Bir dəfə bir maddə oldu…. Xüsusi sır silahı… Qarışmış soğan. Bu, soğanın neçə vaxt olursa olsun donmaqda hazır saxlanmasından ötürü sihrli bir element idi, həmişə başqa bir şeylə birlikdə istifadə üçün hazır idi. Donmuş soğan, güzəşt yeməkləri pişirən şəxslərin superqəhrəman versiyası idi, bu da yeməkləri daha asan və sürətli edirdi!
Donmuş soğanların əsas faydası yalnız onların çətin vaxtlarda həmişə orada olması deyil, ən önəmli olan isə sizə lazımda olduğunda artıq soyulub olmalarıdır. Tərəfləndirmək olar ki, təzə soğanlar pisib qalmadan sürətli şəkildə istifadə edilməlidirlər. Amma bu söylənənə görə, donmuş soğanlar dondurucuda çox uzun müddət saxlanırlar və bu inanılmazdır! Pişiricilər həmişə reseptlərində istifadə etmək üçün soğanları sahib ola bilirlər — və burada ən yaxşı hissə budur, həftənin sonundaydıqları zaman də mağazaya getməsələr. Heç kim sizdən soğanların nəyə gittiyini soruşmayacaq!
Taze soğanlardan bahsederken, en kötü yanları keserken gözlerinizden su gelmesidir. Gözlerinizin su verdiyi və birdənə görəməyinizi hiss etdiyiniz o anda ne olduğunu bilirsiz? Bu çox sinirlidir! Donmuş soğanlar istifadə edilərkən artıq gözyaşları olmur. Soğanlar əvvəllər qırılıb dondurulub, beləliklə də gözyaşlarından asılıq. Yenə də yemək pişirdikdən sonra yüzlərinizdən akandan gözyaşlarından və mutfak cihazlarının temizlənməsindən asılıq. Və parçalar bir çox reseptlərdə lazım olanlara həqiqi oxşardı, bu səbəbdən heç bir şəkildə kəsmə və ölçmə lazımdı. Bütün bu sizə üçün edilib.
Donmuş soğanlar sürətli pişiriciyə yaxşı gəlir. Vaxt az idi və ya gününüz çox meşgul idi, bu zaman donmuş soğanları əlavə etmək minimal çabayı tələb edirdi və yeməyiniz tamamlanıb. Onlar super rahatdı! Həmçinin onları supalara, kefalara və peynircilərə əlavə edə bilərsiniz ki, adi məhz delicious olsun. Beləliklə, saatlar boyu mutfakda çalışmadan da lezzetli yemək edə bilərsiniz.
Yeni dondurulmuş soğan seçeneği, daha fazla öğütmemek zorunda kalmadan etrafa yardımcı oldu. Taze soğanları soyup doğramanız gerekmiyor ki bu çok zaman alan bir süreç ve karmaşa yaratır!! Dondurucunuza atlayabilirsiniz, ahah ve oradan herhangi bir tarife kullanmak için dondurulmuş soğan torbasını alabilirsiniz. Şimdi ise zaman alan çabayı yapmadan tatları özelleştirebilirsiniz! Bu, pişirmeyi 100X daha iyi ve stressız hale getirdi.
Dondurulmuş soğanlardan pek severdim, onlar pişirmeyi harika kıldı çünkü, harfler harfi verirdi. Gerçekten o kadar kolaydı — burada veya orada bir tutam dondurulmuş soğan serpmek, sote, makarna, keçelere sanki yemeğe uzun süre ayırmışsınız gibi tad katıyordu. Ki bunu etler veya sebzeler için hızlı ve leziz soslar yapmak için bile kullanabilirdiniz! Sanki her seferinde yemeklerinizi çılgınca lezzetli kılan bu sihirli malzemeye sahip oluyordunuz.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS
