Τα αδάμαντα όσπρια από την άλλη πλευρά… καλώς σας λέει, μας κάνει να δουλέψουμε! Αυτό μπορεί να κοστίσει καιρό, και μπορεί να έχετε και μια συρμάτιση στα χέρια σας! Είχατε καταλάβει ότι αντί για свежά όσπρια, μπορείτε απλώς να χρησιμοποιήσετε κρυοσωμένα; Ναι, ακριβώς! Εκπλήσσεστε — πόσο εύκολο, σταθερό και γρήγορο είναι να κοπούν τα κρυοσωμένα όσπρια! Η αποθήκευση κοπτενών όσπριων στο φριζάρι σας θα αφαιρέσει όλη την πόνο για την ετοιμασία του στιφάδιου, αφήνοντάς σας ακόμη περισσότερο χρόνο να το απολαύσετε.
Δεν είναι μόνο πιο εύκολο να μαγείρεψεις την κρυοσωμένη βαμβάκια, αλλά μπορείς επίσης να έχεις μερικά πολύ νόστιμα αποτελέσματα για τα φαγητά σου. Η βαμβάκια έχει λίγο ξινή και δροσερή γεύση. Μια άγρια γεύση που προσθέτει στοιχείο έκπληξης σε κάθε γεύμα! Επιπλέον, η βαμβάκια είναι γεμάτη με καλές θρεπτικές ουσίες για το σώμα. Περιέχει βιταμίνες και μετάλλια που είναι σημαντικά για την υγεία σου, και σε κάνουν ισχυρό. Η κατανάλωση βαμβάκιας θα πρέπει να είναι ένα νόστιμο προσφιλές για εσάς!

Πλύνε την κρυοσωμένη βαμβάκια υπό κρύο νερό. Είναι σημαντικό να το κάνεις αυτό, καθώς βοηθάει στην καθαριστική διαδικασία για να αφαιρεθεί ο έδαφος ή το πάγος που μπορεί να υπάρχει στην βαμβάκια. Μόλις την πλύνεις, ξεράνε την με χαρτί-πεύκο. Τώρα είναι έτοιμη για να κοπεί! Επειδή είναι λαχανικό, δεν χρειάζεται να εκκενώνεται όπως μερικές φορές απαιτεί η φρέσκα βαμβάκια ή να χειριστείτε με εξαιρετική προσοχή λόγω της λιπαρής textúres. Κόβεται εύκολα χωρίς καμία περιπλοκή ή προβλήματα!

Το κρυοσωμένο κοκκινάλι εντάσσεται καλά σχεδόν σε οποιοδήποτε πιάτο. Μπορείτε να το προσθέσετε σε σούπες, μπουγιά ή καριές για να αυξήσετε την υπέροχη γεύση. Εναλλακτικά, μπορείτε να το μαγειρέψετε με κάποια κρεμμύδια, πιπεριές και τομάτες για ένα νόστιμο πιάτο φυτών που συνδυάζεται καλά με σχεδόν τιποτα. Σκεφτείτε να κόψετε κούκκια για ένα κριβέρο σνακ ή το κοκκινάλι μπορεί επίσης να καλαθωθεί και φριτσούρευεται για να φτιάξετε "ποπκόρν" στιλ. Επειδή είναι επίσης μια μεγάλη κορωνίδα για την πίτσα, ναι μπορείτε! Εδώ είναι οι τεράστιες ποσότητες μαγειρεμάτων κρυοσωμένου κοκκιναλιού - εύκολα και νόστιμα τρόποι να το κάνετε.

Το καλύτερο μέρος είναι ότι το κοκκινάλι έχει χαμηλό περιεχόμενο σε καλορίες και υψηλό περιεχόμενο σε ίνες. Απλά δείχνει ότι αν ψάχνετε να φάτε υγιεινά, ένας από τους καλύτερους τρόπους είναι να ξεκινήσετε να χρησιμοποιείτε κοκκινάλι ως μέρος της διατροφής σας. Το κάνει να νιώθετε γεμάτοι και πιο ικανοποιημένοι, και αυτό σας κρατάει από το να φάτε μη υγιεινά σνακ. Το κοκκινάλι, εκτός από το ότι είναι καλό για την πέψη και υποστηρίζει την υγεία του στομάχου σας (που είναι πολύ σημαντικό καθημερινά), μπορεί επίσης να μειώσει την ένδειξη.