سرم شوي ميوې یو ښه مواد دي چې کولی شي ستاسو اوبو او خوراکونو ته مرسته وکړي. د استعمال ساده دی، خوشمزه دی، او د خوشمزه وعده او سندويچونو جوړولو ته مرسته کوي. د اګري-کنګ په نظر کې دی چې د استعمالول سرخي ورونه مختلف IQF د ستاسو خوراکونو ته رنګ، ذائقه، او ګڼو غذائي موادو اضافه کوي. که چیرې تاسو سموایډي، میثې، یا اصلي وعده جوړوي، نو سرم شوي ميوې ښه انتخاب وي. تاسو سرم شوي توت، منګو، ګلابي، او نورې میوه‌ګانې د فروشالو څخه ومومئ. دوی د خپلې بلوغ په وخت کې وتړل کیږي، نو دوی خوشمزه دي او د غذائي موادو ډک دي. راځئ وګورو چې څوکه سرم شوي ميوې ښه دي او څنګه باید د خوراک جوړونې کې دوی ساتل کیږي.

سرم شويو ميوو د وعده جوړونې کې لوی فایده

یو لوی زیاتوالی یې د یخ شويو میوو کارولو سهولت ده. تاسو یوازې یوه کيسه له یخنیس څخه واخلئ، بې له هېڅ اندېښې چې خرابېږي. تازه میوه چټک خرابېږي، خو یخ شوې میوه ډیر موده ژوند کوي. دا معنی لري چې تاسو هر وخت یو خوشمزه میوه لرئ. مثال په توګه، د سموتي جوړولو لپاره، ځینې یخ شوي توتونه ورکړئ. دوی ښکلې او نوره څینګه جوړوي. او یخ شوي میوه معمولاً تازه میوو څخه ارزانې دي، ځانګړي حالت کې کله چې میوه فصل نه وي. تاسو لویه کيسه خریداری کوئ او هغه څه کاروئ چې اړتیا لرئ، چې دا وروسته پیسې وساتي. یخ شوي میوه هم انعطاف لري. تاسو کولی شئ د صبحانې لپاره د اوتمیل سره، د لوڼې لپاره د سالاد سره، یا د شام لپاره د سټر فراي سره کاروئ. او د سویا څخه هم ښه کوي! د پای یا د آیس کریم په بالا کې یخ شوي میوه ورکړئ. په پای کې، یخ شوي میوه د ویټامینونو ډیره غنی ده. ځکه چې دوی له ټوټو وروسته بیا یخ کېږي، نو دوی غذائي اجزا ساتي. نو تاسو د وعده کې خوشمزه او ښه غذا لرئ. دا هم دا ده چې یخ شوي میوه د چټکو غذایي ته اضافه کولو لپاره ښه انتخاب دی.

د یخ شويو میوو ذخیره کول د بهترې تازه والي لپاره

د یخ شويو ميوو د خوشمزه پاتې کولو لپاره، د ساتنې درسته طریقه مهمه ده. لومړی، د خریدو پرمهال بکس وګورئ. د اطمینان لپاره وګورئ چې بکس ښه مسدود وي او هیڅ یخ کرستالونه نه لري. یخ کرستالونه معنی لري چې میوه یخ نه شوې او بیا یخ شوې ده، چې د خوشمزه والي او حس ته بدیل راولي. کله چې تاسو ماشین کې لاړ شئ، میوه چټکه د فريزر کې ځای کړئ. دا د حرارت درسته ساتي. که لوی بکس وي خو تاسو یوازې څو برخې استعمال کوئ، نو دا د کوچنيو بکسونو ته وویشئ. په دې توګه تاسو یوازې هغه برخه اخیستئ چې اړتیا لرئ، بدون د بلې برخې د ګرمېدل. دا په خپلې برخې کې ورته دی! بکسونه د خریدو نېټې سره لیبل کړئ او کله چې استعمال کوئ نو کلنې لومړی استعمال کړئ. د فريزر تنظیم کول هم ښه دي. میوه د هغه ځای ته ځای کړئ چې لیدل او واخیستل یې آسان وي. که دا ژیره کې ښکل شوې وي، نو تاسو به یې فراموش کړئ او دا ډېر موده ته پاتې کېږي. اګري-کنګ فروخت شوي مخلوطه امپورت وروستیو میاشتو کې، خو د ښه خوشمزه والي لپاره شپږ میاشتو کې استعمال کړئ. کله چې استعمال کوئ، د یخ نه وړلو وروسته غسل کړئ. حتی یخ شوې میوه هم، د یخ قطرونو د راټولولو لپاره بشپړه ورکړئ. دا د ساتنې طریقه د یخ شوې میوې د پختنې لپاره ښه ساتي.

د یخ شوې میوې سره غلطیو څخه ځان ګوښه کول

د یخ شويو ميوو د استعمال په وسیله خوړل کیدل ښکلی او آسان ګرځي! خو ځینې خلک د خوراک تخریب کولو لپاره عام غلطیان کوي. لومړی، د نصایحو لپاره بسته وګورئ. مختلف یخ شوي میوه باید د مختلفو وختونو یا طریقو سره پخ شي. لکه، د کیک لپاره توت فروت ته لومړی یخ وساتل باید شي. د یخ ساتلو له امله عصاره راځي، چې د کیک ته ښکلی ذائقه ورکوي. که یخ شوی څخه یو ځلې ورکړل شي، کیک ډیر تر ډیر رطوبت لري.

