Sezon zamanı myortillalar o qədər tatlı və suyuqdir ki, ilin ılıq yaz aylarında onları yerə dayanmaq çətin olduğunu görürəm. Onlar o qədər lezətli! Amma siz bilmirsiz ki, düzgün şəkildə dondurulsa, bu tatlı parçalar il boyu nasiq olaraq tadilə alınabilir? Başka bir sözlə, bu, soyuq gəzirdəki tamamilə döşənmiş günəşin tadını deməkdir! Deməli, hazırda size üç super sadə yol göstərəcəyəm ki, donmaq istədiyiniz myortillalar həmişə mükəmmil halda çıxır.
Əvvəlcə qara çiçəkləri şebəkəli suzgucada əlavə edin və yuvarlayın. Bu, toxum və ya böcəklərdən pozdan xaric etməyə kömək edir. Yüzüdən sonra qalan suyu çıxarın, çünki bu, qara çiçəklərinizə çox rəylənmiş olmamasını təmin edir. Sonra sadəcə qara çiçəkləri qaymaqlı fırın tabaqına yayın. Onlar ən azından (bir-biri üzərinə yığılmamalıdır). Daha sonra spatula ilə onları yayın və tabaqı 2-3 saat boyuqda soğutun. Bu meyvələri yaxşı və tamamilə dəstiqləşdirin.
Mürəbbələrini dondurduqdan sonra onları donma çantalarına və ya qapalı tupperware kaplarına köçürün. Çantağı qapanmadan əvvəl hava çıxartmağını unutmayın - donma yandığı məhviyyətindən qorumaq üçün, heyətlər! Sonra tarixi çantalara və ya kaplarına yazın. Bu səbəbdən donma dövründə neçə vaxt olduğunu biləcəksiniz. Mürəbbələrinizin itirilmədən qaldığını və növbəti altı ay boyunca hazırda olacağını necə daha yaxşı təmin edə bilərsiniz ki, onları dondurun.
Mürəbbələr uzun müddət frigidator-da qalırsa çabucuza çatışa bilərlər. Bir səbəbdən, onları digər vaxta saxlamaq üçün dondurun. Mürəbbələrin yumşaq və ya çatlanaq olmasası meyvələrinin çatmaya başladığını bildirir. Beləliklə, daha çox çatılmasını mənzil etmək üçün onları şimdilik dondurmalısınız. Bu şəkildə mürəbbələri daha az ümumi vaxta saxlaya bilərsiniz və hələ də o xüsusilə güclü gustu ilə!
Ən sevimli atıştırmalıklarımızdan biri yazın xüsusilə dondurulmuş üzümdür! Onları dondurulmuş şəkildə yeyin ki, daha soğuk bir mazə hiss edinsiniz, və ya onları qulliqdakı başqa meyvələrlə qarışıb meyvə salatası hazırlayın! Smoothie-lərdə də istifadə olunurlar! Yoxsa onları yoğurt və ya süt ilə blenderdə qarışdırın və pastaya çevirlər. Bu, içkilərinizi hazır etmək üçün sürətli, məşəqli və sağlıqlı bir yoludur!
Onlar sizin üçün də çox yaxşıdı - Dondurulmuş Üzümlər. Antioksidantlar da əhəmiyyətli olan şeylərdən biridir, çünki onlar jismimizin işləməsinə kömək edir və sadəcə sağ qalmağa kömək edir. Üzümlər də liflə doludur, bu isə qabınızın xoş və mutlu qalmasını təmin edəcəkdir. Vitamin C isə güclü bir immunitet sistemindən asılıdır və portağalda ondan çox var.
Gerçi, bəzı tədqiqatlar göstərir ki, dondurulmuş myortillalar təzə olanlardan daha çox antioksidant içərirlər. Bu isə, donmağın məhsulun nutrisyonlarını saxlamağına səbəb olur. Beləliklə, əgər açlıq hiss edirsiniz və sadəcə bir neçə sahibkar şirniyyat hazırlamaq istəyirsizsə, biz dondurulmuş myortillalar tapmışıq! Foto Alice Pasqual tərəfindən Unsplash-da. Lezətli və sizə yararlıdır.