ጤና ይስጥልኝ ልጆች! በዚህ ጊዜ ስለ IQF ሊቺ እንማራለን። በእውነቱ ከሚመስለው ትንሽ የተወሳሰበ ይመስላል፣ በመሠረቱ እንደገና የቀዘቀዘ ሊቺ ነው፣ የሊቺ ፍሬ አይተህ ታውቃለህ? እነዚህ ፍሬዎች ትንሽና ክብ የሆኑ ሲሆን ቀጭን ቀይ ቆዳ ያላቸው ሲሆን ሲከፈቱ ደግሞ እንደ ስኳር ያጣጣማሉ። ሊቺ: ሊቺ የሳሙና ቤሪ ቤተሰብ አባል የሆነ ሞቃታማ ፍራፍሬ ነው ፣ ይህ ጭማቂ እና ጣፋጭ ጣዕም ያለው ፍሬ እንደ እስያ ወይም አሜሪካ በሚመጣበት ሞቃታማ የአየር ንብረት ውስጥ ያድጋል ምክንያቱም ፀሐይ ከተሳመች ፍራፍሬዎች ከሌሎች የአየር ንብረት ከተመረቱት የበለጠ ጤናማ ናቸው ። ዛሬ ስለ IQF ሊቺ የተባለው ድንቅ ፍሬ እናውቃለን።

በአውስትራሊያ ውስጥ ብዙ ሊቺዎች አይታደሉም፤ በፍጥነት ያድጋሉ፤ ይህም እነዚህ ስሜታዊ የፍቅር ቁርጥራጮች በዓመት ውስጥ ለጥቂት ሳምንታት ብቻ ሊበሉ የሚችሉ ናቸው። ለልጆች የሚሆን እርዳታ የዓመቱ መጨረሻ ሲደርስ ማግኘት አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል። እሺ፣ በክረምት ወቅት እንኳን ሊጠጡ የሚችሏቸውን አይአይኤፍ ሊቺዎችም ያገኛሉ... አይአይኤፍ (በግለሰብ ደረጃ ፈጣን የቀዘቀዘ) ይህንን ዘዴ ስለማድረግ ጥሩው ነገር እያንዳንዱን ሊቺ አንድ ላይ እንዳይጣበቁ እና እንዳይቀዘቅዙ ለማድረግ የተለየ ቀዝቃዛ እንዲኖረው ማድረግ ነው ። ግሩም ነው፣ ስለዚህ ሊቺን ዓመቱን ሙሉ መብላት ትችላላችሁ።