Бизнесът със замразени храни е доста студен, а изпращането на продукта ви в световно турне може да бъде сложно. Имайте предвид, че има много фактори за разглеждане, когато се гарантира, че вашите бързо замразени удоволствия остават и сигурни, и вкусни по време на пътуване. Agri-King е тук, за да ви помогне да разберете как да управлявате глобалната логистика към тенденция в замразените храни.

Предизвикателства и възможности при използване на глобална логистика със замразени храни

Трябва да сте наистина внимателни при изпращане замразена храна от едно място до друго. По-малко става въпрос да се запази студено, а повече за това колко бързо трябва да пристигне, колко трябва да платите за пратката или пътуването с него, или дори колко препятствия трябва да преодолеете, за да транспортирате лазанята си в рамките на страната. Въпреки това, замразяването във времето за храната винаги е трудната част. Ще се размрази напълно и няма да е хубава за ядене, когато пристигне. Въпреки това, има и много възможности за разширяване на пазара чрез изпращане на замразените продукти по целия свят, за да влезете на нови пазари.

Как да управлявате ефективно транспортирането на замразени продукти?

Наличието на добре изработен план е от съществено значение, за да стигне замразената храна до дестинацията си навреме и в най-добро възможно състояние. Един от начините е използването на рефрижерирани превозни линии, които са специализирани в тази област и превозват замразени продукти. Те познават най-ефективните методи за поддържане на ниската температура и осигуряват бързо придвижване за бърза доставка. Трябва също да имате предвид и разходите за пратка на храната. Често е скъпо да се изпраща замразена храна на голямо разстояние. Затова е важно да сте информирани за начините за икономия, например чрез максимално пълно опаковане на артикулите, за да се използва по-ефективно всяка пратка.

Информация как да спазвате американските и международни митнически правила и закони за хранителната безопасност

Гражданите на Палмето нямаше да могат да се насладят на сочните плодове на нашия труд, когато стоките се изпращаха зад граница, и напълно основателно. Това включва неща като митнически правила, които представляват изисквания какво можете и не можете да пренасяте през граници. Трябва също да се имат предвид разпоредбите за безопасност на храните – правилата, предназначени да предотвратят храната да ви разболее. Всяка страна има свои собствени правила, така че трябва да се придържате към тях. Може да е трудно балансиране, но е от решаващо значение за безопасността и удовлетворението на вашите клиенти.

Стандартно съхранение и обработване при замразяване за максимална годност и качество

Ако искате вашите замразени ядки от ягода да остане вкусно и добре отлежало, тогава правилното съхранение играе ключова роля. Това включва поддържане на подходящата температура, защото ако стане твърде топло, храната може да започне да се разваля. Освен това трябва да се осигури достатъчна амортисация, за да не бъде смачкана по време на пратката. Ако искате съдържанието на вашите замразени лакомства да пристигне непокътнато до получателя, те трябва да бъдат леденостудени и готови за хапване. Правилната грижа за замразената храна ще гарантира дълготрайността ѝ и клиентите ще се връщат отново и отново.

Използване на технологии и анализ на данни за осигуряване на успех в веригата за доставка на замразени храни

Точно тук технологията може да изиграе огромна роля при доставката на замразени храни до всички части на света. Можете да следите пратките си в реално време с помощта на анализ на данни, за да се уверите, че всичко напредва както е предвидено. Всъщност можете да използвате технология за охлаждане на храната чрез специални контейнери и охлаждащи системи. Можете да гарантирате, че замразената храна ще остане безопасна и все още ще има вкус, сякаш току-що е извадена от фризера, точно до момента, в който стигне на чинията на клиента.

Така че в крайна сметка колкото и трудно да е управляването на глобалната логистика за продукти от замразени храни е задача, която трябва да изпълнявате с правилните стратегии и инструменти, за да сте сигурни, че вашите замразени продукти ще достигнат до клиентите по целия свят в автентичното си състояние. Ако работите с превозвачи, които обработват замразени стоки, спазвайте правилно законите и насоките за този вид рефрижерирания транспорт, правилно третирайте и съхранявайте храната си или оптимизирайте веригата на доставки, като използвате технологии за реално време, за да следите какво се случва с продуктите ви, можете да увеличите приходите си и да гарантирате качеството на вашите ледени деликатеси по време на целия път. С Agri-King до вас, все още може да имате света, или пък светът от самото начало е бил замразен шоколадов коктейл?