Blueberry sangat manis dan juicy saat musimnya sehingga saya sulit berhenti memakannya selama bulan-bulan musim panas yang hangat. Mereka sangat lezat! Tapi tahukah Anda bahwa jika dibekukan dengan cara yang benar, makanan kecil yang lezat ini bisa dinikmati sepanjang tahun? Dengan kata lain, artinya Anda mendapatkan rasa musim panas di tengah dinginnya musim dingin! Jadi siapkan diri Anda, karena saya akan menunjukkan kepada Anda tiga cara sederhana agar blueberry beku selalu tersedia dan dalam kondisi sempurna setiap kali.
Mulailah dengan membilas blueberry di dalam colander. Dengan melakukan hal tersebut akan membantu menghilangkan kotoran atau serangga juga. Biarkan air tersisa setelah mencuci, agar blueberry tidak terlalu basah. Kemudian, sebar blueberry di atas loyang yang dilapisi kertas roti. Pastikan mereka tidak bertumpuk (misalnya tidak saling tumpang tindih). Lalu gunakan spatula untuk menyebarkannya dan simpan loyang di kulkas selama 2-3 jam. Pastikan buah blueberry beku keras seperti batu.
Setelah blueberry Anda dibekukan, pindahkan ke kantong pembeku atau wadah tupperware kedap udara. Jangan lupa untuk mengeluarkan udara dari kantong sebelum ditutup! Pencegahan pembusukan akibat pembekuan, teman-teman! Lalu tuliskan tanggal di kantong atau wadah Anda. Dengan begitu Anda akan tahu berapa lama mereka berada di dalam freezer. Apa cara yang lebih baik untuk memastikan blueberry Anda tidak terbuang dan tetap tersedia untuk enam bulan ke depan selain dengan membekukannya.
Blueberry bisa busuk dengan cepat jika dibiarkan di kulkas dalam waktu yang lama. Sebagai salah satu solusi, Anda bisa membekukannya untuk disimpan nanti. Blueberry yang menjadi lembut atau berlumpur adalah peringatan bahwa buah-buahan tersebut sedang menuju pembusukan. Oleh karena itu, Anda harus membekukannya segera untuk mencegah pembusukan lebih lanjut. Dengan cara ini Anda bisa menyimpan blueberry untuk saat yang lebih nikmat dan tetap menikmati rasa lezatnya!
Salah satu camilan favorit kami adalah blueberry beku, terutama di musim panas! Harap makan mereka dalam keadaan beku untuk rasa yang lebih segar, atau campur dengan buah lain dari freezer Anda untuk membuat salad buah! Mereka juga cocok untuk smoothie! Cukup blender dengan yogurt atau susu dan buat pasta darinya. Cara cepat, lezat, dan sehat untuk menikmati minuman, menurut saya!
Mereka juga sangat baik untuk Anda - Blueberry Beku. Antioksidan juga penting karena membantu tubuh Anda berfungsi dan tetap sehat. Blueberry juga kaya serat sehingga akan membantu menjaga saluran cerna Anda tetap bahagia. Vitamin C adalah komponen krusial untuk memiliki sistem kekebalan tubuh yang kuat, dan jeruk penuh dengan itu.
Faktanya, beberapa studi menunjukkan bahwa blueberry beku dapat mengandung lebih banyak antioksidan dibandingkan yang segar. Ini karena saat pembekuan, nutrisi pada produk tetap terjaga. Oleh karena itu, jika Anda lapar dan sedang menyiapkan camilan sehat, kami menemukan blueberry beku! Foto oleh Alice Pasqual di Unsplash Enak dan baik untuk kesehatan.