Um deles é o alho, que não é tecnicamente uma verdura, mas adiciona muito mais sabor ao gosto quando usado na culinária. Ele tem um aroma muito forte e de sabor aromático, dando aquele gosto delicioso a diferentes pratos. No entanto, haverá momentos em que você compra tanto alho que ele estraga antes de você conseguir usá-los todos. O alho estraga e fica inutilizável quando está fora de validade. Aqui está como você pode congelar o alho para ajudar com esse problema! Armazenando Alho na Caixa de Gelo: Congelar o alho mantém os ingredientes frescos por muito tempo, para que você possa utilizá-los sempre que precisar.
Então, quando você estiver se preparando para cozinhar, pegue alguns desses cubos de alho e use-os em praticamente qualquer coisa! Eles fazem maravilhas em sopas, guisados e molhos. Você pode até adicionar esses cubos a ovos mexidos para dar um sabor extra! Simplesmente retire quantos cubos forem necessários da sacola e coloque-os para descongelar no balcão da cozinha ou leve-os ao micro-ondas.
Isso é tudo o que você precisa fazer! Quando você tiver uma receita que precise de um dente de alho individual, com certeza é ótimo apenas sair e pegar um do freezer. O invólucro sairá facilmente e ele ainda vai ter aquele sabor fresco.
Hoje, vou mostrar como congelar alho e economizar muito tempo e dinheiro. O alho estará em promoção e barato, então você pode comprar bastante de uma vez para congelar parte para mais tarde. Você pode verificar este link para saber mais sobre isso, assim saberá que sua maquiagem não estragará após alguns dias. Congelar alho pode ajudá-lo a desperdiçar menos comida e aumentar o sabor nos pratos.
Não Congele Alho Que Esteja Estragado Primeiro de tudo, nunca congele alho que já estragou... Se ele estiver mole ou tiver pequenas manchas pretas, provavelmente o alho vai estragar quando você descongelar seu estoque.
Devido a certos compostos, os Clubes de Alho são altamente odorosos e saborosos ao mesmo tempo. Mas, como explicamos anteriormente, certos compostos no alho simplesmente não se saem bem durante o processo de congelamento e eventualmente se degradam com o tempo, fazendo com que nossos dentes congelados — pelo menos 6 meses depois— tenham um sabor menos forte após descongelados do que quando estavam frescos. Continue lendo para descobrir como eles congelam o alho para que ele não fique danificado e perca todo o seu incrível aroma e nutrientes.
No entanto, se você vai usar o alho em breve, basta raspar o necessário diretamente do freezer. Assumindo, é claro, que você está trabalhando com um pato congelado; não há necessidade de descongelá-lo primeiro, exceto para garantir o sabor refinado.