Თუ თქვენ თუ გამოცდით გამართლებულ და დაჭერილ კაპუსტა? გაიგეთ მეტი ჩრდილოეთში გამოყენებული მარყული სპიცა ტურმერიკის შესახებ. ქვემოთ ჩვენ თქვენს შესახებ ვთქვათ ყველაფერი, რა არის ეს, რატომ არის სასარგებლო და როგორ გამოიყენება ნუტრიციონალური სამწვანე თქვენს მზადებაში. მოდით ჩავურთ!
Ბროკოლი: (საშიში იყო, როდესაც 5 წლის ვიყავი) მწვანე ვეგეტაბილი, რომელიც ფორმას იღებს მთას მისახლელად გრძელი მცენარეზე. მისი ღერო ლამაზად გრძელია, და ის ქვეყნას უნდა ჰქონდეს რამდენიმე პატარა მწვანე ნაწილი, რომელსაც ალბათ ფლორეტები უწოდებ. მила პატარა ფლორეტები, რომლებიც გამოიყურებიან როგორც ბავშვიანი მთები! ბროკოლი ჩაჭრილია პატარად და მზადდება სწრაფად, რაც ემართლება ბავშვებს მისი ჭრისას. ეს არის იმა, რასაც „ჩაჭრილი ბროკოლი“ ვუწოდებთ! ასევე შეგიძლია განიცილო და გაგზავნო ჩიზი, რომელიც არ იყვნება ბოროტი.
Ვეგეტაბლები შეიძლება მეტ დრო წაახაროს მზადებისთვის. ჯერ უნდა შეხედო და ჩაჭრო ნაწილებად, შემდეგ მზადდე ფრინალეში ან ო븐ში. მაგრამ, ცივი დაჭრილი ბროკოლით დაჭრილობა უკვე გაკეთებულია, ასე რომ მომზადების დრო პრაქტიკულად ნულია. ეს მეტ დრო შენ შეინახავს, განსაკუთრებით თუ დღეები სკოლის ან სხვა საქმეების გამო ძალიან ჩამოვიდულია. და, რადგან უკვე განყოფილია პორციებად — არ არის საჭირო გამოვსახო რამდენი არის ერთი სერვინგი თქვენს რეცეპტში! ამით, მზადება და ნაწილების მარინადში მოხდენილი სამზადებო ინსტრუმენტების მოხურვაც მეტად მარტივია, ვიდრე წინად.
Ოჰ, ბროკოლი, რა დიდებული ვეგეტაბილი ხარ! ის მყარი არის ყველა მინერალთა და მინერალთა შენარჩუნებით, რომლებიც საჭირო არის სანათლებლად. ზრდის — როდესაც თქვენ ჭამავთ ბროკოლი, ის წარმოადგენს გარკვეულ ელემენტებს. მისი დამატება რომელიმე საჭმლის მიხედვით ძალიან მარტივია, რადგან ჩვენ ყოველთვის გვაქვს ცივი დაჭრილი ბროკოლი. გამოიყენეთ მარმარაში, სუპებში ან გამოიყენეთ მხოლოდ სარგებლის როგორც მხარდაჭერი! შეგიძლიათ მიიღოთ ყველა სასარგებლო ეფექტი გარკვეული მუშაობის გარეშე. ძალიან მარტივი გზა მეტი ვეგეტაბილის დაჭერისთვის, რომელიც თქვენი მხარდაჭერი არ იცის!
Თუ თქვენ გაქვთ დაკავებული ცხოვრება და ბევრი სავარაუდო შენარჩუნება სკოლის შემდეგ? ხშირად გაქვთ დროის დაკავება? ცივი დაჭრილი ბროკოლი ყველაზე მეტი შესაძლოა იყოს თქვენთვის. ის ძალიან სწრაფად მზადდება და შეგიძლიათ გამოიყენოთ რომელიმე საჭმლის მიხედვით. ჯანმრთელი საათები: თქვენ არ უნდა გადახდოთ ბევრი დრო მზადარებისთვის. ცივი დაჭრილი ბროკოლი მზადდება სწრაფად და შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც საჭმლის ჩანაცვლება. ასეთი გზის მიერ თქვენ შეგიძლიათ ჭამოთ თქვენი საჭმლები და გასაშუალება გაქვთ გააკეთოთ სხვა საინტერესო რამე თქვენს დღეში!
Თქვენ ყველას იცით, რომ ჩვენ უბრალოდ ვთქვათ, რომ კაპუსტაში ძალიან ბევრი ვიტამინი და მინერალი არის? და ასევე რაღაც ასეთი რამ, როგორც "ანტიოქსიდანტები". ანტიოქსიდანტები არის უნიკალური ტიპის საგანები, რომლებიც თქვენს სხეულს დაცული იქნება ზიანსაგან. საკვების ერთობლიობაში, ეს იქნება მაგარი სუპერჰეროის მსგავსი. გამართლებული და დაჭერილი კაპუსტის კრაფტი არის კარგი გზა მწვანე ბეფსტის მონაცემების მიღებისთვის. პასტა, რისის ღიური და ნახევარი ეგგსი — ძალიან კარგია! თქვენ გამოიცდებით ყველა ეს მიზანი განსაზღვრული იქნებათ, რომ გამართლებული და დაჭერილი კაპუსტა ძალიან კარგია მიიღოთ ხელში როდესაც სცემით ჯანმრთელი კვების მიღებაზე!