Ферма өнімдерін кәсіби түрде мұздату

Өзіңіз өсірген жемісті және көкөністі мұздату – олардың қорыққан сабақтар  ең таза кезінде. Бұл біз жыл бойы дәмді, қоректі заттардың ләззатын толық сезіне алатындай уақытты тоқтату. Agri-King ферма өнімдерін заматтау үшін Жеке Тез Заматтау (Individual Quick Freezing - IQF) деп аталатын арнайы технологияны қолданады. Жемістер мен көкөністер осы процестен өтеді, сонда олар тез және жеке-жеке қатып, артық суға байланып бір-біріне жабыспайды, әрбір бөлшек мүмкіндігінше тез және жеке қатады, бұл дәмінің, құрылымының, қоректілігінің т.б. нашарлауын минималдандырады.

IQF Технологиясындағы Сапа Бақылау

Сапа бақылауы: Жиналған өнімді мұздату кезінде не ойластыру керек? Барлық біздің IQF өнімдеріміз сондай-ақ, сапалы компоненттер Агри-Кинг компаниясымен ең жоғары деңгейде болу үшін ұқыпты түрде тексеріледі. Тез мұздату процесіне дейін әрбір партия өнім жоғары сапалы болуын қамтамасыз ететін қатаң тексеру протоколынан өтуі тиіс. Біздің IQF әдісіміз мұздату процесі кезінде температураны және ылғалдылық деңгейлерін реттеуге мүмкіндік береді, сондықтан өнімдер таза және жасыл жемістерді мұздату және дәмді өнімдер сақталады.

IQF өңдеудің артқы ғылымы

Мүмкін, сіздің ананас сатып алу сияқты бизнесіңізге назар аударуға болатын басқа да бағыттарыңыз бар, ал бұл барлығы IQF өңдеу туралы ғылыми экспериментке ұқсайды. IQF-тің негізгі мәні - азық-түліктің әрбір жеке бөлшегін мұз кристалдары бірден көп өнімді қамтидырмау үшін жеке түрде тоңазыту. Сондықтан жемістер мен көкөністер өзінің түпнұсқа түсін, дәмін және құрылымын сақтайды. Бұл сонымен қатар қоректі заттарды сақтауға көмектеседі және бұл біздің IQF өнімдерімізді балалар мен ересектер үшін қоректі шешімге айналдырады. Дәл осы жерде Agri-King шығып келеді және біз тапсырыс бойынша жасалынған таза, тоңазытылған өнімдерді жасау үшін лабораториялық тәсілді қолданамыз, мұнда басты назар тұтынушыға аударылады.

Егістіктен тоңазытқышқа дейінгі процестің нәтижесінде азық-түлік қалдықтары азаяды. Егін тоңазытылған кезде, ол піскен кездегі ең жақсы тазалық деңгейіне жеткеннен кейін ұзақ уақыт бортартпай сақталуы мүмкін. Сонымен қатар, бұл қоректі және дәмді жемістерді жеу үшін жақсы Таза сабақтар жылдың кез-келген уақытында. Agri-King компаниясы өсімдікті тазалау және тамақ қалдықтарын азайту үшін фермадан мұздатқышқа дейінгі өнімдерге ие болғанымен мақтан тұтады, сонымен қатар басқа да тұрақты практикалар жасалады.

AGRI әрбір IQF өнімінде үздіксіздікті қалай қамтамасыз етеді?

IQF-ті дайындаудан бастап сапа бақылауына дейін бақыланады. Сондықтан, IQF технологиясы бізге қоректі таза жемістер мен көкөністерді жеуге мүмкіндік береді. Agri-King-те біз тамақ сапасын тексерудің және қату процесінің артқы ғылыми негіздерінің идеалдылығы арқылы әрбір IQF өнімінде сәттілікке ұмтыламыз. Фермадан мұздатқышқа дейінгі өнімдерді біріктіру тамақ қалдықтарын азайтады және тұтынушыларға ең жақсы мұздатылған тамақты береді. Agri-king-ге сеніңіз. Жақсы жей беріңіз.