Asal — turli xil usullar bilan iste'mol qilish mumkin bo'lgan mazali sabzavotdir. U faqat qisqa muddat yetiladi, shu sababli ham yil bo'yi ajoyib ta'mi va sifatini saqlash uchun eng yaxshi usuldan foydalanishingiz kerak. Bugun biz asalni uning ta'mini maksimal darajada saqlab muzlatish, uzoqroq muddat sifatli saqlashni o'rganamiz, Agri-King iqf asparagusi mumkin qadar yaxshi muzlatilgan natijaga erishish uchun to'g'ri usul va har bir kishi asalni muzlatganda erishishi mumkin bo'lgan ahamiyati haqida.

Eng yaxshi ta'm uchun asalni muzlatish

Qandolik ta'm olish uchun qandolikni muzlatish usuli. Tuproq yoki axlatlarni olib tashlash uchun sovuq suvda dastalarni to'liq yuvib oling. Qandolikning yog'och uchlarini sindirib, kichik bo'laklarga kesib oling. Qandolikni 2-3 daqiqa qaynab turgan suvga soling, so'ng uloqtirib oling va muzli vannaga o'tkazing. Sovudan keyin tozalangan oshxona pechalag'ida quriting va muzlatgichga qo'ying.

Yangiligini saqlash uchun qandolikni qanday saqlash kerak?

Uzoqroq saqlash uchun qandolikni muzlatgichda saqlang. Yangi qandolik dastalarining namligi ketib qolmaslikka o'zgartirish uchun plastik polda yoki yopiq idishda saqlang. Bug'ni ushlab turish uchun namlangan qog'oz sochiq bilan qandolikni o'rab ishlatishingiz mumkin. Agri-King sindirilgan oq asparag eng yaxshi ta'mini necha kun ichida iste'mol qiling.

Qandolikni to'g'ri muzlatish

Qalampirni muzlatishning eng yaxshi usuli - havosiz muzlatgich uchun mo'ljallangan sumkalar yoki idishlarda vakuumli saqlash. Ishqotirilgan qalampirni pechga varaqa ustiga bitta qavat qilib tarang va mustahkam muzlatib oling. Gosht to'plamlarini avval ushbu varaqada muzlatib, so'ng muzlanganidan keyin muzlatgich sumkalariga yoki idishlariga soling, yopishdan oldin imkon qadar ko'proq havo chiqarib tashlang. Qachon muzlanganligini bilish uchun sumkalarga sanasini yozing.

Muzlatilgan qalampirning eng yaxshisi ta'minlash

Ularni zichlab, vakuumli holatda sumkalarga joylashtiring, chunki bu keyinchalik muzlanish zararkunandaligidan himoya qilishga ham yordam beradi. Qalampirni muzlatib, optimal natija olish uchun uni 8-12 oy ichida iste'mol qiling. Yil davomida ushbu muzlatilgan qalampirdan foydalanishingiz mumkin, qulaylik uchun bevosita muzlatgichdan tavaqacha o'tishingiz mumkin.

Nima uchun retseptlaringiz uchun qalampirni muzlatish eng yaxshisi?

Qo'rqovusni muzlatish — kerak bo'lganda tezda ta'mi va ozuqaviy qiymatini his qilishingiz uchun ajoyib usul. Yangi qo'rqovus tayoqchalari muzlatilgan qo'rqovus bilan xuddi shunday, gumbog', sho'rva, kasserol tayyorlashda almashtirilishi mumkin. Shuni ham aytish kerakki, muzlatish usuli boshqa usullarga qaraganda uning ozuqaviy moddalari va ta'mini saqlashga yordam beradi. Endi muzlatkichingizda muzlatilgan qo'rqovus borligi sababli, bu mazali sabzavotni butun yil davomida tayyorlashingiz mumkin.

Xulosa qilib aytganda, qo'rqovusni muzlatish uni eng mazali va sifatli holatida keyingi muddatga saqlash imkonini beradi. Bu qo'rqovusni saqlashning oddiy usullari va maslahatlari, shu tufayli bu sabzavotni mazasini yo'qotmasdan, istalgan payt mazasini bahramand bo'lishingiz mumkin. Agri-King bilan butun yil davomida qo'rqovusdan zavqlaning korindirovlangan asparag . Bugun qo'rqovusni muzlatib qo'ying va istaganingizda yangi yozgi ta'mni barcha lazzatini bilan zavqlaning.