Ang pagbili at pag-iimbak ng prutas na nakakulong ay maaaring maging kasiya-siya at malusog na pagpipilian para sa sinuman.

Ang prutas na nakakulong ay masarap at madaling ihalo sa maraming recipe. Makikita mo ito sa mga tindahan, at ang mga kumpanya tulad ng Agri-King ay nagbibigay ng de-kalidad na nakukulunggang kinutsa na mansanas . Ang artikulong ito ay ipapakita sa iyo kung paano pumili ng tamang prutas na nakakulong at paano ito iimbak nang maayos, upang mas matagal mong matamasa ito.

Paano Bilhin ang Prutas na Nakakulong?

Kaya kapag pumunta ka sa tindahan, tingnan ang lugar ng freezer para sa mga prutas na naka-freeze. Makikita mo ang mga uri tulad ng mga strawberi, blueberi, at mangga roon. Tingnan ang mga supot para sa mga butas o rip. Kung may sira ang supot, maaaring nakalantad ang prutas sa hangin at hindi na gaanong bago. Tingnan din ang petsa sa pakete. Pinakamabuti na pumili ng pinakabagong produkto. Ito ay nagpapaseguro na makakakuha ka ng pinakamainam na lasa at kalidad. Ang Agri-King frozen fruit ay may magandang reputasyon, kaya maaaring subukan mo ito.

Susunod, isipin kung ano ang gagamitin mo sa prutas. Kung gumagawa ka ng smoothies, bilhin ang halo ng mga prutas. Para sa pagluluto ng mga pastry, pumili ng cherries o peaches na mainam sa mga pie. Huwag kalimutang suriin ang dagdag na asukal o preserbative. Ang tunay na naka-freeze na prutas ay karaniwang mas mainam dahil wala itong dagdag na sangkap.

At kapag nakahanap ka na ng gusto mo, kunin ang ilang supot. Ang naka-freeze na prutas ay mahusay na snack at madaling itago sa freezer. Matalino ang bumili ng dami kapag sale, ngunit siguraduhing may sapat kang espasyo.

Bukod dito, ang pagbili ng prutas na piniyegan ay simple at kasiya-siya! Pumunta sa tindahan, hanapin ang seksyon ng piniyegan. Maghanap ng mga supot o kahon. Ang Agri-King ay nag-aalok ng masarap na mga opsyon tulad ng mga strawberi, blueberi, at mangga. Bago pumili ng supot, tingnan ang label. Mahalaga na wala itong idinagdag na asukal o iba pang dagdag. Ibig sabihin, makakakuha ka lamang ng tunay na prutas—ang pinakasariwa at pinakamalusog na paraan.

Siguraduhing hindi sirang supot o nasira. Ang mabuting supot ay malamig sa pakiramdam at selyadong mabuti. Kung ang prutas ay nakakapit sa isa’t isa (clumped), baka ito ay natunaw na at muli nang piniyegan, na nagbabago sa lasa at tekstura nito. Pinakamabuti ang pumili ng magkahiwalay na prutas. Tingnan ang petsa ng pag-expire o 'best by date' para sa kakahigan. Kung bibili ka ng dami-dami (bulk), maaari kang humingi ng tulong sa tindahan kung may mga katanungan.

Pagkatapos pumili, ilagay sa kariton at magpatuloy sa pamimili. Subukang bilhin ang piniyegan sa huli upang panatilihin itong malamig. Kung mahaba ang biyahe, dalhin ang isang cooler na may yelo. Sa checkout, ilagay ang piniyegan sa huli sa belt. Pag-uwi, imbakan mo ang iyong Agri-King. Tuyong mga Bunga ! 

Paano Itago ang Prutas na Piniyegan?

Madali lang ang pag-iimbak ng mga prutas na naka-freeze. Dalhin sa bahay, ilagay agad sa freezer. Panatilihin sa orihinal na plastic bag kung ito ay selyado. Kung binuksan na at may natirang prutas, ilipat sa hermetikong lalagyan o zip-top bag para sa freezer. Pigaan ang hangin upang maiwasan ang freezer burn. Ang freezer burn ay nagpapabago ng lasa ng prutas, at hindi natin iyon gusto.

Ilagay ang petsa ng pagbili sa label ng lalagyan. Ito ay tumutulong upang maalala kung gaano katagal na nasa freezer ang prutas. Mabuti pa ring gamitin ang prutas na naka-freeze sa loob ng humigit-kumulang anim na buwan, ngunit mas mainam gamitin nang mas maaga para sa pinakamainam na lasa. Kung may nakikita kang mga kristal ng yelo, nangangahulugan ito na nawawala na ang kalidad ng prutas.

Kapag handa nang gamitin, kunin lamang ang kailangan at ibalik ang natira sa freezer. Hindi kailangang thaw (tunawin) ang prutas para sa smoothies o pagluluto ng mga baked goods. Diretsong ilagay mula sa freezer. Ito ang nagpapanatili ng katas at sarap nito.

Kung gagawin mong fruit salad o pangtopping ng pancake, thawin (tunawin) sa loob ng ref nang gabi-gabi. Ito ang nagpipigil sa prutas na maging sobrang malambot. Pagtamasin sa mga smoothie, dessert, o bilang snack. Mahusay ito para sa malusog na pagkain!

Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga payo sa pagbili at pag-iimbak ng mga prutas na naka-freeze, maaari kang mag-enjoy ng masarap at puno ng nutrisyon na mga snack anumang oras. Tandaan, ang Agri-King ay kilala sa kalidad. Pag-inom ng masarap!

Ang tamang pag-iimbak ng mga prutas na naka-freeze ay mahalaga upang mapanatili ang katas nito.

Umalis ka na at ilagay agad sa freezer. Itakda ang freezer sa 0°F o mas mababa. Ito ay nagpipigil sa pagkasira. Kung maraming prutas, ayusin ang freezer para madaling hanapin. Ilagay ang mga bag nang piling-piling o gamitin ang isang lalagyan. Upang hindi kailangang maghanap-hanap kapag gusto mo ng ilan.

Kung hindi gagamitin nang matagal, isulat ang petsa sa bag. Tandaan kung gaano katagal na nasa loob. Maaaring itago hanggang 6 hanggang 12 buwan, ngunit mas mainam kung mas maaga pa ito gamitin para sa pinakamainam na lasa. Handa nang gamitin ang Agri-King tUYONG BERSAMBA , walang kailangang thaw muna! Idagdag nang direkta sa mga smoothie, yogurt, o oatmeal. Para sa pagluluto, thaw sa ref nang gabi-gabi o sa malamig na tubig para mabilis.

Kapag natapos nang gamitin, isara nang mahigpit ang bag para sa natitirang pagkain. Panatilihing wala ang hangin upang maiwasan ang freezer burn na nagdudulot ng panlasa na hindi maganda. Kung bukas na ang bag ngunit hindi pa natatapos, ipisil ang hangin bago isara. Ang tamang pag-iimbak ang susi para sa matagal na pag-enjoy. Kasama ang Agri-King, gumawa ng malusog na snacks at mga pagkain anumang oras!