Jahe adalah akar unik yang digunakan oleh banyak orang untuk menambah rasa pada makanan mereka. Rasanya pedas dan memberikan rasa yang enak pada banyak hidangan seperti sup, tumis, saus marinasi, atau bahkan dessert! Tidak hanya menambah rasa, jahe juga bisa membantu ketika perutmu sakit atau ketika kamu sedang tidak enak badan. Betapa baiknya jahe untuk kesehatan! Namun, jahe agak lebih sulit digunakan. Bisa sulit dikupas dan dipotong, dan jika dibiarkan terlalu lama di kulkas, jahe akan kering. Maka dari itu, minces beku sangat populer!
Ginger mince, yaitu jahe yang telah dikupas, dicincang, dan dibekukan menjadi potongan kecil-kecil. Saya menunjukkan kepadanya butiran kuning kecil atau tonjolan mini yang terlihat dalam kantong. Jadi, Anda mengeluarkannya dari freezer untuk dibiarkan melembut selama beberapa waktu dan kemudian digunakan seperti garam biasa! Potongan kecil ini bercampur dengan baik dengan komponen lainnya dan memberikan rasa yang sangat istimewa. Tingkat kepedasan sepenuhnya terserah Anda — gunakan lebih banyak jahe jika Anda suka makanan yang sedikit pedas, dan sebaliknya. Anda selalu bisa menambahkan sedikit lebih banyak jahe untuk rasa tambahan! Anda juga bisa menggunakan lebih sedikit jika ingin rasanya lebih ringan. Dari daerah-daerah yang jauh seperti Tiongkok, India, dan Jepang; jahe cincang beku adalah bahan penting di banyak masakan.
Salah satu produk favorit saya di lemari pendingin adalah jahe beku yang sudah dikemas. Menghemat waktu — jahe segar harus dicuci, dikupas, dan diparut. Dengan kata lain, Anda bisa menghabiskan lebih banyak waktu mencicipi makanan Anda dan kurang ORGANISIR. Bagian terbaiknya, Anda bahkan tidak perlu repot dengan cairan jahe yang berantakan. Itu bisa menjadi penghiburan besar. Selain itu, Anda tidak perlu menggunakan seluruh laci kulkas untuk menyimpan jahe segar. Anda bisa menyimpannya di ember atau bahkan dalam kantong penyimpanan freezer, dan juga menyimpannya di bagian belakang kulkas Anda. Ini memungkinkan Anda untuk menggunakannya kapan saja tanpa takut rusak atau busuk.
Alasan tambahan untuk menyukainya, jahe akan tetap segar selama waktu yang lama jika Anda membekukan versi cincangnya. Jahe memiliki minyak alami, yang bisa membusuk jika jahe terkena udara, cahaya, atau panas—dan voila!—rasanya menjadi tawar. Jahe akan tetap segar di kulkas, tetapi bisa mengering dan akhirnya berjamur atau menjadi lembek setelah hanya dua minggu. Jahe cincang dapat disimpan dengan aman di freezer selama sekitar enam bulan. Jadi Anda akan bisa memakan bagian apa pun dari daging sapi dengan rasa segar kapan saja.
Dan jahe beku yang sudah dihaluskan juga membantu Anda menghemat waktu di dapur. Setiap kali, pada hari-hari sibuk, Anda harus menyiapkan makanan dengan sangat cepat. Kemudian parut jahe dan bekukan dalam porsi-porsi kecil sehingga sangat mudah untuk hanya menyebarkannya di atas masakan Anda. Dengan cara itu, Anda tidak perlu memotong atau menggiling apa pun dengan pisau atau parutan, yang bisa memakan waktu lama. Jika Anda mencoba menggunakan jahe segar, akan membutuhkan usaha untuk menggilingnya, dan jika resep meminta bawang putih cincang? Anda bisa menambahkan banyak media tanpa mencairkannya terlebih dahulu. Meskipun bersiaplah untuk sedikit lengket. Jahe cincang beku dapat digunakan dalam semua aplikasi yang sama seperti jahe segar, dari smoothie hingga saus kering, dressing, dan makanan lain yang dibuat dengan jahe. Artinya Anda tidak lagi perlu pergi ke toko untuk membeli jahe segar!
Anda mungkin berpikir — apakah jahe beku yang dicincang rasanya segar juga? Jawabannya adalah ya besar! Cara lain untuk membuat jahe cincang beku terasa lebih seperti segar adalah dengan mencampurnya dengan air jeruk lemon. Rasa pedas, hangat, dan segar dari jahe menyerupai zat penyegar jeruk atau air jeruk nipis. Bisa jadi memiliki rasa yang sedikit lebih halus atau ringan, tergantung pada merek dan jenis tertentu yang Anda pilih; namun ini tidak berarti makanan yang tidak enak! Pilihan yang baik, jika jahe segar tidak tersedia di tempat Anda tinggal atau harganya terlalu mahal untuk dibeli.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
