Bu məqalədə keçəbədənlər haqqında danışacağıq — artıq onları salata və ya zencefilin yanından təkrarlanan şəkildə sallananı görüb və nə olduğunu soruşan günlərimiz keçib! Onlar sadə keçəbədənlərə biraz bənzəyir, lakin daha kiçikdir və üzlərində uzun yaşıl yapraklar var. Xüsusi şəkildə formaslandırılmış bu yaprakların yaşıl hissəsi keçəbədənləri, pişirdikdə istifadə edilən bir neçə yerbitkisi və ya sebziyyat ilə bənzətdir. Bu gün keçəbədənlərlə bağlı biləcəyimiz hər şeyi öyrənəcəyik, onları necə pişirdiyinizdə istifadə edə bilərsiniz və əhəmiyyətli olan şey onların nə üçün sizə yaxşı ola biləcəyi haqqında.
Adi yemyəklərindən biri olan yaz soğanları, soğan ailəsinin üyesidir. Onları ilın hər vaxtında marketdə tapa bilərsiniz. Nəhayət, baharda mevsimləri gəldikdə gustlar daha şirin olur — bu da leeklərin adını aldığının səbəbidir. Yaz soğanları heç nə qədər tələb edirsə də, onu bacalığınızı yüksəltəcəkdir. Üç Fərqli Şəkildə Yiye Bilərsiniz: Ham, Pisirdikdən Və Ya Qızardıqdan Dan istifadə etdiyiniz kimi olsun, yaz soğanları yiyeclərinizin gustunu daha yaxşı edəcəkdir. Bu məhsullar dənizən əhəmiyyətli vitaminlərlə və minerallərlə doludur ki, bunlar cisminizə güclü və sağ saxlamağınız üçün lazımdır.
Dekor kimi istifadə: Spring Onions dekor kimi ən yaxşı və ən ümumiləşmiş seçimlərdən biridir. Sallanan yaşıl qollar çox göz alıcıdır və müxtəlif supalar, noodlelər və salatlarda güzəllik əlavə edir. Tam məqaləni Countryside Crunch-da oxuyun ki, güzəl görünən və təzə tadlı bir şey hazırlamağa əmin olunsun.
Qarışdırılmış yeməklər üçün: Bahar soğanları, qarışdırılmış yeməklərə əlavə edildikdən sonra ən yaxşı şəkildə işləyir. Təzyiqatlı gurultu və rəngarəng textrua ilə birlikdə, onlar digər sebziyyatlara və etlərə uyğun gəlir və onları birgə pişirdikdə daha çox ley sadalayır(),[].
Dekor elementi kimi bahar soğanlarının bir neçə sağlamlıq faydaları var. Onlar vitamind C və K ilə doludurlar ki, bu da onları insan üshtəsi üçün çox yaxşı edir. Vitamin C, üzlük və gripdən müdafiə etmək üçün istifadə olunur, buraxılırsa isə vitamin K xəstəliyi artırır. Bahar soğanları, məcərəni dəstəkləmək və sindirim sistemində şeylərin düzgün hərəkət etməsini təmin etmək üçün yüksək səylərlə doludurlar. Dövrənizi çox faizli olmayan bir çox maraqlı yol ilə bahar soğanlarını yeyə bilərsiniz!
Bahar soğanlarını necə saxlamaq: Onları maksimum bir həftə Saxlaya bilərsiniz. Onlar cağıllarla birlikdə gəlirlər, beləliklə, cağılları çıxardıqdan sonra hər birini rutubətlu kağız ilə sarın və saxlayın. Bu onların təzə və güclü qalmasını təmin edəcəkdir!
Qızıl keçəbədənlər - Keçəbədənlər də qızartıldığında çox yaxşı gəlir. 400°F-ya qoyun, keçəbədənləri zeytinyaqla qarışdırın və altıncaya qədər qızartın — təxminən 15 dəqiqə. Keçəbədənlərdəki şəkər elementləri karamelize olur, onları tatlı və yaxşı gətirir.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
