Чорнікі такія слашчыны і сокавыя ў сезон, што мяне цяжка зупініцца ўжываты іх у цеплыя летнія месяцы. Яны такія смачныя! Але ці ведаеце, што, калі замарозіць іх правільна, гэтыя чармучкі можна ўжываты ў любую пору года? Іншымі словамі, гэта значыць, што вы атрымаеце смак лета ў самую халодную зіму! Так што гатуйцеся, бо я пакажу вам три надзвычай простыя спосабы, якімі вы можаце мець замарожаныя чорнікі ў заморозцы, каб яны былі ў ідэальнай стане кожны раз.
Пачніце з прання чарнікаў у сівце. Гэта дапаможа выдаліць ціру і насекомых. Пасля мойкі адцедзіце залишнюю ваду, каб не зробіць чарнікі занадта мокрымі. Потым проста распаўсюдзіце чарнікі па паперцовым арліцы, выкладзеным на выпёку. Яны маюць быць хоч бяспечна (напрыклад, не накінутымі адзін на другога). Потым, карыстаючыся шпателем, распаўсюдзіце іх і пакліце тарэль ў халадніку на 2-3 гадзіны. Замёрзніце ягоды добра і цалкам.
Калі вы замарозіце свае чорнікі, перанесіце іх у сумкі для моразілкі ці ў герметычныя контейнеры. Не забудзіце выціснуць поветра з сумак перад закрыццем — прэфенда ад заморожванага спалю! Потым напішыце дату на сумкі ці контейнерах. Такім чынам вы будете ведаць, колька часу яны былі ў моразілцы. Якім лепшым спосабам зацярпець, што вашыя чорнікі не пайдуць ва твар, і маціць іх наготове на наступныя шэст месяцаў, чым замарозіць іх.
Чорнікі могуць швидка паскiдніцца, калі ляжаць у халадніку трох дужа часу. Дыля чаго, вы можаце іх замарозіць, каб захаваць для пазнейшага карыстання. Калі чорнікі станоўляцца мяккімі ці мяшанымі, гэта прадупажэнне, што фрукты ўжо пачалі паскiдніцца. Таму неабходна іх замарозіць незабаром, каб узброціць далейшае разкісленне. Такім чынам вы можаце захаваць чорнікі для менш зауральнага часу і ўсе ўсё ўсё ўсё!
Адзін з нашых улюбленых перакусоў — замарожаныя чорнікі, асабліва лятай! Калі ласка, ешыце іх замарожанымі для больш свежага смака, ці месіць з іншымі фруктамі з вашай моразілкі, каб садзіць фруктовую салат! Яны таксама добра працуюць ў смузі! Проста разбіць іх у блендэра з некалькімі мацаргамі ці молокам і зробіць з іх пасту. Швідкі, смачны і здаров'яскі спосаб выпіць, які мне думаецца!
Яны таксама вялікія для вас - замарожаныя чорнікі. Антыоксиданты таксама важныя, бо яны дапамагаюць вашаму тэлесу працаваць і застаўляць здаровым. Чорнікі нафармаваныя ваітрам, гэта значыць, што яны будуць дапамагаць трzymаць ваш жучак няшта і ўрадаснаць. Вітамін C — клічны компанент для магутнай імуннай сістэмы, і ціtrysы нафармаваныя ім.
На жаль, некаторыя даследаванні паказваюць, што замарожаныя чорнікі могуць мець больш антыоксидантнаў, чым свежыя. Гэта адбываецца, бо пры замарозцы зберагаюцца вітаміны і мінералы вырабоў. Пасля таго, калі вы гладодзеце і падгатавляеце які-небудзь здравый перакус, мы знайшлі замарожаныя чорнікі! Фатаграфія Алісы Паўкаль на Unsplash Смачна і карысна для вас.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS