Apakah Anda pernah mendengar tentang okra? Pada kesempatan lain, kita memiliki sayuran aneh yang dapat digunakan dalam bentuk sup atau gulai, dan banyak orang benar-benar menghargainya. Namun, sebelum memasak okra dan menikmati rasanya yang lezat, berikut adalah cara Anda harus memotongnya. Saya tahu, memotong okra tampak sulit pada awalnya, tetapi tada! Beberapa tips sederhana dan langkah-langkah — inilah cara menangani okra seperti seorang profesional!
Okra terlihat agak lucu dan sedikit lengket, jadi saya ragu untuk memposting ini tanpa instruksi langkah demi langkah, tetapi menyadari bahwa itu benar-benar sederhana jika Anda tahu caranya. Salad Roti dengan Sayuran Bakar (Gunakan pisau yang tajam!) Tidak hanya membuat pemotongan lebih mudah, tetapi juga lebih aman. Mata pisaunya yang tumpul berarti pemotongan akan menjadi lebih sulit atau bahkan sedikit berbahaya. Kemudian, Anda akan mencuci okra dengan baik di bawah air mengalir untuk menghilangkan kotoran dan kemudian mengeringkannya dengan handuk kertas. Lalu Anda harus memotong atau memangkas batang dan ujung okra dengan sangat halus.
Setelah okra siap, Anda bisa memotongnya dalam bentuk bulat. Untuk ini, pegang okra dengan erat di satu tangan dan dengan tangan lainnya potong secara hati-hati sepanjang serat menjadi irisan tipis. Jaga jari-jari Anda di belakang pisau saat memotong! Lanjutkan memotong okra hingga mencapai ujung yang lain. Atau sebagai alternatif, Anda bisa membelah okra menjadi dua, secara longitudinal (yaitu: dari atas ke bawah). Dengan cara ini, Anda bisa melihat bagian dalam okra yang dinikmati oleh beberapa orang.
Okra adalah sayuran yang sangat serbaguna yang dapat dipersiapkan dengan merebus, menggoreng, memanggang atau membakar. Persiapan okra parippu harus dimulai dengan menumis potongan okra. Potong menjadi potongan kecil: Salah satu cara terbaik untuk memasak okra, Anda bahkan bisa membekukannya seperti ini. Alasan memotongnya menjadi potongan kecil (sebagai ukuran no. 2) adalah untuk membantu okra matang lebih cepat (tidak lagi tekstur lendir yang tidak disukai oleh beberapa orang).
Sebelum kita memulai, harap ingat untuk memotong batang dan ujungnya seperti sebelumnya, lalu iris menjadi potongan kecil-kecil. Setelah itu, potong terong belanda menjadi lingkaran atau setengah sesuai preferensi seperti yang telah dibahas di atas. Selanjutnya, akhirnya potong (belah dua) lingkaran atau setengah tersebut. Dan izinkan saya memperingatkan Anda, terong belanda mungkin adalah penjahat paling kacau dari semua sayuran; bebas saja untuk mengeluarkan bijinya jika itu membuat Anda senang. Juga mungkin akan ada lebih sedikit lendir pada akhirnya karena jika Anda menghilangkan biji-bijinya, itu akan mengurangi banyak kelembapan sehingga membuatnya lebih padat.
Jadi sekarang Anda sudah tahu cara memotong terong belanda, saatnya mulai memasak! Terong belanda sebenarnya adalah sayuran yang sehat yang dapat digunakan dalam berbagai persiapan makanan. Bebas saja untuk menambahkannya ke sup, gulai, kari, atau salad karena Anda hanya akan meningkatkan rasa dan menambah nilai gizi.