Екі Әлемдегі Жаңалық пен Сапа

Жаңа жеміс-жидек пен көкөністерді немесе тоңазытылған нұсқаларды таңдау кезінде ойналатын көптеген факторлар бар. Бұл талқылау екі таңдау арасындағы тұрақты дәрежедегі сайыс болып келеді және әрқашан да өз пайдасын көрсетуге тырысатын жақтаушылар бар. «Agri-King-те біз ауыл шаруашылығының әрбір аспектісіндегі сапаның қаншалықты маңызды екенін білеміз және ферма өнімдерінің жаңалығы мен тоңазытылған өнімдердің айырмашылығын, сондай-ақ үлкен көлемді өндіру кезінде сапаны ұстаудың негізгі мәнін түсіндіруге ұмтыламыз», — деді Блюм

Жаңа жеміс-жидектер мен көкөністердің пайдасы, тоңазытылған түрлеріне қарағанда

Жаңа жемістер мен көкөністер жиі өзінің серігіне қарағанда тазалауы, дәмдірек болуы және құнарлы заттардың көбірек болуы үшін мадақталады жылық жемістер мен көкөністер мезгілінде болғанда ғана дәмдірек болып қоймайды, сонымен қатар құнарлы заттары да көбірек болады. Мысалы, ағаштан жаңа ғана үзілген сүйкімді, шырынды алма дәмді әрі витаминдер мен минералдарға бай болуы мүмкін – ал тағам тоңазытылған кезде осы құнарлы заттар жоғалуы мүмкін. Сонымен қатар жаңа тағамдардың мәті әдетте жақсырақ және хрусттауы мүмкін, оны көбінесе адамдар тамақта іздейді. Тоңазытылған нұсқалар ыңғайлырақ болуы және сөреде көбірек уақыт сақталуы мүмкін, бірақ олар жаңа өнімдерде болатын қатты дәм мен құнарлылыққа ие болмауы мүмкін

Ұсақ-түйек өнімдер сапасын сақтау

Көтерме өнімдер дүкенінде сапаны бақылау клиенттердің қанағаттануын және олардың қалуын қамтамасыз ету үшін өте маңызды. Агри-Кинг-те өнімдеріміздің сапасына адал болудың маңыздылығын түсінеміз. Біз үшін сапа дегеніміз жемістер мен көкөністерді жинаған сәттен бастап тағамға дейін олардың дәмін және тұщылығын сақтау үшін барын салып отырамыз. Бұл бізді lean supply chain логистикасын, сапаны қамтамасыз ету протоколын және стратегиялық сатып алу операцияларын іске асыруға ресурстарды бөлуді қамтиды. Біздің көтерме өнімдеріміз фермадан тікелей қол жетімді, сондықтан біз сапа мен дәмді қамтамасыз етуді абайлап таңдалған сенімді өсірушілер мен жеткізушілер арқылы қамтамасыз ете аламыз. Өскен қызанақ немесе қызанақ салаттардың әрбір бұтағы сақталуы үшін қатаң тексеріліп, өңдеуден өтеді жаңадан , және тамақтану жағынан дұрыс. Бізді өнімнің сапасына деген адалдық ерекшелендіреді және бұл біздің клиенттерге ең жақсы өнімнің болуын қамтамасыз етеді.

Жаңа және мұздатылған өнімдермен байланысты проблемалар

Таза өнімдердің негізгі проблемаларының бірі - бұл тағамның бұзылуы. Таза өнімдер де ұзақ сақталмайды және дұрыс сақталмаса, оңай бұзылуы мүмкін. Бұл өндіріс және тұтыну қалдықтарынан болатын елеулі қалдықтар мен шығындарды әкелуі мүмкін. Мұздатылған тағамдар мұздатқышта тұрып тұрып, тұнба тәрізді болып, дәмін жоғалтады. Бұл тұтынушылар жаңа дәмді іздегенде, ондай нәрселер аз қызықтырады. Сондай-ақ, мұздатқыштан алынған өнімдер дұрыс салқындатылмаса, мұздатқыштан күйіп кетеді.

Таза және мұздатылған: Ірі сатылымға арналған нұсқа

Егер сіз жаңа өсірілген көкөністерді көтерме саудада сатып алсаңыз, бұл өнімдер маусымдық ма, жоқ па, соны сұраңыз. Көптеген жеміс-жидек пен көкөністер маусымдық, сондықтан сатып алуды стратегиялық тұрғыдан жүргізу өте маңызды. Жаңа өнімдерді тұрақты жеткізу үшін жергілікті фермерлер мен жеткізушілермен жақсы қарым-қатынас орнату қажет. Сатып алушылар дәмін және текстурасын сақтау үшін мұздатылған өнімдерді тез мұздатылған өнімдерді таңдауы керек. Мұздатқыштың күйіп кеткені немесе зақымдалғаны туралы да таңбашаны оқыңыз

Жаңа және мұздатылған жеміс-жидек пен көкөністердің сапалық қасиеттері туралы ең көп кездесетін сұрақтар

Бақшаны қалай таза ұстауға болады, әсіресе жеміс-жидек пен көкөністерді қалай сақтау керектігі туралы жиі сұралатын сұрақтардың бірі - бұл өнімдерді қалай дұрыс сақтау керектігі. Олар салқын, қараңғы жерде сақталуы керек және этилен газын шығаратын жеміс-жидек пен көкөністерден алыс сақталуы керек, өйткені бұл олардың пісуін тездетеді. Мұздатылған өнімдер туралы жиі қойылатын сұрақтардың бірі: Оларды қанша уақыт сақтауға болады? Пакеттердегі жарамдылық мерзіміне назар аударып, сақталу нұсқауларын сақтаңыз. Сонымен қатар, тұтынушылар тоңазытылған өнімнің тазы өнімге қарағанда тағамдық сапасына жиі күмән келтіреді. Әрине, жаңа жемістер мен көкөністер жақсы, бірақ жоғары сапалы мұздатылған жемістер мен көкөністер пайдалы, өйткені олар көбінесе піскен кезде жиналады. жылық . Осы сұрақтарды біліп, соны қойып, сатып алушы біздің өнімдерімізді тартуға сұрауы немесе Агри-Кингтен сатып алуды жалғастыруы туралы жақсы шешім қабылдай алады