بله غلطي د درست اندازه نه اخيستل ده. یخ شوي میوه ډیر ټنګ ټنګ پک شوي دي، نو د زیاتو اخیستل آسان دي. د اندازې اخيستلو لپاره کاپ استعمال کړئ، چې د رسیپې ښکلی نتيجه ورکوي! د سموذیز لپاره، یخ شوي میوه ډیر ګڼ ګڼ ګرځي. د تیرې کولو لپاره، زیاته مايع لکه آب یا جوس اضافه کړئ. دا نصیحت د بشپړ سموذی لپاره مرسته کوي.

مهم ده چې د تاریخ تر څخه وړاندې استعمال شي. د بسته په تاریخ وګورئ. که د یخنۍ کې ډیر وخت وي، ذائقه به له لاسه ورکړل شي. د تازه والي ساتلو لپاره، د هوا له لاسه ورکولو سره بیګ کې ساتئ. دا یخنۍ د تخریب (فریزر برنز) څخه ګواښي، چې بد ذائقه لري. نو غلطیانو څخه ځان ژغورئ، او د یخ شويو میوو د خوړل کیدو لپاره لذت اخیستئ!

تر ټولو ښکلی تامین کوونکي د عمومي یخ شويو میوو لپاره

د یخ شويو ميوو خریدلو کې د هغه ځای مهم دي چې تاسو یې خریدلی، که تاسو په ټول وخت کې غذا جوړوئ. اګريکنګ د یخ شويو ميوو ښه سرچینې دي، ډیری مختلف ډولونه او عالي کیفیت عملکرد د عمومي قیمت سره. د اګري-کنګ څخه د ډیری مقدار په ګډه خریدل ډیری پیسې وساتي او د یخ شويو ميوو په ټول وخت کارولو سره ډیری مختلفو میوو رېسېپيې چمتو کولی شئ. کله چې تاسو د تامین کوونکو لپاره ګورئ، بیا یې نماینده وګورئ، د بریالیتوبو په اړه وګورئ، د کیفیت په اړه وګورئ چې نور څه وایي. تاسو د ښه تر ښه غواړئ!

نکته دا ده چې هغه څوکو وګورئ چې د تازه والی په اړه تمرکز کوي. ځینې میوه ها بیا د ورکولو وروسته فوراً یخ کوي تر څو طعم، غذائي ارزښتونه او رنګ وساتي. اګريکنګ د چټک یخولو تخصص لري او A، B، C لري. د هغو ډیری مختلفو ډولونو دریځ وکړئ چې دوی لري. لکه توتون، یا انګور، مختلف ډولونه میوه به مختلف رېسېپيې او خوراکونه جوړوي چې دوی ښکلې وي.

قیمتونه هم مقایسه کړئ! ځینې د ډیری مقدار لپاره فروش کوي، چې د ذخیرې کولو لپاره آسان دي. د ډلیوري پوښتنې وکړئ، ځینې به د خپلې دروازې ته راوړي، چې دا آسانه دي. په عمومي توګه یو ښه تامین کوونکی لکه اګريکنګ د یخ شويو ميوو کارول آسانه او ښکلې ګرځوي.

د بیکرانو لپاره یخ شوې میوه څوکه ضروري ده؟

يخ شوی میوه د هر بېکر د کچن لپاره حیرت انگیز ده. تر ټولو ښه خبر دا ده چې دا سال کې په هر وخت کې شتون لري. نو حتی په زمستان کې هم تاسو استراوبېري یا بلوبېري لذت اخیستلی شئ. کله چې تاسو پای یا تارت جوړوئ، يخ شوی میوه مرسته کوي! تاسو د خپلو موردنیو میوو لپاره فصل ته انتظار نه لرئ.

تر ټولو ښه خبر دا ده چې دا ډېر آسانه ده. دا څخه مخکې وتړل شوی، وېشل شوی، او کارولو لپاره آماده ده. کله چې تاسو یو ایده ولرئ، بس دا کيسه واخئ. په اضافه، دا خاصه ذائقه او بافت اضافه کوي. لکه بلوبېري چې د موافینز کې کارول کېږي، چې دا ګرمې څوکې ورکوي. دا موافینز ډېر ښه جوړوي.

يخ شوی میوه د ډېرو څانګو لپاره هم کارول کېږي. دا د کیکونو، پایونو، او پنکیکونو کې اضافه کېږي. اختیارونه ډېر دي! او دا د اسموتیز یا ماښینو کې هم کارول کېږي. هر ځل چې تاسو بېک کوئ، شاید یو نوی رېسېپي ومومئ.

وروستی، دا په عمومي توګه د تازه میوو په پرتله ارزانه ده چې د فصل پرته وي. تاسو د لویو خرچونو پرته د غذاوو جوړولو توانیږئ. اګري-کنګ د مختلفو ډولونو ښه قیمتونو سره عرضه کوي، چې د ذخیرې کولو آسانه ده. دا ټول ښيي چې مروارید میوه د بېکرانو لپاره ضروري ده. خپل خلاقیت وکاروئ، اوس د دې سره بېک وکړئ!