گرم تابکردہ دن میں تازگی بخش پاپسیکل سے لے کر رات کے کھانے کے لیے مطمئن فریج کردہ پیزا تک، منجمد غذائیں تازہ کھانوں کی طرح ہی آسان اور لذیذ ہو چکی ہیں۔ تاہم، کیا آپ نے کبھی سوچا ہے کہ یہ منجمد اشیاء کھیت سے آپ کے فریزر تک کیسے پہنچتی ہیں؟

منجمد اشیاء کے لیے عالمی سپلائی چین کا قیام

سپلائی چین ایک واحد چیز نہیں بلکہ بہت سی چیزوں کا مجموعہ ہوتا ہے جو ایک بڑی پزل کی طرح اکٹھی ہوتی ہیں تاکہ یقینی بنایا جا سکے کہ غذا صحیح جگہ پہنچے۔ ایگری-کنگ منجمد کھانے کے اجزاء کی ترسیل کے لیے سپلائی چین قائم کرنے کے لیے بہت کوشش کرتا ہے۔ جمدہ محصولات

منجمد خوراک کی سپلائی چین کے لیے ایک ہم آہنگ مستقبل کی تخلیق

ایک موثر سرد سپلائی چین کی بنیاد وہیں شروع ہوتی ہے جہاں غذا تیار ہوتی ہے۔ یہی وہ جگہ ہے جہاں کاشتکاروں کا کردار ہوتا ہے — انہیں اعلیٰ معیار کے پھل اور سبزیاں اگانی ہوتی ہیں جنہیں بعد میں منجمد کیا جاتا ہے اور دھوپ والے دن میں ہم کھانے والی میٹھی چیز میں تبدیل کیا جاتا ہے۔ ایگری-کنگ کاشتکاروں کے ساتھ قریبی تعاون کرتا ہے تاکہ منجمد کھانے کے اعلیٰ معیار کے اجزاء تیار کرنے کے لیے ضروری اوزار اور وسائل فراہم کیے جا سکیں۔

لیکن مضبوط افراد بھی: منجمد خوراک کی قابل اعتماد عالمی سپلائی چین کی بنیاد

کٹائی کے بعد فروٹ اور سبزیوں کو فوری طور پر پروسیسنگ پلانٹس تک منتقل کرنا ہوتا ہے تاکہ مصنوعات کو منجمد کیا جا سکے۔ جہاں سپلائی چین کی ریڑھ کی ہڈی داخل ہوتی ہے — نقل و حمل اور ذخیرہ کرنے کے نظام

منجمد خوراک کے مارکیٹ میں مسلسل نمو کے ساتھ، کامیابی یقینی بنانے کے لیے صنعت کاروں، برانڈ مالکان اور خوردہ فروشوں کے لیے تعاون ضروری ہے

منجمد خوراک پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے بین الاقوامی سپلائی چین کی تعمیر کا ہمارا مقصد مشکل ہے اور اس کے لیے اقدامات کی ضرورت ہوگی جو تعاون کے کام کو مدنظر رکھیں۔ ہم کاشتکاروں، پروسیسرز، تقسیم کرنے والوں اور خوردہ فروشوں کے ساتھ مل کر کام کرتے ہیں تاکہ تمام ایک ہی مقصد کے لیے کام کریں — دنیا بھر میں منجمد خوراک کو ان صارفین تک پہنچانا جو چاہتے ہیں

عالمی منجمد خوراک کی سپلائی چین کی کارکردگی میں انقلاب

ایسی کمپنیاں جیسے ایگری کنگ کو مسلسل نئے طریقے تلاش کرنے ہوں گے تاکہ منجمد خوراک کی تیز رفتار دنیا میں مقابلہ کرنے کے لیے اپنی سپلائی چین کو بہتر بنایا جا سکے۔ چاہے یہ جدید ترین ٹیکنالوجی کے ذریعے شپمنٹس کی حقیقی وقت میں نگرانی کرنا ہو یا ترسیل کے نئے اور زیادہ ماحول دوست طریقے تلاش کرنا، جمدہ اعمالِ معیاریت کارآمدی میں اضافہ اور یہ یقینی بنانے کا اہم حصہ ہوں گے کہ دنیا کے سب سے مزیدار کھانے تیزی اور حفاظت کے ساتھ ہمارے دروازوں تک پہنچتے رہیں

پائیدار عالمی منجمد خوراک کی سپلائی چین تشکیل دینا ایک بڑا تکنیکی اور فکری چیلنج ہے، لیکن وسائل، شراکت داری اور ایجادات کی وقفیت کے ساتھ یہ ممکن ہے۔ لیکن ایگری کنگ جیسی کمپنیوں کی بدولت منجمد خوراک کی سہولت اور ذائقہ لمبے، لمبے عرصے تک ہماری زندگیوں میں رہے گا۔ اس لیے اگلی بار جب آپ کوئی منجمد لذیذ کھانا کھا رہے ہوں تو، براہ کرم اس محنت کی قدر کریں جو واقعی اسے کاشتکار سے فریزر تک لانے میں کی گئی