Siz də bilirsiniz ki, kalam çiçəyi yemək istəyirsiz, amma hər dəfə bazaradan alıb gəldiyiniz zaman o qara və tikik görünür? Evet, bu çox sinirləndirə bilər! Amma sizi ürkmədən xəbərdar edirəm ki, probleminizə yalnız bir məşqli həll var və bu da IQF kalam çiçəyidir!
IQF Qabuq Dövriği Tam Form Individually Quick Frozen qabuq dövriği, yəni hər bir qabuq dövriyi parçası ayrı ayrı dondurulur. Bu nəyə görə mühüm? Çünki heç kim təzəliksizlik və ekmeğin çatmağından xəbərsiz deyil. Oysa burada qabuq dövriyi güclü şəkildə qalır. IQF qabuq dövriyi ehtiyatlı şəkildə tarladan gəlir və dondurulur, bu da onu təzə saxlayır. Bu da onun daxilindəki barcha vitaminləri və maddiyyatlari saxlayır. Bu da sənə ciddi dərəcədə faydalıdır! Belə yiyeclkər sənə əsas maddiyyatlari verir ki, bu da sənə güclü və sağ tutur.

Əgər çoxu mən kicim olarkən kimi isə, sabitləri yemək günün ən maraqlı hissəsi deyil. Və bəzən onlar dağışa gəlməyib və ya çox eğləncəli deyil. Amma mənə görə, IQF qab qazanı toqumu ilə birlikdə onları daimi yiyecek mənimlərimə əlavə etmək kömək edəcəkdir! Məsələn, qab qazanını buxarlaya bilərsiniz və onu sadəcə yeyə bilərsiniz (ki, mən fikrimə görə onun dağışa gəlir) və ya blenderdən istifadə edərək quşaqçaları rismə çevirməyə və ya rismə oxşar şəkildə həll etməyə çalışa bilərsiniz ki, mənim fikrimə görə onların təzyiqi azdır. Məsələn, onu kremli mak və peynirdən əvvəl atın ki, yüksək proteinli mak yeni sevimli yiyeçiniz olsun və ya üç dördü bir çaydanlık qab qazanı, tövüklərin parçalanan hissələri və doğradılmış sabitlərlə birlikdə təbəqələndirin ki, bu sizə maraqlı bir təbəq verisin.

— Dondurulmuş kalam isə sup va qovurilmiş yeməklərdə çox yaxşıdır. Kalam suplarına əlavə edilə bilər, bu da həmişə isti və rahatlayandır. Onu toy supına vitaminlər və dadıqlar üçün əlavə edə bilərsiniz, ya da geyinlə birlikdə qızartma hazırlarkən onu pomidordan və salatalığa daxil edə bilərsiniz. Və kalam artıq kiçik hissələrə bölünüb ki, sizə tərəfindən köpək ilə bölünsün! Və bu, ailəyə uyğun deyil (Əgər uşaqlarınız varsa və ya ev işləri ilə məşğululsunuz, bu zamanı yaradan bir şəkdir).

Məşğul uşaqlar və atəşləməyə maraqlı olanlar IQF kavun qarışıqını seçirlər. Siz həmçinin artıq hazırlanan hissələrlə son dəqiqədə mütəxəssis yemək hazırlayaraq vaxt edə bilərsiniz! Ediləcək bütün iş bu ki, kavun qarışığını zeytinyağı ilə bir çörəklikdə və seçdiyiniz meşəmərlərlə əlavə etməklə asan və güzəlləşmiş təkmilləşdirici yemək hazırlaya bilərsiniz ki, bu həmin hər kəsin xoşuna gətirəcəkdir. Və ya, əgər daha da avanqard hiss etsəniz — kavun «riz»i hazırlayın. Sadəcə donmuş kavunu yiyecek prosessorunda rizə bənzətmədən qaldırın, sonra sarımsaq və soğan ilə nəzən-nəzən pişirin ki, bu həm təzə və həm də yeni hiss edən bir şey yaradacaq.