これは特に果物を切るのに慣れていない場合、手間のかかる作業です。場合によっては、新鮮な唐辛子は非常に辛く、注意しないと目が涙で潤ったり、皮膚が灼けることがあります。しかし、冷凍カット唐辛子を使えばこれらの問題をすべて避けながら、その美味しい辛さを楽しむことができます！
冷凍カット唐辛子も使うことができます。夏には台所を涼しく保つことができますね。だって誰が暑い日に料理をしてさらにキッチンを暑くしたいと思いますか？冷凍カット唐辛子（別に調理する必要はありません、そのまま料理に加えられます）。そうすれば、暑さの後に喉を痛めることなく、台所での疲れも和らげる、すばらしく爽やかな食事を楽しむことができます。
それがなぜ冷凍カットチリが非常に便利かという理由です！ これはあなたに事前にカットされ、すぐに使用できる唐辛子を提供します。すべてのピースは均一なサイズにカットされているので、大きさや小ささについて心配する必要はありません。この方法で、ベジタリアン原料のみを使用したものを選び、調理する時に取り出すことができます。そして、使い切れない場合は、残りを冷凍庫に戻して後で使うだけです！
冷凍カットチリを使う良い利点は、多くの時間を節約でき、手間がかからないことです。なので、多くの料理を作る予定や大量の食事を提供する場合でも、必要な量を取り出して、そのまま料理に振りかけるだけで、止まることや洗う必要がありません。とても便利で素晴らしく、きっと気に入ることでしょう。
冷凍カット唐辛子は、フレーク、粉末、ペーストの異なるタイプがあります。これにより、あなたが好きな辛さを決定できます。微妙な辛さを求める場合は少量をお使いください。さらに辛くしたい場合は、赤唐辛子フレークを増やしたり、粉末も加えてみてください。または、私と同じようにより洗練されたものを求めている場合、地元のかわいい雑貨店で驚くほど素晴らしいペーストやソースを見つけることができるでしょう。それは依然として辛いですが、クミンやコリアンダー、レモンの風味も含まれています。
冷凍カット唐辛子は、新鮮な指唐辛子と同じように使用され、その材料はメキシコ料理（例えばシナロアの緑唐辛子やハラペーニョ）、インド料理（唐辛子パウダー）、タイの牛肉サラダ、中国の十種類の具材入りスープ（赤唐辛子入り）など、多くの食文化で見られます。それはエンチラダ、カレー、トムヤムスープやクンパオチキンなどの多くの伝統的な料理において重要な材料です。世界中の素晴らしい冷凍カット唐辛子を使ったレシピを見つけるだけでなく、他の料理にもより広い風味のバリエーションを提供できます！
カプサイシンは唐辛子を辛くする化合物であり、これは私たちの体内でいくつか興味深い効果をもたらします。上の写真のように辛い食べ物は、味蕾にピリピリとした感覚を与え、さらには体に良い影響を与えることもあります。それは炎症を軽減し、消化を助け、免疫力を強化して健康を維持するのに役立ちます。
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