IQF grah: Ikad ste o čemu čuli? To je vrsta zamrznutog graha koja je idealna za zauzete kuhanje koje žele da imaju ukusne i prehrane obroke. Danas ćemo pročitati o IQF, nadam se da mislite šta to znači — zar ne? Takođe ćemo raspraviti o prednostima korišćenja zamrznutog graha (IQF - Individually Quick Frozen) u vaše omiljene recepte. Istražićemo kako izgleda njihov ukus i kako možete da ih pripremite bez gube ukusa ili ipak mekani još čvrsti grah.
IQF znači „individuelno brzo zamrzavanje“. Rezultat ovoga je da su grahovi zamrženi po jedan, a ne u jednoj velikoj klupi poput drugih povrća. Ovaj poseban način zaključavanja freshnosti pomaga da se grahovi čuvaju fresni i da budu najbolji među svim. Kada zamrzavate grahove konvencionalnim putem, sa vremenom postaju meki i imaju siromasti okus. Međutim, sa IQF zamrzavanjem, svaki pojedinačan grah ostaje čvrst i ukusan. To se prenosi u bolji okus i teksturu kod vas.
IQF graške su odličan izbor za one koji imaju malo vremena da pripreme svezu povrću i juče isto. Prijateljski prema freezer-u i brzi za žarenje kada nemate dovoljno vremena. Na sreću, ove brzo se kužeći graškovi su jedan manje korak koji morate pripremiti jer dolaze očišćeni i bez sečanja! Možete pripremati hrano mnogo lakše. Međutim, zato što su graškovi zamrznuti po jednom, možete uzeti tačno onoliko grašaka koliko vaš recept zahteva. To znači da neće biti ništa izgubljeno i da neostale delove neće trebati da se dodirnu!
Vlakna, vitamina C i K su ugrnčeni u zelene grahove. Ove vitamine u tijelu su odlične za održavanje vašeg zdravlja. Zeleni grah će vam omogućiti da održavate pravilni krvni tlak i nivo holesterola. Međutim, svi zeleni grahovi nisu jednaki. Sastojci s nutritivnim vrijednostima u zelenim grahovima mogu se raspasti sa vremenom, posebno ako ih ostavite da leže nedeljama. Natrij se nalazi u konzerviranom zelenom grahu, i iako ovaj proizvod može biti deo zdrave prehrane za srce, dodatna so (i bilo koji drugi aditivi) koja dolaze uz njega najvjerojatnije neće biti dobro prihvaćena.
Zeleni grašak IQF je istočnoživi kao i u svježem stanju. Posebni proces zamićanja ove hrane čuva maksimalan iznos njihovih nutritivnih tvari, što znači da možete dalje dobivati esencijalne vitamine pri konzumiranju. Takođe ne sadrže dodatnu sol ili konservants, pružajući vam zdraviju alternativu od konzerviranog zelena graška. Ionic freezing system predstavlja punu formu procesa IQF, pa kada kupite ovakav zeleni grašak na prodaju i uključite ga u svoj meni, to znači zdraviju hranu!
Zeleni grašak IQF je vrlo univerzalan i može se koristiti u mnogim različitim jela. Dodajte ga u pečenja, kaše, salate ili supove. Koristite ga za brzo praženje uz češnjak i luk, ili dodajte više boje jednom od vaših mešavina za wok. On je prethodno blago kuhan - moguće ih je direktno dodati u sopu ili čorbu. Ovaj dodatak ne samo što povećava ishrane, već i poboljšava okus vaših jela.
Jedan od glavnih prednosti IQF grahih fazoli je da se čuvaju sa okusom i hrušćavosti kao sveže. Kuvanje sa IQF grahovima fazolima je brzo, jer one ne postaju meke i rasplinjene, već ostaju čvrste kao sveže. To je zato što IQF tehnika zaključuje prirodnu vlagu i strukturu fazola. Nema potrebe da se brinete o prekisanim ili premačenim fazolima, što može biti izgubljeno u jelu. Umesto toga, dobićete tu srećnu hrušćavost koja čini pojanje grahovih fazola tako vrednim.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS