Чесунец, приправата, която добавя вкус в зеленчуците ни. Може да се използва в ястия от всички видове. Чесунецът, когато е свеж, прави реална разлика в миризма и вкуса. Този богат вкус може да превърне скучното ядене в нещо по-вкусно! Ако досега сте употребявали само инстантен чесънечен прах, свежият чилй не е същото нещо. Свежият чесунец има много по-добър вкус от сухия чесунец, който не е толкова силен по вкус. Свежият чесунец може да се включи в паста ястия, пица, сандвичи — практически във всичко, което не е десерт или напитка. Той наистина подобрява вкуса на каквото и да е ядете!
Свежият чесън, разбира се, идва свеж, така че можем да го купим от секцията с плодове и зеленчуци на местния супермаркет. Това е мястото, където имат всички техни плодове и зеленчуци. Когато избирате свеж чесън, трябва да изберете твърди, с затворена кожица. Ананасът не трябва да има падини или меки места, което ви казва, че може би е стар. След като чесънът е донесен от супермаркета, трябва да бъде подготовен за готвене. Това означава, че трябва да премахнем външната кожица и да я очистим: разделете го на равни части. Можете да използвате чесънов прес или нож, за да нарежете подирките тънко. Ножът, както е казано в операта на Пуччини, е много остър и не искаме да се раним.
Свежият чесън има изумителен вкус, а добавянето на здравословни предимства е допълнителен бонус. Цукините са напълни с необходими витамини и минерали, които ни помогат да останем здрави. Други дори твърдят, че чесънът може да помогне за намаляване на рискът от разпространение на някои видове рак – което е много сериозна нещастна работа. Също така, свежият чесън е полезен за грижата за нашето сърце, намалява нивото на холестерин за по-добро здраве. Свежият чесън може да бъде перфектно добавка към всяко ястие, което приготвяме.
Дали сте уморени от яденето на безвкусна храна? Е, включете свеж чесън в рациона си. Свежият чесън може да даде на вашите обеди фантастичен вкус, който може да ви вдъхнови дори когато не се чувствате особено креативни. Той дава смел вкус, дори и на ястията, които са скучни и безвкусни от самото начало. Към това ще забележите, че свежият чесън прави и готвенето малко по-приятно!
Има няколко съвета и трюка, които можем да използваме, за да подобрим вкуса на свеж чесън, когато готвим с него. Отличен метод е да смесим свеж чесън с хранителни продукти, които съдържат мазнини или масла като масло или оливово масло. Но отново, това е напълно вкусно с тези съставки, тъй като вкусът на чесъна се смесва много добре с тях. Опитайте да използвате чесън в края на готвенето, където той изразява своя вкус и запазва силния си, а не слабия. Трябва също да знаем точно колко чесън да ползваме, за да не бъде прекалено доминиращ по отношение на другите вкуси в нашата храна. Идеята е да позволим на всички вкуси в това ястие да говорят за себе си.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS