Kalidad ng Sariwa at Nakakagat sa Parehong Mundo

Kapag napagpasyahan ang pagpili sa pagitan ng sariwang prutas at gulay o nakakagat na mga pagpipilian, maraming salik ang dapat isaalang-alang. Ang talakayan ay isang paligsahan na nangyayari sa pagitan ng dalawang alternatibo at ang bawat tagapagtaguyod ay nagtatangkang iparating ang kanilang mga benepisyo. 'Dito sa Agri-King, alam namin kung gaano kahalaga ang kalidad sa bawat aspeto ng agrikultura at nais naming matulungan na maipaliwanag kung bakit mahalaga ang sariwa mula sa bukid kumpara sa nakakagat at ang pangangalaga ng kalidad sa produksyon ng sariwang gulay at prutas,' sabi ni Blume

Mga benepisyo ng sariwa, kumpara sa nakakagat, na mga prutas at gulay

Ang mga sariwang prutas at gulay ay madalas pinupuri dahil sa kanilang sariwa, masarap na lasa, at mas mataas na nilalaman ng mga sustansya kumpara sa kanilang tinutuyo mga katumbas. Hindi lamang mas masarap ang prutas at gulay kapag sila ay nasa panahon; mas mayaman din sila sa nutrisyon. Halimbawa, ang isang sariwang, masustansyang mansanas na direktang kinuha mula sa puno ay maaaring masarap at puno ng bitamina at mineral – na maaring mawala kapag binigyan ng proseso ng pagkakaltas. Ang mga sariwang produkto ay karaniwang may mas mahusay na tekstura at kabagutan na hinahanap ng karamihan sa pagkain. Ang mga nakapirming opsyon ay maaaring mas maginhawa at mas matagal na manatili sa istante, ngunit baka hindi sila magkaroon ng parehong malakas na lasa at nutrisyon na matatagpuan sa mga sariwang produkto

Pananatili ng Kalidad sa mga Nagkakaloob na Produkto

Sa daigdig ng mga produkto na nagtitinda ng kalakal, ang kontrol sa kalidad ay mahalaga sa kasiyahan at pagpapanatili ng mga customer. Sa Agri-King, kinikilala namin ang halaga ng pagsunod sa kalidad ng aming mga produkto. Para sa amin, ang kalidad ay nangangahulugang, simula sa oras na ang aming prutas o gulay ay tinikman hanggang sa matapos ito sa iyong plato, ginagawa namin ang lahat upang mapanatili ang lasa at sariwa nito. Kasama rito ang paglalaan ng mga mapagkukunan upang mag-deploy ng lean supply chain logistics, quality assurance protocol at strategic sourcing operations. Ang aming mga produktong wholesale ay magagamit nang direkta mula sa bukid upang matiyak na maaari naming magbigay ng katiyakan sa kalidad at lasa sa pamamagitan ng aming maingat na pinili na mga mapagkakatiwalaang magsasaka at supplier. Ang bawat bungkos ng hinog na kamatis o buchet ng masarap na letas ay sinusuportahan ng mahigpit na inspeksyon at paggamot upang mapanatili ang mga ito sariwa , at malusog sa nutrisyon. Ang aming dedikasyon sa kalidad sa mga produkto ng wholesale ay kung ano ang nagpapakilala sa amin at kung paano namin masisiguro ang pinakamahusay na produkto para sa aming mga customer

Mga Problema na May kaugnayan sa Mga Binibigay at Frozen na Produkto

Isa sa mga pangunahing problema ng sariwang produkto pagdating sa basurang pagkain ay ang pagsisimoy. Ang mga sariwang produkto ay hindi rin matagal ang buhay at mabilis masira kung hindi maayos na naka-imbak. Maaari itong magdulot ng malaking basura at pagkalugi dahil sa basurang nagmumula sa produksyon at sa mga konsyumer. Sa kabilang dako, ang mga nakonggelang produkto ay maaaring maging maputik o mawalan ng lasa habang nasa freezer. Maaari itong maging hindi gaanong kaakit-akit lalo na kung ang mga konsyumer ay naghahanap ng mas sariwang lasa. Bukod dito, ang mga produkto mula sa freezer ay maaaring ma-burn ng freezer o masira kung hindi tama ang temperatura ng pagkakapreserba.

Sariwa vs. Nakonggela: Isang Gabay para sa Mamimiling Bilihan Tungkol sa Pinakamahusay na Halaga

Kung ikaw ay isang nagmamay-ari ng mga sariwang gulay sa bukid, tanungin ang iyong sarili kung ang mga produktong ito ay may panahon. Maraming prutas at gulay ang may panahon, kaya mahalaga na bumili nang may estratehiya. Ang pagbuo ng mabuting ugnayan sa mga lokal na magsasaka at mga supplier ay kinakailangan rin para sa isang pare-pareho na supply ng sariwang mga sangkap. Ang mga mamimili ay dapat magpili ng mga produkto na mabilis na nagyeyelo, kung ito ay tungkol sa mga frozen na produkto, upang mapanatili ang lasa at texture. Siguraduhin na basahin ang packing para sa freezer burn o pinsala din

Pinakakaraniwang Mga Tanong Tungkol sa Mga Atipiko ng Kalidad ng Bulay at Prutas na Bulay

Isa sa mga madalas na tinatanong tungkol sa kung paano panatilihing sariwa ang isang hardin, lalo na kung tungkol sa pagpapanatili ng sariwa ng maraming prutas at gulay, ay kung paano iimbak ang mga produktong iyon nang tama. Dapat itong itago sa malamig, madilim na lugar at maiiwan sa mga prutas at gulay na naglalabas ng etylene gas dahil sa gayon ay mas mabilis ang pagtutubo nito. Ang isang madalas na tanong tungkol sa mga frozen na produkto ay, Gaano katagal ko ito maiiingat? Kailangan mong panoorin ang petsa ng expiration sa packaging, at kung may mga tagubilin para sa pag-iimbak sundin ang mga ito. Samantala, madalas na pinag-aalinlangan ng mga mamimili ang nutritional quality ng frozen products kumpara sa sariwang mga produkto. Siyempre, ang sariwa ang pinakamainam, ngunit ang de-kalidad na frozen na prutas at gulay ay maaaring maging masustansiyang alternatibo sapagkat kadalasang tinatambak ito kapag ito'y hinog bago ito tinutuyo . Sa pamamagitan ng pagkaalam at pagtatanong sa mga tanong na ito, ang mamimili ay maaaring gumawa ng mas mahusay na desisyon kung ito ay upang humiling ng aming mga produkto para sa donasyon o magpatuloy sa paggawa ng kanilang mga pagbili mula sa Agri-King