នៅ Agri-King យើងជឿថាបន្លែស្រស់គួរតែជាផ្នែកមួយក្នុងអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់យើង ហើយតើមានវិធីណាល្អជាងការដាំវាដោយខ្លួនឯង? ទោះបីជាអ្នកមិនសូវដឹងថាមានអ្វីខ្លះនៅក្នុងនោះក៏ដោយ ការចម្អិនអាហារដោយខ្លួនឯងអាចផ្តល់ការគ្រប់គ្រងច្រើនជាងលើរបបអាហាររបស់អ្នក ហើយចុងក្រោយអាចជួយសន្សំប្រាក់អ្នកបាន។ មិនថាអ្នកមានដៃពណ៌បៃតង ឬក៏ទើបតែចាប់ផ្តើមនោះទេ គន្លឹះទាំងនេះនឹងជួយអ្នកដាំបន្លែស្រស់ដោយខ្លួនឯងនៅក្នុងវាលក្រោយផ្ទះរបស់អ្នក។

ជំហានងាយៗសម្រាប់ដាំបន្លែផ្ទាល់ខ្លួនអ្នកថ្ងៃនេះ

ការដាំបន្លែដោយខ្លួនឯងអាចជាបទពិសោធន៍ដ៏សប្បាយ និងផ្តល់ផលប្រយោជន៍។ ខាងក្រោមនេះគឺជាជម្រើសមួយចំនួន៖ របៀបលេង 'Jeopardy!' នៅផ្ទះ

ជ្រើសរើសទីតាំងរបស់អ្នក៖ ជ្រើសរើសកន្លែងមួយក្នុងច្បារផ្ទះអ្នកដែលទទួលបានពន្លឺថ្ងៃ 6-8​ ម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រាកដថាមានការហូរចេញនៃទឹកល្អ និង​ មាន​សេវាកម្ម​ទឹក​ប្រើប្រាស់​បាន​យ៉ាង​ងាយ​ស្រួល។

រៀបចំដីរបស់អ្នក៖ អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើជាដំបូងគឺត្រូវធ្វើការពិនិត្យលើដីរបស់អ្នក ដើម្បីមើលថាតើវាត្រូវការការបន្ថែមអ្វីខ្លះ ដូចជាមេជូរ ឬ​ ជី។ កុំភ្លេច​កំរិត​ដី ហើយយកថ្ម ឬ សំរាមផ្សេងៗចេញ ដើម្បីបង្កើតកន្លែងដែលល្អសម្រាប់ដំណាំរបស់អ្នករីកចម្រើន។

ជ្រើសរើសបន្លែរបស់អ្នក៖ ជ្រើសរើសបន្លែដែលដុះល្អនៅតាមតំបន់ និងអាកាសធាតុរបស់អ្នក។ អ្នកប្រហែលជាចង់សាកល្បងដាំដំណាំងាយស្រួលដូចជា ខ្ទឹមសំបុក , ស្លាបកាត់ និងម្ទេស។

ដាំគ្រាប់ពូជ ឬដើមពូជរបស់អ្នក៖ ដាក់គ្រាប់ពូជ ឬដើមពូជឱ្យមានចន្លោះ និងដាំតាម​កម្រោង និងចន្លោះដែលបានណែនាំនៅលើស្លាកគ្រាប់ពូជ ឬនៅលើស្លាកដើមពូជដែលអ្នកទិញមក។ “កុំភ្លេចស្រោចទឹកដំណាំរបស់អ្នក ហើយមើលវារីកចម្រើន”។

ថែរក្សាច្បាររបស់អ្នក៖ ពិនិត្យមើលស្មៅ និងសត្វល្អិតបង្កគ្រោះ ពិនិត្យដំណាំរបស់អ្នកឱ្យបានទៀងទាត់ សម្រាប់សញ្ញាណនៃការខូចខាត។ ស្រោចទឹកដំណាំនៅពេលដែលវាត្រូវការ ហើយកាត់បន្លែនៅពេលវារីកល្អ។

ការដាំដុះ: របៀបដាំផ្លែប៉េងប៉ោះឆ្អឹនៗឥតខ្ចោះនៅផ្ទះ

ដើម្បីបង្កើនផលដំណាំនៅសួនផ្ទះរបស់អ្នក សូមព្យាយាមអនុវត្តគន្លឹះខាងក្រោម៖

ការដាំដុះជាមួយគ្នា (Companion Planting): ដំណាំខ្លះគឺជាមិត្តល្អ ហើយអាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការដាំជាមួយគ្នា។ ឧទាហរណ៍៖ ការដាំពុទ្ធតាជាមួយផ្លែប៉េងប៉ោះអាចជួយបង្កើនរសជាតិ និងជំនះសត្វល្អិតបង្កជំងឺ។

