Сифати тару тоза ва яхкардашуда дар ҳарду ҷаҳон

Вақте ки сухан дар бораи интихоби меваи тару сабзавот ё маҳсулоти яхкардашуда меравад, бисёр омилҳо ба назар мерасанд. Муҳокима дар байни ду алтернатива ва ҳардуи ҳарвақтаи таблиғкунандагон, ки кӯшиш мекунанд, ки манфиатҳои худро ба даст оранд, мубориза бурданд. "Дар ин ҷо дар Agri-King, мо медонем, ки сифати муҳим дар ҳар як ҷанбаи кишоварзӣ ва мехоҳем ба дигарон дар бораи он, ки чаро кишоварзӣ тару тоза бар зидди яхкардашуда ва нигоҳ доштани сифати истеҳсоли маҳсулоти яклухт калидӣ аст, кӯмак расонем", гуфт

Манфиатҳои меваву сабзавоти тару тоза, баръакси меваву сабзавоти яхкардашуда

Меваҳо ва сабзавоти тар чашн кардан, лутфият ва дорои мувофиқи бештар аз онҳое, ки сӯхта ҳамсояҳояшон. Меваҳо ва сабзавот на танҳо чашн доштан, вагаро дорои муҳити зиёдтар ҳангоми фасл; балки онҳо низ зичии мувофиқи бештар доранд. Масалан, сибоби тар, ширасти ва хушчушидани он ки ҳозир аз дарахт гирифта шудааст, метавонад лазиз ва пур аз витаминҳо ва маъданиҳо бошад – ки эҳтимолан дар ҳолати замбидорӣ аз байн мераванд. Меваҳо ва сабзавоти тар одатан текстураи беҳтар ва парракдорӣ доранд, ки аксари мардум онро дар озуқаву хӯрок меҷӯянд. Гузинакҳои замбидорӣ метавонанд роҳномаи бештар ва дар давомнокии тӯлонӣ дар полкаҳо боқӣ монанд, аммо метавонад чашни сахт ва таъмини ғизоии монанд ба маҳсулоти тар надоранд

Нигаҳ доштани сифат дар таъмини меваҳо ва сабзавот

Дар ҷаҳони маҳсулоти яклухт, назорати сифат барои қаноатмандӣ ва нигоҳ доштани муштариён муҳим аст. Дар Агри-Кинг мо арзиши риояи сифати маҳсулоти худро эътироф мекунем. Сифат барои мо маънои онро дорад, ки аз лаҳзаи ҷамъоварии мева ё сабзавоти мо то он даме, ки онҳо дар табақи шумо ба охир мерасанд, мо барои нигоҳ доштани таъми онҳо ва тару тозагии онҳо кӯшиш мекунем. Ин ба мо барои истифодаи логистикаи занҷири таъминот, протоколи таъмини сифат ва амалиёти стратегии захираҳо сармоягузорӣ мекунад. Маҳсулоти яклухт мо мустақиман аз хоҷагӣ дастрас аст, то боварӣ ҳосил кунем, ки мо метавонем бо таваҷҷӯҳи интихобкардаи боэътимод ва таъминкунандагони худ сифат ва таъми таъмин кунем. Ҳар як буттаи помидори пухта ё бушели салатҳои ширин барои нигоҳ доштани онҳо санҷиш ва табобати қатъӣ мегузаронанд тару тоза , ва аз ҷиҳати ғизоӣ солим. Таваҷҷуҳи мо ба сифати маҳсулоти яклухт аст, ки моро фарқ мекунад ва чӣ гуна мо метавонем беҳтарин маҳсулотро барои мизоҷони худ кафолат диҳем

Мушкилоти маҳсулоти тару тоза ва яхкардашуда

Яке аз мушкилоти асосии маҳсулоти тару тоза дар мавриди партовҳои хӯрокворӣ вайроншавӣ мебошад. Маҳсулоти тару тоза низ хеле дароз нестанд ва агар дуруст нигоҳ дошта нашаванд, метавонанд ба осонӣ вайрон шаванд. Ин метавонад боиси партовҳои назаррас ва талафоти ҳам аз рӯи партовҳои истеҳсолӣ ва ҳам истеъмолӣ шавад. Дар ҳоле ки маҳсулоти яхкардашуда дар яхдон нигоҳ дошта мешаванд, онҳо метавонанд гумрук ва таъми худро гум кунанд. Ин метавонад камтар ҷолиб бошад, вақте ки шумо истеъмолкунандагонро барои таъми тозатар ҷустуҷӯ мекунед. Инчунин, маҳсулоти аз яхдон метавонад ва хоҳад яхдон сӯхта, агар онҳо дуруст хунук карда намешавад

Тару тоза ва яхкардашуда: Дастури харидорони яклухт барои беҳтарин нарх

Агар шумо харидори яклухти сабзавоти тару тоза бошед, аз худ бипурсед, ки оё ин маҳсулот мавсимӣ аст ё не. Бисёре аз мева ва сабзавот мавсимӣ мебошанд, бинобар ин хариди стратегӣ муҳим аст. Барои таъмини пайвастаи компонентҳои тару тоза ҳамчунин бо деҳқонон ва таъминкунандагони маҳаллӣ муносибати хуб зарур аст. Харидорон бояд маҳсулотеро, ки зуд ях карда шудаанд, интихоб кунанд, вақте ки ба маҳсулоти яхкардашуда меояд, то таъми ва матоъро нигоҳ доранд. Боварӣ ҳосил кунед, ки дар бастаи барои сӯхтор ё зарари яхдон низ хонед

Саволҳои маъмултарини сифат дар бораи меваву сабзавоти тару тоза ва яхкардашуда

Яке аз саволҳои бештар дар бораи тарзи тоза нигоҳ доштани боғ, хусусан ҳангоми нигоҳ доштани меваву сабзавоти сершумор, ин аст, ки чӣ гуна ин маҳсулотро дуруст нигоҳ доштан мумкин аст. Онҳоро бояд дар ҷои хунук ва торик нигоҳ доштан лозим аст ва аз меваю сабзавоте, ки газҳои этиленӣ партофтаанд, дур нигоҳ доштан лозим аст, зеро ин ба он зудтар пухтани онҳоро суръат медиҳад. Саволи зуд-зуд дар бораи маҳсулоти яхкардашуда ин аст, Чӣ қадар ман метавонам онро нигоҳ дорам? Шумо бояд ба санаи истеъмол дар бастаи дорухат диққат диҳед ва агар дастур барои нигоҳдорӣ бошад, онҳоро риоя кунед. Дар ҳамин ҳол, истеъмолкунандагон аксар вақт сифати ғизоии маҳсулоти яхкардашударо нисбат ба маҳсулоти тару тоза шубҳа мекунанд. Албатта, меваву сабзавоти тару тоза беҳтар аст, вале меваву сабзавоти яхкардашудаи хушсифат метавонанд алтернативаи серғизо бошанд, зеро онҳо аксар вақт пеш аз он ки ба кор дароянд, ҳангоми пухтани онҳо ҷамъоварӣ карда мешаванд сӯхта . Бо донистани ин саволҳо харидор метавонад қарори беҳтар қабул кунад, ки оё маҳсулоти моро барои хайрия талаб кунад ё хариди худро аз Agri-King идома диҳад