Хөлдөөсөн хоолны бизнес маш хүйтэн байдаг. Таны бүтээгдэхүүнийг дэлхийн тойргоор илгээх нь хялбар биш. Хурдан хөлдөөсөн амтлаг тааламж тань аялалын туршид аюулгүй, шимтэй байхын тулд анхаарах зүйлс олон байдаг. Agri-King таньд хөлдөөсөн хоолны чиг хандлагын хувьд даяар орчих логистикийг хэрхэн удирдах талаар туслана.

Хөлдөөсөн хоолны хувьд даяар орчих логистик ашиглахад тулгардаг сорилтууд ба боломжид

Та маш анхааралтай байх ёстой Илгээж байна зуухны үржсэн нэг газраас нөгөөд хүргэх явдал бол хоолыг хүйтэн байлгах асуудал биш, харин таны хоол хаана ч гэсэн хурдан хүрэх шаардлагатай эсэх, түүнийг хүргэх эсвэл өөрчлөн зөөхөд хичнээн төлбөр төлөх шаардлагатай болох, мөн лазаныг дотоодын замаар зөөхөд ямар хэцүү бэрхшээлтэй тулгарах зэргийг хамааруулан авч үздэг. Гэсэн хэдий ч хоолыг хөлдөөж хадгалах хугацаа үргэлж л хянуурхай асуудал байдаг. Хөлдөөсөн хоол ирэх үедээ бүрэн гиймсэж, идэхэд муу болсон байх болно. Гэхдээ хөлдөөсөн бүтээгдэхүүнээ дэлхийн хэмжээнд илгээж шинэ зах зээлд орох олон боломжид та санал болгох боломжтой.

Хөлдөөсөн зүйлийг зөөх тээврийг үр дүнтэй удирдах нь?

Хөлдөөсөн хүнсийг боломжит хамгийн сайн нөхцөлд, шаардлагатай цагт, шаардлагатай газар очихын тулд баталгаатай төлөвлөгөөтэй байх нь чухал. Тэдгээрийн нэг бол хөлдөөсөн бүтээгдэхүүний тээвэрлэлтэд мэргэшсэн хөлдөөгч тээврийн шугам сүлжээг ашиглах явдал юм. Тэд зүйлсийг хэрхэн үр дүнтэй хөлдөөж, хурдан хүргэлтийн түргэн урсгалыг хангахийг ойлгодог. Та мөн хоол хүнсээ илгээх зардлыг харгалзах ёстой. Ихэвчлэн ийм зайд хөлдөөсөн хүнс илгээх нь өртөг ихтэй байдаг. Ийм учраас та нэг ачаанд багтахуйц бүрэн багцлах зэрэг хэмнэх арга замуудыг мэдэж байх ёстой.

АНУ-ын болон олон улсын гаалийн дүрэм журмын шаардлагад нийцэх, хүнсний аюулгүй байдлын хууль тогтоомжийн талаарх зааварчилгаа

Палметтогийн иргэд эдийн тулгаан бүтээгдэхүүнүүдийг гадаад улсад илгээх үед хөдөлмөрийн үр дүнг ашиглах боломжгүй байсан нь мэдээж зүйтэй. Энд захиргааны дүрэм журмыг оруулах ба энэ нь та хаальганы нэг талаас нөгөө тал руу юуг авч явах, юуг авч явахгүйг тодорхойлсон дүрэм журмын цогц юм. Танд хоолны аюулгүй байдлын дүрэм журам ч бас анхаарах шаардлагатай. Та нарын хэрэглэж буй хоол хүнс таныг өвчлүүлэхээс урьдчилан сэргийлэх зорилготой дүрэм журмын систем юм. Орон бүр өөрийн дүрэмтэй тул та бүхний дотор байх ёстой. Энэ нь тэнцвэрийг сахихад хэцүү боловч таны үйлчлүүлэгчдийн аюулгүй байдал, хангамжид маш чухал.

Хадгалах, боловсруулах стандарт арга замаар хөлдөөсний дараа хадгалах хугацааг болон чанарыг хамгийн их байлгах

Хэрэв та хөлдөөсөн жимс, газрын өвс хүнсийг амттай, боловсруулсан төлөвт байлган хадгалах нь чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь зохистой температурт хадгалахыг шаарддаг бөгөөд хэт халуун болоход эвдрэх эхэлдэг. Мөн илгээхдээ зүгээр л доороос нь бэхлэсэн байхаас илүү сайн амрааж өгөх шаардлагатай, ингэснээр шуудангийн явцад шахагдахгүй байна. Хэрэв таны хөлдөөсөн бүтээгдэхүүн хүргэгдэх газраа хүрэх үед түүний агуулгыг харах хэрэгтэй бол, тэд хөлдүү, мөсөн хүйтэн байж, шууд идэж болохуйц байх ёстой. Хөлдөөсөн хүнсийг зөв ашиглах нь түүний нэр төрөнд удаан хугацаагаар хадгалагдах, үйлчлүүлэгчид дахин дахин ирэхэд тусална.

Хөлдөөсөн хүнсний нийлүүлэлтийн цэвэрлэлийн амжилтыг хангахын тулд технологи болон өгөгдлийн шинжилгээг ашиглах

Иймд технологи нь хөлдөөсөн хоол хүнсийг дэлхийн бүх булан хязгаарт хүргэхэд том үүрэг гүйцэтгэж чадна. Танай тээврийг өгөгдлийн шинжилгээний тусламжтайгаар бодит цагт хянах боломжтой бөгөөд бүх зүйл зориулалтын дагуу явагдаж байгаа эсэхийг хангах болно. Та ямар нэгэн онцгой сав, хөргөлтийн систем ашиглан хоол хүнсээ хөргөхийн тулд технологийг шударгаар ашиглах боломжтой. Хөлдөөсөн хоол хүнс нь хэрэглэгчийн мөнхөнд орох хүртэл хяруу байдлаа хадгалж, хөргөгчөөс шууд гарсан мэт амттай үлдэхийг хангах боломжтой.

Тиймээс ерөнхийдөө дэлхий дахинд хөлдөөсөн хоол хүнсний бүтээгдэхүүний хөлдөөсөн бүтээгдэхүүнүүдийг дэлхийн худалдан авагч нарын гар дотор нь анхны чанартайгаар хүргэхийн тулд зөв стратеги, хэрэгслүүдийг ашиглах ёстой даалгавар юм. Та хөлдөөсөн бараа тээвэрлэдэг тээврийн компаниудтай ажилладаг бол ийм төрлийн хөргөсөн тээвэрлэлтийн хууль, зааврыг зөв баримталж, хоол хүнсийг зөв харьцах, хадгалах эсвэл технологийг ашиглан бүтээгдэхүүндээ юу болсон байгааг бодит цагт мэдэж, нийлүүлэлтийн гинжийг сайжруулах замаар орлогоо нэмэгдүүлж, бүтээгдэхүүнийг замын турш хөлдүүлсэн төлөвт нь хадгалахыг баталгаажуулж болно. Agri-King таны хажууд байвал та дэлхийг эзэмших боломжтой байсан ч, эхлээд л хөлдөөсөн хяруулын коктейл байсан юм уу?