បង្វិលដំណាំ (Rotate Your Crops): ធ្វើការបង្វិលដំណាំរបស់អ្នករាល់រដូវ ដើម្បីបំពេញសារធាតុចិញ្ចឹមឡើងវិញ និងការពារជំងឺដែលមកពីដី និងការខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹម។ ការដាំដុះដំណាំមួយចំនួនដដែលៗនៅទីតាំងតែមួយរាល់ឆ្នាំអាចនាំឱ្យដំណាំមានសុខភាពល្អ និងផលិតផលកើនឡើង។

របៀបដាក់ស្រទាប់គ្របដណ្តប់ (Mulch) នៅសួនរបស់អ្នក៖ ការប្រើស្រទាប់គ្របដណ្តប់នៅជុំវិញដំណាំនៅសួនអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន ដូចជាជួយរក្សាសំណើមដី បង្ក្រាបកំណើតរបស់ស្មៅ និងគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពដី។ សម្ភារៈសរីរាង្គ ដូចជាផ្លែបាយ ស្លឹកឬកន្ទូត ឬស្មៅកាត់ចោល គឺល្អបំផុត។

ប្រើប្រាស់ទឹកដោយប្រសិទ្ធភាព៖ ស្រោចទឹកដំណាំរបស់អ្នកឱ្យជ្រៅ ប៉ុន្តែតិចជាងមុន ដើម្បីជំរុញការលូតលាស់ឫសឱ្យរឹងមាំ។ គិតពីការប្រើប្រាស់ខ្សែបំពង់ទឹកដែលមានប្រដាប់បំពង់ ឬប្រព័ន្ធស្រោចទឹកប្រភេទណាមួយដើម្បីស្រោចស្រពសួនច្បាររបស់អ្នក។

ការប្រមូលផលទៀងទាត់៖ ត្រូវប្រាកដថាអ្នកប្រមូលផលបន្លែរបស់អ្នកឱ្យបានទៀងទាត់ ដើម្បីជំរុញការលូតលាស់កាន់តែច្រើន។ ប្រមូល​ផល​បន្លែ​នៅ​ពេល​ដែល​ពួក​វា​ពេញ​វ័យ​ដើម្បី​បង្កើត​កន្លែង​សម្រាប់​ដំណាំ​ថ្មី​ដុះ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃការដាំបន្លែសរីរាង្គផ្ទាល់ខ្លួននៅផ្ទះ

ការដាំបន្លែសរីរាង្គនៅផ្ទះមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនយ៉ាង សូមអានបន្តដើម្បីដឹងពីអ្វីដែលអ្នកអាចទទួលបាន ដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ទាំងដល់បរិស្ថាន និងដល់ខ្លួនអ្នកផ្ទាល់។

ផលិតផលដែលមានសុខភាពល្អជាង៖ បន្លែសរីរាង្គគឺគ្មានថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិត គ្មានថ្នាំសំលាប់ស្មៅ និងគ្មាន GMO ដែលធ្វើឱ្យគ្រួសាររបស់អ្នកមានសុខភាពល្អ និងសប្បាយរីករាយ។

ផលប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន៖ បច្ចេកទេសដាំដុះសរីរាង្គជួយកាត់បន្ថយការបំពុល សន្សំសំចៃទឹក និងកាត់បន្ថយការខូចទ្រុឌទ្រោមដី។ ការដាំសួនច្បារផលិតផលសរីរាង្គផ្ទាល់ខ្លួនគឺជាមធ្យោបាយមួយដើម្បីក្លាយជាផ្នែកនៃដំណោះស្រាយ ជំនួសឱ្យការក្លាយជាផ្នែកនៃបញ្ហា។

សន្សំសាច់ប្រាក់៖ អ្នកប្រហែលជាធ្លាប់ឃើញតម្លៃថ្លៃខ្ពស់នៃបន្លែសរីរាង្គនៅតាមហាងទំនើប ប៉ុន្តែការដាំបន្លែសរីរាង្គផ្ទាល់ខ្លួននៅផ្ទះមិនមែនចាំបាច់ចំណាយប្រាក់ច្រើនទេ។ ហើយអ្នកនឹងដឹងថាផលិតផលរបស់អ្នកមានគុណភាព និងភាពស្រស់ថ្មីកម្រិតណា។

