IQF მწვანე ფასული: დაგიკითხა ისინი? ისინი არის ტიპის გამყრიტი მწვანე ფასული, რომელიც იდეალურია მოქმედი მზარეულებისთვის, რომლებსაც გაუმართლებელია გაქვთ საშიში და ჯანმრთელმანეთი საჭმლები. დღეს ჩვენ წავკითხავთ შესახებ IQF-ს, მე ვიწყებ თქვენ უკვე ფიქრობთ, რა ნიშნავს ეს – დასავლეთ? ჩვენ განვიხილავთ გამყრიტი მწვანე ფასულის (IQF – Individually Quick Frozen) გამოყენების სასიამართლო მხარეებს თქვენს საყვარელ რეცეპტებში. და ჩვენ განვიხილავთ, როგორ გემოგებათ ისინი გულისხმობით და როგორ შეძლებთ მათ მოზიდვას ისე, რომ არ გაკარგებთ მათი გემო ან მათი მოკლე მაგრი მწვანე ფასული.
IQF ნიშნავს „ინდივიდუალურად სწრაფად გამოცხადებული“. ამ პროცესის შედეგად, ჩიკლები გამოცხადებული არის ინდივიდუალურად, არა ერთად დიდ მასაში, როგორც სხვა ბაქტები. ამ სპეციალური მეთოდით, მათი სურუსი ინგები შეინახება, რაც ხელს უწყობს ჩიკლებს ყველაზე სურუს და გარკვეულ დარჩნებით. როდესაც ჩიკლები გამოცხადებული ხართ ტრადიციული მეთოდით, ისინი ღრმად ხდებიან დროის განმავლობაში და სapore ძალიან ცუდი ხდება. მაგრამ IQF გამოცხადების შემთხვევაში, თითოეული ჩიკლა დარჩება მაღალი და სapore. ეს გადაითავსება უკეთ სapore-თან და ტექსტურას თქვენთვის.
IQF მწვანე ფასუხი არის კარგი არჩევანი იმისთვის, ვინც ძალიან ცოტა დრო იქნება მოსაზრებლად სურვილიან ბართი და მოსაზრებლად. გამყიდველი-მეგობრული და სწრაფი შემოსავალი როდესაც დრო არ არის. ბედიერია, რომ ეს სწრაფად მოსაზრებლად ფასუხები არის ერთი ნაკლები ნაბიჯი, რომელსაც უნდა მოაზრებლოდ, რადგან ისინი უკვე მოაზრებულია და არ არის ჭრები! შეგიძლიათ მოიზრებთ საკვები ძალიან მეტად მარტივად. მაგრამ რადგან ფასუხები ინდივიდუალურად არის გამყიდველი, შეგიძლიათ აღარ გადაიღოთ ზუსტად ის რაოდენობა მწვანე ფასუხი, რომელიც თქვენს რეცეპტს სჭირდება. ეს ნიშნავს, რომ არ იქნება დახრება და უშემთხვევო არეა!
Ქვაბი, ვიტამინ C-ისა და K-ს მოცემული მწვანე ფასულები. ეს ვიტამინები სხვადასხვა საჭირო ფუნქციების შესრულებაში გამოიყენება სხეულში. მწვანე ფასულები გეძლებათ მარტივად მართობით წინაპარი წნევასა და ქოლესტერინის დონეს. მას უდრის, რომ ყველა ფასული არ არის ერთნაირი. ფასულების ნუტრიენტური საშუალებები შეიცვლებიან დროის განმავლობაში, განსაკუთრებით, თუ მათ დროს დატოვებთ. სოდიუმიც შეიცავს კონსერვირებული ფასულები, და მას მიუხედავად, რომ ეს პროდუქტი შეიძლება ჩაიწეროს სულის ჯანმრთელობის დიეტაში, ზედიზედი მარილი (და სხვა დამატებული კომპონენტები) არასამართლეს გამოიცდება.
IQF მწვანე ფასული ისეთი გარდაქმნილია, როგორც მათი გამყარება. ეს სპეციალური გამყარების პროცესი შენახავს მათი მაქსიმალურ კვანძებს, რაც ნიშნავს, რომ თქვენ ჯერ შეგიძლიათ მიიღოთ საჭირო ვიტამინები მათი გამოყენებით. მათ არ შეიცავს დამატებით სალს ან შემადგენლებს, რაც გეძლევა ჯანმრთელ არჩევანი კანსერირებულ ფასულების ნაცვლად. Ionic freezing system არის IQF პროცესის სრული ფორმა, ასე რომ, როდესაც იყიდეთ ეს ტიპის ფასულები და ჩაამატებთ თქვენს მენიუში, ეს ტოლია ჯანმრთელი კვები!
IQF ფასულები ძალიან ვერსატილურია და შეიძლება გამოიყენონ ბევრ სხვადასხვა სამზარეულში. დაამატეთ ჩამოყვანებაში, კასეროლებში, სალათებში ან სუპებში. გამოიყენეთ გარილოს და წიწაკების სწრაფ შემარგალებლად, ან მიუთითეთ ერთ-ერთი თქვენს ვოკ ჩამოყვანის მიერთებას დამატებით ფერებით. მათ წინააღმდეგად გამოვარდა ან ნაწილობრივ გამოვარდა -- ჩამატეთ ისინი პირდაპირ თქვენს სუპებში და სტუვებში. ეს დამატება არამატებლად გადაადგილებს მეტ ნაკვეთს და განახლებს თქვენს სამზარეულებს.
IQF მწვანე ფასულის ძალიან გრძელი პროდუქტის მერიტობაა იმის გამო, რომ ისინი შენახულია სapore-თან და ხარჩით, როგორც სურული. IQF ფასულების მზადება სწრაფია, რადგან ისინი არ ხდებიან მỀყვები და ღრუბელი, მაგრამ ჯერ კიდევ მარტივია, როგორც სურული ფასულები. ეს მიხედვით, რომ IQF ტექნიკა შეადგენს ფასულის ნატურალურ მოცულობას და სტრუქტურას. არ უნდა ვიყვანთ გამოსახატულებას მაღალად მარინირებულ ან ჩამორჩხულ ფასულებზე, რაც შეიძლება იყოს გადახარა საჭმლებში. მართლაც, მივიღებთ იმ ბედი, რაც ხდის ფასულების მზადებას სასურველად საინტერესო.
EN
AR
BG
FR
EL
JA
KO
PT
RO
RU
ES
TL
ID
LV
LT
SR
UK
VI
TH
TR
FA
MS
SW
BE
AZ
KA
UR
BN
KM
LO
MN
NE
SO
MY
KK
TG
UZ
AM
KU
PS