Qaraüzüm qüllələri ilə yetişən, yemək vaxtında törpük olmağa görə çox yumşaq, tatlı – amma də biraz asidirik meyvədir ki, toplandıqda şirinliklə dolub gedir. Şirin və suyu çox... Çoxu insanlar onları sevir. Amma vay, hər şey görünür kimi deyil və qaraüzümlər nihayət səbziyyat mövsümüdür - yalnız yaz aylarında meyvələrini verirlər. Bu da onların bütün il boyu mağazalarda və pazarlarda mövcud olmadığı anlamına gəlir. Amma məhəbbətli, ümid verəcək bir yol var! Şansımıza, bu şirin uzümçükləri saxlamaq üçün müthiş bir yol var ki, biz onlardan hər hansı mövsüm də olsa ilin bütün günlərində nasiq olaraq istifadə edə bilərik. Bu məqalədə sizə qaraüzümlərinin təzəliyi necə saxlanılacaq bağlında cavab tapa bilərsiniz ki, siz onların tadından ilin bütün günlərində nasiq olaraq rahatlıqla istifadə edə biləsiniz.

Qara qarpızları dondurma, onları təzə saxlamaq üçün ən yaxşı yolardan biridir. Dondurma üsulu, onların məşəqli guruxunu və göz alıcı qatıqliqlarını saxlamaq üçün çox yaxıldır. Amma qara qarpızları dondurmaq, onları sadəcə poçadan içərisinə atmaqla və dondurucuya atmaqla bitmir. Bu, qara qarpızlarınızı daha sonra yenidən istifadə etdiyiniz zaman təzə və leziz saxlamağınız üçün əsas addımlardır.