Сельдэвіна — гэта чудова і хрусткая овоч, які многім людзям спадабваецца, але вы б былі правы, прадумаваўшы, што ён не добра ўключвается у ўсё можлівыя блюда. Кропка да кропкі смакуючы, ён таксама карысны для вас! Упэўненне, што ў вас завсім пад рукою є салодкае сельдэвіна, можа быць трошку цяжка, бо ён хутка перасыхае. Імкненне разам з IQF-сельдэвіна можа быць карысным! IQF (Аб'яднаная Швидка Замароженная): Гэта значыць, што сельдэвіна замаражваецца самастойна, не ў ледзяным чанцы. Гэтая унікальная працэс замарозкі забяспечвае, што ён будзе без проблем у любую хвіліну. IQF Сельдэвіна Вялікі і Таксама Магутныя Могуць Быць Вашы Замарожаныя Прадукты
IQF сельрой застаёцца свежым так дужа, што выдзяляецца адным з яго найвялікшых пераваг. Яно замразляецца праварыста пасля збору, што значыць, ён захавае ўсю сваю карысную спадарожнюю і смак! Калі вам не трэба будзе IQF сельрой прыма ўжыць, не турбуйцеся аб яго скисанні, бо замарожаныя вырабы можна храніць у моразілцы месяцы. Гэта чудова для рэцэптаў, у якіх вы карыстайцеся супамі, густкамі і жаркімі. Такім чынам, вы ніколі не будете без здаровага хруста ў вашых ўжываннях (нават калі вы не купілі свежы сельрой гэтую недзелю)!
Адна з іншых выдатных рэчай ці IQF сельдерея ў тым, што яны дужа простыя ў выкарыстанні. У разе з свежым сельдереем, звычайна неабходна спачатку вымыць і нарэзваць яго перад тым, як вы зможаце выкарыстоўваць яго ў сваім готаванні. І гэта можа буць паўльшай працай. IQF сельдерей даступны ўсёгда, яны прадвымытый і нарэзаны на часткі ці кускі. Вы просто забieraеце яго з моразілкі і додаеце ў свой прыпас без дадатковых маніпуляцый. Гэта зашэфуе вам багата часу, што ўжо ключова, калі вы такі жа, як і я: завецца і знурэнны, ці занадта лянявы, каб праготовіць смакотлівую вечэрню ў тэч 15 хвілін.
Тэ дзе любяць готавіць дома, ведаюць, як важна маці ц правільныя інгрыдыйнты для падгатовкі смакотлівага ўжынака. Але давайце будзем чеснымі, жыццё можа быць хаотычным, і можа быць, у вас просто нема часу заглянуць ў магазін, калі такая патрэба паўстае. І тут самое час карыстаць IQF сельдереем. Маячы некалькі IQF сельдэрэй ў сваёй моразілцы, вы маеце набліжную і многаспосабную інгрыдыйнт, якая дапаможа адзначыць смак і тэкстуру, калі гэта патрэбна.
Прыкладам можа быць простая, але смакавітая паджарка з курмі, дзе заморожаная цэля (IQF) можа буць карыснай. У першую чаргу паджарыце курыную мясо і вашы ўлюбленыя овочы (напрыклад, перцы, лук). Пасля можна дабавіць часнік і жынгеры. Дадайце заморожаную цэлю, разам з лажкою сацы соёвага і паджарыце разам, доколе усё не абгрэеецца. Гэта ястка шыбка ў прыгатаванні і вялічна падаецца разам з рыжам — што робіць яе ідэальнай для занятых вечараў, калі нема шмат часу, каб спалошвацца ў каляве!
Целер — чудова ягода, а besonders тое, што ён містіць выдатныя колькасці жыццёвых вітамінаў і мінералоў. Яны маюць нізкую калорыстыność і швидка напаляюць нас, пасля колькасці клетчаткі, якой больш, чым у іншых цэрылаў, так што мы не перajeмлем. Гэта робіць яго ідэальнай выбарой для кожнага, хто хоча есці лепш. Навет калі час захоўвання IQF-целера дужа зручны ў выкарыстанні, вам не трэба перажываць за тое, што ён аддаст які-небудзь арганічны склад, бо ён мае ўсе свойствы, як свежы.
Ці калі-leся вы задумаліся, што купілі некалькі струнаў свежага целера для выкарыстання ў прыкладзе, але яны паскiднелі перад тым, як вы спрацавалі блюдо? Кухары гэтая проблема ўсёчасна. Усе гэтыя проблемы можна вылучыць, выкарыстоўваючы IQF-целер замест свежага. Паколькі IQF-целер замарожаны ў адзінных частках, вы можаце выкарыстаць толькі потрэбную колькасць і залишыць усё іншае свежым. Гэта просты спосаб зменшыць сутыяльныя затраты і стаць менш шкодным.