រសជាតិល្អជាង៖ បន្លែសរីរាង្គដែលដាំនៅផ្ទះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងអាហារទិញពីហាងសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន។ អ្នកអាចសាកល្បងរសជាតិបន្លែសរីរាង្គស្រស់ៗពិតប្រាកដដោយការដាំវាផ្ទាល់ខ្លួន។

សុខសាន្តចិត្ត៖ វាមានអត្ថន័យណាស់ក្នុងការដឹងច្បាស់ថាបន្លែរបស់អ្នកត្រូវបានដាំដុះដោយរបៀបណា និងតើមានអ្វីខ្លះបានបញ្ចូលទៅក្នុងវា អ្នកនឹងមានចិត្តស្ងប់ និងពេញចិត្តជាមួយវា។ គ្មានអ្វីអាចប្រៀបធៀបបាននឹងការកាត់បន្លែផ្ទាល់ពីសួនផ្ទះអ្នកទេ។

គន្លឹះសម្រាប់ការដោះស្រាយសត្វល្អិតដែលជាប់បញ្ហាថ្មីៗក្នុងសួនរបស់អ្នក

នៅពេលសត្វល្អិតលុកលុយចូលក្នុងសួនរបស់អ្នក វាអាចធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍អស់សំពាធ ប៉ុន្តែអ្នកក៏មានវិធីមួយចំនួនដែលអាចប្រើបានដើម្បីទប់ស្កាត់វាបាន។

សត្វនាគដែលជាសត្រូវធម្មជាតិ៖ ទាក់ទាញសត្វល្អិតមានប្រយោជន៍ដូចជា មដ្ទូក ស្រមៃ និងត្រីកួច មកក្នុងសួនរបស់អ្នក ដើម្បីជួយប្រយុទ្ធប្រាស់ជាមួយសត្វល្អិតបំផ្លាញ។ កាន់តែអ្នកដាំផ្កាដែលទាក់ទាញសត្វល្អិត កាន់តែអ្នកអាចជំរុញឱ្យមានប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីដែលមានតុល្យភាព។

រុក្ខជាតិមិត្ត៖ រុក្ខជាតិខ្លះអាចជួយការពារសត្វល្អិត និងការពារបន្លែរបស់អ្នក។ ឧទាហរណ៍ យោងតាម Rhodes និង Delahaut ការដាំផ្កាម៉ារីហ្គោល (marigolds) ជុំវិញក្រូចឆ្មារអាចជួយការពារដំណើប nematodes និងសត្វល្អិតផ្សេងៗ។

ថ្នាំបាញ់ផ្ទះ៖ លាយថ្នាំបាញ់ផ្ទាល់ខ្លួនដោយប្រើវត្ថុធាតុពីផ្ទះដូចជា ខ្ទិះ ម្ទេស និងសាប៊ូ។ ថ្នាំបែបផ្ទះទាំងនេះអាចផ្តល់ការសម្រាក ដោយគ្មានការប្រើប្រាស់គីមីដែលអាចបំផ្លាញរុក្ខជាតិ ឬបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់បរិស្ថាន។

ការគ្របជួរ៖ ប្រើការគ្របជួរដើម្បីការពាររុក្ខជាតិរបស់អ្នកពីសត្វល្អិត រួមទាំង ខ្យង អាហ្វីត និងខ្មោច។ ការគ្របទាំងនេះគឺជាឧបសគ្គរាងកាយ ដូច្នេះវាក៏អាចប្រើបានក្នុងរដូវរងា ឬក្នុងរយៈពេលដែលពន្លឺថ្ងៃខ្លាំងផងដែរ។

ការបង្វិលដំណាំ ដូចដែលខ្ញុំបាននិយាយរួចមកហើយ ការបង្វិលដំណាំរបស់អ្នកអាចជួយបំបែកវដ្ដនៃសត្វល្អិត និងកាត់បន្ថយ​គ្រោះថ្នាក់​នៃ​ការ​រាលដាល​។ ដើម្បីជួយការពារកុំឱ្យមានសត្វល្អិត គួរជៀសវាងការដាំបន្លែដូចគ្នានៅទីតាំង​ដូចគ្នាពីឆ្នាំមួយទៅឆ្នាំមួយ។

