कहाँ तपाईंले ठण्डा पिसाउने सबजीहरू प्रयोग गरेको छ? यी सबजीहरू हुन् जो थोड़ै पनि समयदारीमा ठण्डा लगाएर ताजा राख्ने गर्दछ। यी ठण्डा पिसाउने तरिकाले तिनीहरूलाई स्वादिष्ट र माइक्रोन्यूट्रियन्ट सम्पन्न बनाएर राख्छ। यदि तपाईंको घरमा ताजा सबजीहरू भएको छैन, त्यसैले तपाईं ठण्डा पिसाएका सबजीहरू पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। कभर ताजा सबजीहरूको कमतर भएमा, ठण्डा पिसाएका सबजीहरू आफ्नो दिन बचाउन सक्छन्। यसको सबैभन्दा राम्रो भाग यो हो कि, यी सबजीहरू पेडबाट फर्किएर ठण्डा पिसाइएका छन् जसले तपाईंले तिनीहरूलाई सालभर अवश्य प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ र सड्ने बारेमा चिन्ता गर्न थाहै। के यो राम्रो छैन?

ताजा वा ठण्डा पिसाएका सबजी: कुन तपाईंलाई बढी लाग्छ?

हालाँकि, केही जना मत गर्न सक्छन् कि सबैजन्त्री पुरानोभएमा धेरै स्वस्थ हुन्छ - तर वास्तवमा केही समयहरूमा फ्रिजमा राखेर तिनीहरू पर्न सक्छन् जब तिनीहरू पोषणपूर्ण छन्। जब तिनीहरू उठाइन्छन्, ताजा सबैजन्त्रीले अपनी महत्वपूर्ण पोषक तत्वहरू खोइर थिएको छ र केही समयमा तिनीहरू आफ्नो शेल्फमा बिक्न भएर भन्दा पहिले ही शुष्क हुन सक्छन्। यदि यसलाई सबै बच्चाहरूले पसन्द गर्छन् भने पनि यो तपाईंको आहारमा धेरै सबैजन्त्री राख्नका लागि राम्रो तरिका हो, फ्रिजमा राखिएका सबैजन्त्रीहरू आम्टिम रूपमा पक्ने बाद फ्लैश फ्रिजमा राखिएका हुन्छन् जसले तिनीहरूलाई धेरै पोषणपूर्ण बनाउँछ। अर्थात, फ्रिजमा राखिएका सबैजन्त्री तपाईंको लागि राम्रो हुन सक्छ र यो तपाईंलाई ताजा भन्दा पनि राम्रो हुन सक्छ किनकि तिनीहरूमा त विटामिनहरू भरपूर छन् जसले हाम्रो शरीरलाई ठूलो र मजबूत बनाउँछ !

के फ्रिजमा राखिएका सबैजन्त्री तपाईंको लागि धेरै खराब छन्?

फ्रोजन वेज फ्रोजन सबैजीहरू हाम्रो स्वस्थ रसोइघरको मूलभूत उत्पादहरूमा अर्को एक छ! तपाइँ यसलाई तले र वा माइक्रोवेवमा गर्न सक्नुहुन्छ, र तपाइँलाई पक्न सजिलो भोजन लिन सकिन्छ। यी तपाइँको फ्रिजमा संग्रहण गर्न सक्नुहुन्छ, तिनी तपाइँलाई लगभग सदैव राख्नेछन् र प्रयोग गर्न तयार छन् जब समय आउँछ। फ्रोजन सबैजीहरू पारिबारिक से भन्दा सस्तो पनि हुन सक्छ र तपाइँको बजटलाई बचत गर्दछ जबकि तपाइँ अझै पनि स्वस्थ भोजन खानुहुन्छ। र यसलाई ठूलो रुपमा आनन्द लिनु अनि कुराउने ठूलो छ कि तपाइँले तपाइँको सबैजीहरू आनन्द गर्न सक्नुहुन्छ र तपाइँको बट्टीमा पनि कुराउने पैसा राख्न सक्नुहुन्छ।

रमाइलो तरिकाहरू पान्चको शक्तिलाई उद्घोषणा गर्न

प्रत्येक दिन अधिक सबैजी खानका लागि (र मेरो प्रिय तरिकाहरूमा एक फ्रोजन सबैजीहरू प्रयोग गर्न छ!) यसले टेम्पे खूब बहुमुखी बनाउँदछ र यो विभिन्न भाज्यहरूमा पनि काम गर्दछ। यीहरू सूप, स्टिर-फ्राइ, सलाड वा अझै पनि स्मूथीमा फेल्नुहोस्! शेयर गर्ने हो त ध्यान दिनुहोस्! 0shares यदि तपाइँले प्रत्येक दिन ताजा सबैजीहरूको प्राप्तिमा प्रवेश छैन, फ्रोजन खरीद्नुहोस्। यी ताजा सबैजीहरू जस्तै अन्तिम विटामिनहरू र माइनरलहरूलाई समावेश गर्दछन् जसले तपाइँलाई सबै नौरोग्यका लागि जरूरी पोषण प्राप्त गराउँछ।

कस्तो रीतिले हल्को कर्म समयमा पनि तपाईंको स्वास्थ्यलाई फाइदा पुग्छ

हल्को गर्नु तपाईंको खाने र शाकसब्जीको स्वास्थ्य र पोषण मात्रालाई बरकरार राख्दछ। हल्को गर्ने भन्दा अन्य रीतिले राख्ने भने उत्कृष्ट विटामिन र माइनरलहरू नष्ट भएको छ। यसको अर्थ यो हो कि तपाईं समयमा बाहिर भएका वा कठिनतापूर्वक पाउन सक्ने शाकहरूको सबै सुन्दर पोषणलाई पनि अनुभव गर्न सक्नुहुन्छ। हल्को शाकहरूलाई खाने लागि तपाईंले अर्को विकल्पहरू पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, जसले त्यहाँ पुरानो भएको भएको छैन। तपाईंको आहारमा अन्य रङ्ग र स्वादहरू थप्नका लागि नयाँ प्रजातिहरू प्रयोग गर्नुहोस्, जसले यसलाई मनोरंजनपूर्ण पनि बनाउनेछ!

त्यसो भने, सुस्थ सामग्रीहरू खरिद गर्ने कुरामा मिठो भोजनको लागि अमेरिकी सब्जिहरू एकदम सहज विकल्प हुन्। त्यहाँ पनि ताजा सब्जीभन्दा वे बढी सुस्थ छन्, सुविधाजनक र खर्च थोरै। उनीहरूले तपाईंलाई त्यसबाट फरक लाग्ने विकल्पहरू पनि प्रदान गर्दछ जुन सबैले ठूलो स्वास्थ्य र शक्तिको लागि आवश्यक सब्जिहरू प्राप्त गर्न सहयोग गर्दछ। अर्को बार तपाईं आउँदा दुकानमा, अमेरिकी सब्जीहरूको थैली खरीद्नुहोस् र त्यहाँप्राप्त खानुहोस्! र जब तपाईं यसलाई प्रयोग गर्न थाल्नुहुन्छ, मेरो अनुमानमा तपाईंले यसलाई ताजा विकल्पभन्दा तपाईंको नयाँ प्रिय विकल्पको रूपमा खोज्न सक्नुहुन्छ!