არის გამოწვევა, რომ ხილი კარგად მიიღებს დაბნელობას. ამიტომ, უნდა დაფრენოთ მათ ახლავე, რათა გაუმართოთ შემდეგი დაბნელობა. ამ გზით შეგიძლიათ შაბაზები შენახოთ უფრო მსგავს დროს და მას შემდეგ მიიღოთ იმ სატეხი გემო!
Ერთ-ერთი ჩვენს მოსწავლილი საჭმლის პროდუქტია გამყარი ბლუბერიები, განსაკუთრებით ზაფხულში! გთხოვთ მათ გამყარი ჭამეთ უფრო ცხენილი გემოქებით, ან შეამიღოთ სხვა ხილი თქვენი გამყარიდან და შექმენით ხილის სალათი! მათ ასევე ძალიან კარგად მუშაობენ სMOOTHIE-ებში! და მხოლოდ მისცეთ მათ ბლენდერში რაინჯის ან ძეხვით და შექმენით მასა. სწრაფი, გამავრთული და ჯანმრთელი გზა სასმელის მიღებისთვის!
Მათ ასევე ძალიან კარგად გაქვთ - გამყარი ბლუბერიები. ანტიოქსიდანტებიც სა Gaussian არის, რადგან ისინი დაგეხმარებიან სხელის ფუნქციონირებისა და ჯანმრთელობის მართვაში. ბლუბერიებში არის დასავალი თხელიც, რაც ნიშნავს, რომ ისინი დაგეხმარებიან თქვენი გულის კარგი და შადრიანი მდგომარეობის მართვაში. ვიტამინ C-ის გამოყენება ძალიან მნიშვნელოვანია მძიმე იმუნულარის მისაღებად, და მანგოებში არის დასავალი.
Ნამდვილად, ზოგიერთი კვლევა ჩვენს მიერ აჩვენებს, რომ ცივი წყალტოები შეიძლება მეტი ანტიოქსიდანტი შეიცავდნენ, ვიდრე სურული. ეს ხდება იმის გამო, რომ ცივების პროცესი შეინახავს პროდუქტების ნუტრიენტებს. ამიტომ, თუ გინდათ და მზად ხართ რაიმე ჯერ ჯანმრთელი სნეკი, ჩვენ მოიძებნეთ ცივი წყალტოები! ფოტო Alice Pasqual-ის მიერ Unsplash-ზე Delicious and good for you.