| Nom du produit | Doigt de poisson pané surgelé |
| Spécification | 20-28 g/pièce ou selon les exigences du client |
| Emballage | 1 kg/boîte, 6 boîtes/carton ou selon les exigences du client |
| Suggestion de présentation | Aucun décongélation requise ; faire frire à 170–175 °C pendant 3 à 4 minutes |
| Matériel de cuisine | Friteuse |
| Conditions de stockage | Surgelé, à –18 °C |
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