IQF-д тарвасны шинэ, амтлаг шинж чанарыг илчлэх

Жилийн турш шар алим идэх боломжийг хайвалт хийсэн тохиолдолд, улирал биш эсвэл IQF (Нэг нэгээрээ хурдан хөлдөөсөн) нь сайн шийдэл юм. Agri-King нь шар алимыг шинэхэн чанарын оргил дээр нь хөлдөөж, амт болон сарнихуйг хадгалж өндөр чанартай IQF шар алимныг санал болгодог. Та цээжитэй бол менюгээ бүтэн ашиглахыг хүсч байгаа бол, эсвэл найдвартай орц хэрэгтэй хоолны үйлдвэрлэгч бол бидний IQF шар алим нь яг зөв сонголт юм. Тэгэхээр IQF шар алимны НӨГӨӨ талаар авч үзэж, энэ өндөр технологийн хөлдөөх арга юу гэсэн давуу талуудыг санал болгодог вэ?

Таны байгууллагын хувьд өндөр чанартай хөлдөөсөн шар алим

Agri-King-ийн хувьд цэцгийн жимсийг хөлдөөх асуудалд бидний үйлдвэрлэж буй зүйл маш чухал гэж боддог. Бид хамгийн сайн тариаланчдын талбайгаас хамгийн боловсрын буюу шарсан, шингэнтэй ястай яслийг л сонгон авч хөлдөөдөг. Ямар ч яслийг тус тусдаа хурдан хөлдөөх замаар түүний хэлбэр, өнгө, амтыг хадгалж байдаг. Энэ нь та Agri-King-ийн IQF яслийг өөрийн жор эсвэл бүтээгдэхүүнд ашиглах үед өөрийн үйлчлүүлэгчдэд хамгийн өндөр чанартай жимс оруулж ирэх боломжийг олгодог.

Та тааруу, мөлдөө эсвэл талхлагдаж хэрэглэхийг хүсэж байгаа эсэхээс үл хамааран – манай IQF ясли нь таны үйлчлүүлэгчдэд дуртай амтат жимсийн амтыг өгөх болно. Дээд чанартай шувуухан зуурхай -ийн тусламжтайгаар та өрсөлдөгчөөсөө ялгарах бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж, үйлчлүүлэгчдээ дахин дахин эргэн ирүүлж чадна.

Яслийг боловсруулахад IQF технологийн давуу талыг нээж харах

IQF технологийг ашиглан тарвасыг боловсруулах нь хэд хэдэн давуу талтай. Нэг л удаа жимсний бүх багцыг хөлдөөхийн оронд IQF процесс нь жимс болгон бие даан хөлдөөх боломжийг олгоно — үүний дүнд чөлөөтэй урсах, ашиглахад хялбар байдаг бүтээгдэхүүн гарч ирдэг. Тиймээс та зөвхөн жимсний шүүс эсвэл тарагт хэд хэдэн тарвас нэмэхийг хүсвэл, замлагдсан жимсний нэг хэсгийг бүхэлд нь хайлуулах зорилгоор хийх хүндрэлийг туулж, заримыг нь авч ашиглах боломжтой.

IQF-аар хөлдөөх арга нь тарвасны өнгийг, бүтцийг, амтыг байгалийн байдлаар хадгалж байдаг. Өөрөөр хэлбэл, та Agri-King-ийн IQF тарвасыг өөрийн жор эсвэл бүтээгдэхүүнд ашиглавал тэдгээр нь шинэ жимстэй адилхан харагдах, ижил амттай байна гэдгийг мэдэж байна. IQF тарвас нь янз бүрийн хоол хүнсний боловсруулалтанд орлуулагч болон ашиглахад тохиромжтой, маш сайн чанартай.

Боломжит хамгийн сайн IQF тарвастайгаар стандартынхаа түвшинг өөрчилөөрэй

Шеф болон хоолны үйлчилгээ үзүүлэгчийн хувьд санах ойн амттай хоол бэлтгэж, үйлчлүүлэгчдийг дахин ирэхийг хүсэж байвал чухал. Хэрэв та хүмүүсийг гайхшруулахыг хүсэж байгаа бол Agri-King-ийн IQF дордууд нь хамгийн сайн сонголт юм. Таны завсрын хоол, салат, дессерт эсвэл коктейлийг бэлтгэж байгаасай бай л даа, бидний IQF дордууд нь шинэ жимсний амттай болгох бөгөөд яг одоо хураасан мэт амттай байна.

Agri-King-ийн цэвэрхэн чанартай хөлдөөсөн дордууд нь гоё, амттай хоолны найрлагыг бүтээдэг. Бидний гялалзсан улаан өнгөтэй, бүрэн боловсорсон IQF дордууд нь амтлаг ба шингэн хоолны аль алинд нь тохирох зориулалтын найрлага юм. Худалдаанд байгаа хамгийн сайн IQF дордуудыг ашиглан цайны цэсийн чанарыг өндөрлүүлж, үйлчлүүлэгчдээ дахин дахин гайхшруул!

Агуу хялбар ашиглах боломж болон тус бүрчлэн хурдан хөлдөөсөн дордуудын суналтыг ашиглана уу

Тааламжтай бөгөөд олон талт ашигтай. Agri-King-ийн IQF харцагаа таны жор эсвэл бүтээгдэхүүнд ашиглах нь маш их тохиромжтой ба олон талт ашигтай юм. Та мэргэжлийн талхны чихэрлэгч, хоол хүнсний үйлдвэр эсвэл рестораны эзэн болон аливаа байхад их цагдаагүй зуурхай таны амьдралыг илүү хялбар болгох, зардлыг бууруулах боломжийг олгоно.

Харин хэрэв та тухайн өдөр ашиглахгүй бол, хамгийн шинэ харцага ч хэдэн хоногийн дотор муудаж, ашиглашгүй болох боломжтой: IQF цэвэрлэгээтэй хөлдөөсөн харцага удаан хугацаанд хадгалж болох тул таны хэрэгцээнд нийцэж, шаардлагатай үедээ ашиглах боломжтой байдаг.

Илүүд нь, амт болон бүтцийг хадгалах зорилгоор хөлдөөхэд IQF аргыг (хурдан хөлдөөх) ашигласнаар тариан жимсний ямар ч хэсэг нь тусдаа байрладаг тул тэдгээрийг хялбархан авах, хэмжих эсвэл жимстэй жоруудад нэмж оруулах боломжтой. Энэ тооцоололтой ажиллах боломж болон уян хатан байдлын баялаг нь Agri-King-ийн IQF тариан жимсийг их хэмжээний хоол хийдэг кухниуд, хоол хүнсний үйлдвэрлэлийн газруудын сонголбол хувиргасан бөгөөд эдгээр нь хаягдалыг багасган, цаг хэмнэхийг хичээдэг.

Agri-King-ийн IQF бүтэн хөлдөөсөн тариан жимс нь таны хоол, бүтээгдэхүүнд нэмэр болох шинэшлэл, чанар, тохируулгатай байдлыг багтаасан. Бидний өндөр чанартай хөлдөөсөн тариан жимсээр та шинэлэг, илүү сайхан зүйлсийг бэлтгэж, таны үйлчлүүлэгчдэд өөрсдийнх нь амттан бэлэглэж, дахин дахин таны араас ирэх болно. Өнөөдөр л илүүгүй цусны зөөлөн та нарын бизнесийн өөрчлөлтийг туршиж үзээрэй.