Le céleri est un légume frais et croquant que beaucoup de gens aiment, mais vous auriez raison de penser qu'il ne va pas très bien avec tous les types de plats. En plus d'être délicieux, il est bon pour la santé ! S'assurer d'avoir du céleri cru sous la main en tout temps peut être un peu difficile, car il se détériore assez rapidement. C'est précisément là que le céleri IQF peut être utile ! IQF (Individuellement Quick Frozen) : Cela signifie que le céleri est congelé individuellement, pas en bloc de glace. Ce procédé de congélation unique garantit qu'il est sans tracas à chaque fois qu'il est demandé. Le céleri IQF est excellent, et vos aliments surgelés peuvent l'être aussi.

Le céleri IQF reste frais pendant si longtemps, ce qui constitue l'un de ses plus grands avantages. Il est congelé immédiatement après avoir été récolté, ce qui signifie qu'il conserve tous ses nutriments et sa saveur ! Si vous n'allez pas utiliser votre céleri IQF tout de suite, ne vous inquiétez pas pour sa conservation car les aliments congelés peuvent être conservés des mois au congélateur. C'est parfait lorsque vous en avez besoin dans des recettes comme les soupes, les ragoûts et les sautés. Ainsi, vous n'aurez jamais à être sans une touche croquante et saine dans vos repas (même si vous n'avez pas acheté de céleri frais cette semaine) !