Часнік, праўдзівай прыправы, якая дадае смак нашым овочам. Ён можа выкарыстоўвацца ў стравах розных тыпаў. Свежы часнік рэальна змяняе запах і смак. Гэтая багатая прасмакавасць зможа ператварыць нудныя ўжынкі ў кшталт чаго-небудзь, што справдзіцца прыгожае! Калі вы мелі толькі сапраўдны порошак часніка, свежы чырэнь не тое ж самае. Свежы часнік смакуе набага лепш, чым сушаны часнік, які не так сільны па смаку. Свежы часнік можна ўключыць у стравы з пастой, пицу, сандвічы — маяле, што не десерт ці напой. Яно рэальна падвышыць смак усёга, што вы едze!
Свежы часнік, звычайна продаецца свежым, і мы можам купіць яго ў раздзеле продуктаў вашага локальнага магазіну. Гэта тое месца, дзе ў іх зберагаюцца ўсё плоды і овочы. Надта выбіраць цвёрды, з цялой шкуркаю часнік, калі выбіраем свежы. Ананас не павінен маць жарот или мяккія месцы, гэта паўтарае вам, што ён можа быць старым. Пасля таго, як часнік прыходзіць дамой з магазіну, яго трэба падгатаваць для ўвару. Гэта значыць, нам трэба выдаліць знешнюю шкурку, адпеліць яго: падзеліць на роўныя часткі. Вы можаце карыстаць прэс для часніка ці ножам, каб мелка перакрамліць зубцы. Нож, як сказаная ў аперы Пуччіні, вельмі оstry, і мы не хочам пораніць саміх сабе.

Свежы часнік смакуе чудова, дадатковыя лікарэнскія выхілкі — гэта дадатковы бонус. Цукіні палны асноўных вітамінаў і мінералаў, якія дапамагаюць нам застацца здаровымі. Іншыя навет твердzą, што часнік можа дапамагчы ў зменшэнні рызіку развіцця некалькіх тыпаў рака — што є справай дужа сер'ёзнай. Таксама свежы часнік мае прынёс у парадзе нашага сэрца, зменшэнні ўзроўня халестерыну для здаров'я. Свежы часнік можа быць чудоўным дадаткам да кожнага блюда, якое мы праготаваем.

Ці ў вас выключылася ад жартаў без смаку? Ну, ўключыце свежы часнік у свой рацыён. Свежы часнік можа дадаць вашым ўжыванням фантастычны смак, што можа быць карысным натхненнем, навет калі вам не хочацца быць творчым. Ян надае смелы смак, навет для ястаяў, якія на початку скучныя і незахопляючыя. Прычым, вы замечыце, што свежы часнік робіць спажарванне трошку больш задавальнай!

Є некалькі радаў і прыемнасцей, якія мы можам выкарыстоўваць, каб павялічыць смак свежага часніку пры ўварэнні з нім. Аднанаправлены спосаб — гэта дадаванне свежага часніку ў тэ перавары, якія ўтрымліваюць жыр або масла, такія як салёнае масла, оливковая альга. Але зноў-такі, гэта цалкам смачна з гэтымі інгрыдыйтамі, бо смак часніку добра ўзлучаецца з імі. Спрабуйце выкарыстоўваць часнік у канцы ўварэння, дзе ён адкрывае свой смак і захоўвае магутны, а не лёгкі. Нам таксама трэба ведаць, сколькі часніку выкарыстоўваць, каб не перакрыць іншыя смакі ў нашай ўварэнні. Галоўная ідэя — дазволіць усім смакам у гэтым блюсе выказацца самастойна.