របៀបសន្សំប្រាក់ដោយការដាំផលិតផលស្រស់ៗដោយខ្លួនឯង

អ្នកអាចដាំផលិតផលស្រស់ៗដោយខ្លួនឯងនៅផ្ទះ មិនមែនគ្រាន់តែសម្រាប់អាហារប្រចាំថ្ងៃប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏នឹងជួយសន្សំប្រាក់អ្នក​ក្នុង​រយៈពេល​វែងផងដែរ៖

អាហារជាក់ស្តែងឥតគិតថ្លៃ៖ នៅពេលអ្នកដាំអាហារដោយខ្លួនឯង អ្នកនឹងកាត់បន្ថយការទិញគ្រឿងទ្រទ្រង់យ៉ាងច្រើន នៅពេលដំណាំកំពុងដុះល្អ។ អ្នកនឹងមិនដែលឃ្លានផ្លែឈើ និងបន្លែស្រស់ៗនៅក្នុងសួនរបស់អ្នកឡើយ។

គ្មានការបោះចោលទៀតទេ៖ អ្នកកាត់បន្លែនៅពេលអ្នកប្រើប្រាស់ ដូច្នេះគ្មានការបោះចោលនៅក្នុងផ្ទះរបស់អ្នកទេ។ ផលិតផលនៅ​ផ្សារ​អាច​អុត​បាញ់​មុន​នឹង​ប្រើប្រាស់ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកដាំដោយខ្លួនឯង អ្នកអាចកាត់យកអ្វីដែលអ្នកត្រូវការ នៅពេលដែលអ្នកត្រូវការ។

ការថយចុះនៃការដឹកជញ្ជូន៖ ផលិតផលនៅក្នុងហាងត្រូវបានដឹកជញ្ជូនពីចម្ងាយឆ្ងាយ ដែលអាចនាំឱ្យតម្លៃកើនឡើង។ នៅពេលអ្នកធ្វើកសិកម្មផ្ទាល់ខ្លួន អ្នកមិនចាំបាច់ចំណាយលើការដឹកជញ្ជូនទេ ហើយអ្នកអាចទទួលបានផលិតផលស្រស់ៗដោយផ្ទាល់ពីសួនរបស់អ្នក។

សន្សំប្រាក់បានគ្រប់រដូវ៖ ការរៀបចំផែនការយ៉ាងត្រឹមត្រូវ និងសកម្មភាពដូចជាការដាំដុះក្នុងផ្ទះ ឬការប្រើប្រាស់កញ្ចក់ដែលការពារកំដៅ អាចផ្តល់ផលិតផលស្រស់ៗបានគ្រប់រដូវ ដោយគ្មានការពឹងផ្អែកលើបន្លែទិញពីហាង។ តាមពេលវេលា វាអាចជួយសន្សំប្រាក់បានយ៉ាងច្រើន។

ការបរិភោគប្រកបដោយសុខភាព គ្រប់គ្នាដឹងថាពួកគេគួរតែបរិភោគបន្លែឱ្យបានច្រើន ប៉ុន្តែការដឹងថាគួរធ្វើវាមួយ និងការដាំដុះវាផ្ទាល់ខ្លួនមួយ។ ការដាំដុះផ្ទាល់ខ្លួនគឺជាវិធីល្អដើម្បីជំរុញឱ្យអ្នកបរិភោគអាហារស្រស់ៗ និងមានសុខភាពល្អ ហើយជៀសវាងការទិញអាហារសម្រន់ដែលត្រូវបានដំណើរការ និងថ្លៃខ្ពស់។ វាជាការឈ្នះពីរដងសម្រាប់ហោប៉ៅប្រាក់ និងរាងកាយរបស់អ្នក។

១៦ យ៉ាងដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកចង់ដាំបន្លែស្រស់ៗ នៅផ្ទះ ហើយអ្នកអាចរីករាយជាមួយដំណាំដ៏សម្បូរបែបនៅក្នុងវាលស្រែរបស់អ្នក។ ដូច្នេះសូមចងចាំថា ត្រូវចាប់ផ្តើមពីតូច ធ្វើខុស ហើយស្រឡាញ់គ្រប់ជំហាននៃការមើលដំណាំរបស់អ្នកលូតលាស់! "Agri-King កំពុងជួយអ្នកក្នុងដំណើរការទៅរកភាពឆ្ងាញ់ដែលដាំដុះនៅផ្ទះ ដោយផ្តល់នូវគ្រាប់ពូជ និងរុក្ខជាតិល្អបំផុត ដែលនឹងធានាថាអ្នកមានសួនដំណាំដែលជោគជ័យ។ សូមរីករាយជាមួយការដាំដុះ!"