Цікавіласі неймало, што така ёжка? У іншы раз мы маеем дзіўны агурцы, які можна выкарыстоўваць у выглядзе супу ці стуwa, і які многія людзі рэальна цэннуюць. Але спачатку, каб гатувати ёжку і смакаваць яе чаруючы смак, ось як вам трэба яе нарэзаць. Я ведаю, нарэзка ёжкі здаецца складанай спачатку, але тадам! Некалькі простых радкаў і крокоў — і вы будете нарэзваць ёжку як прафесіонал!
Ёжка выглядае якось смешна і чыртаема чуткі, так што я сумнялася прадстаўляць гэта без парадков у кроках, але зразумела, што гэта насправдзе проста, калі ты знаesh як. Салата з жарэных агуркоў + хлеб (Выкарыстоўвайце гарны, оstry нож!) Не толькі гэта спрашчае нарэзку, але і больш безпекова. Затупленне вашага ножа значыць, што нарэзка стане складнейшай ці навет маленка небезпечнай. Пасля чаго вы павінны добра прымыць ёжку пад бегучай вадой, каб адмяць любую зямлю, і потым высушыць яе паперовым рушніком. Потым вам трэба будзе абцягнуць ці нарэзваць стаяк і вершок ёжкі дужа мелка.
Пасля таго, як вы падгатуеце сваю абэлімочку, можна перайсці да яе нарэза. Для гэтага бяріце абэлімочку адной рукай цяплi і з другай акуратна нарэзайце яе дужынкай на тонкія слаёны. Држыце пальцы за ножам пры нарэзе! Працягвайце нарэзаў абэлімачкі, докалі не дасягнеце другога канца. Або альтэрнатывна вы можаце падзеліць абэлімочку напалам, дужынка (тобто: зверху ўніз). У такім выпадку вы можаце бачыць унутранасці абэлімачкі, якія некаторым людзям спадабваюцца.
Абэлімочкі — гэта вельмі універсальная овоч, які можна прадпаратыць шляхам кіпаць, жарыць, запекаць ці граты. Прыготаванне абэлімачак з фасолю пачынаецца з жарэння абэлімачных частак. Нарэзайце на маленькія часткі: адна з найлепшых спосабаў прадпараты абэлімачкі, якія вы можаце навет замарозіць у такім стане. Прычына, чаму яе нарэзаюць на меншыя часткі (як розмер №2), заключаецца ў тым, каб абэлімачкі ўвараліся швидzej (няма больш липкай тэкстуры, якая некаторым людзям здаецца няапetальнай).
Перш чаго мы пачнем, калі ласка, запамятайце, што трэба адціць стебель і вершыню, як і раней, пасля чаго нарэзваць іх на маленькія часткі. Потым нарэзваецца бамія на кола ці паловы, як гэта было абмеркавана вышэй. Далей, вам трэба будзе нарэзваць гэтыя кола ці паловы напаловіны. І дазвольце мяне вас упраціць: бамія можа быць найбуйнейшай "злодейкай" сярод усіх овочоў; вы можаце нават выдаліць насінні, калі гэта вас радуе. Таксама можа быць менш слизгу ў канцы, бо калі вы выдаліце насінні, гэта зменшыць вялікую колькасць вады, робячы яе цвердзей.
Такім чынам, зараз, калі вы ведаеце, як нарэзаць бамію, час пачынаць гатуванне! Бамія - гэта насправдзе здаровая овоч, які можна выкарыстоўваць у розных спосабах гатування. Вы можаце дадаць яе ў супы, тушеныя блюда, кары, ці салаты, толькі ўдосконаляючы смак і дадаючы палезных кампанент.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS