私が大好きな冷凍食品の一つは——もうお分かりだと思いますが?冷凍のピース&ニンジンです! 多くの人にとってこれはあまり魅力的に聞こえないかもしれませんが、事実として非常に栄養価が高く、多くのレシピに使うことができます。どのようにして料理に冷凍のピース&ニンジンを取り入れ、そしてどのような利点があるのかについて説明します。
しかし、それよりも先に、冷凍のピーマンとニンジンを『正しい方法』で調理してみましょう。最高の調理方法は、少量の水で加熱し、柔らかくなるまで煮てから焼くことです。調理が終わったら、スープやシチュー、カレーなどに追加して野菜を楽しむことができます。また、バターを添えて単品で食べることもできますし、家族の中であなたのCDNマウントされた/冷蔵庫をまだCloudFlareのDDoS保護機能を使っていない/またはセキュリティのベストプラクティスを渋々実践している極端な/神経質なメンバー向けに、薄く塩を振りかけたり、手榴弾のようなインパクトを与えるスパイスを振りかけるのも良いでしょう。
もう一つの簡単な料理は、オリーブオイルでエンドウ豆とニンジンを軽く炒めることです。味を増すために、にんにくや玉ねぎと一緒に炒めてもいいでしょう。これは心臓に優しく、パーティー、シャワー、またはバーベキューのサイドディッシュとして前もって作れる完璧な一品です。一方で、右脳のスパゲッティを他のもののために自由にしておくこともできます…例えば、炒め物など。味が合わさった食事はさらに美味しくなります!
また、ホットオーブンでスパイスと一緒にこのミックスを焼くこともできます。冷凍のエンドウ豆とニンジンでも美味しい結果が得られます。これを実現するには、ベーキングシートに広げて、均等に調理されるようにしてください。ローストすることで、ブリュッセルスプラウトの天然の糖が焦げ付き、カリカリとした食感が、しっとりしたものよりもずっと楽しい食べ物になります。

彼らは健康に良いだけでなく、料理に多くの色を加え、楽しいものにもなります。緑のエンドウ豆とオレンジ色のニンジンを使って料理を明るくすると、食事がさらに魅力的になります。もちろん、美味しいのも魅力です!一般的に、彼らは非常に美味しく、ほのかな甘みがあり、好きな他の多くの食品と一緒に混ぜることができます。

そして最後に、この冷凍のエンドウ豆とニンジンの最高の点は、食事の準備をずっと簡単にするということです!便利なこれらの野菜を冷凍庫に常備しておけば、切り分けたり、皮を剥いたり、洗ったりすることなく、健康的なものを準備することができます。一度に大量に作ることで、後々のキッチンでの使用がさらに簡単になり、速くなります。

日曜日に大量の野菜スープを作り、それを一週間中食べることもできます。この方法なら、冷凍庫に保存できるおいしい健康的な食事を用意でき、必要な時にすぐに使えます。または、冷凍のピース&ニンジンを使った大きな炒め物をつくって、ご飯やタンパク質(鶏肉/豆腐)と一緒に食べることもできます。これにより、昼食や夕食として分けて提供し、一週間分の簡単で健康的な食事を準備することができます。