Шпінат — гэта смачны агародніна, які можна выкарыстоўваць у вялікай колькасці страв. Ён даступны ў сезон толькі на працягу кароткага часу, таму трэба выкарыстаць найлепшы спосаб, каб захаваць ідэальны смак і якасць на працягу ўсяго года. Сёння мы даведаемся, як замарожваць шпінат, каб атрымаць максімум смаку, добра захаваць шпінат для доўгатрвалага захоўвання якасці, Agri-King iqf спаржа правільна для атрымання найлепшага магчымага выніку замарожвання і шляхі, якія маюць значэнне для таго, чаго можа дасягнуць кожны, калі замарожвае шпінат.

Замарожванне шпінату для лепшага смаку

Як замарозіць шпінат, каб ён захаваў найлепшы смак. Добра прамыць стрэлкі халоднай вадой, каб пазбавіцца ад бруду ці забрудненняў. Адламайце драўністыя канцы шпінату і нарэжце яго на невялікія часткі. Апусціце шпінат у кіпячую ваду на 2-3 хвіліны, затым выйміце і пералейце ў лёдзяную ванну. Пасля астуджэння высушыце іх чыстым кухонным рэчывам і пастаўце ў халадзільнік.

Як захоўваць шпінат, каб ён застаўся свежым?

Захоўвайце шпінат у халадзільніку, каб ён даўжэй захоўваўся. Каб прадухіліць перасыханне свежых стрэлак шпінату, захоўвайце іх у пластыкавым пакеце або шчыльна зачыненым сасудзе. Можна выкарыстоўваць змякленае паперовае рэчыва, каб абгарнуць шпінат падчас пару, каб захаваць вільгаць. Выкарыстоўвайце Agri-King замарожаная белая спаржа у некалькі дзён, каб насалодзіцца яго найлепшым смакам.

Правільнае замаражванне шпінату

Найлепшы спосаб замарозкі шпінату — вакуумнае захоўванне ў герметычных кантэйнерах ці пакетах для моразілкі. Пашырніце бланшаваны шпінат у адзін слой на пекарскай дошцы і добра замарозьце яго. Спачатку замарозьце котлеты на гэтай дошцы, а потым пераложыце іх у пакеты ці кантэйнеры для моразілкі пасля замаражэння, выціснуўшы максімальна магчымую колькасць паветра перад закрыццём. Пазначце дату на пакетах, каб ведаць, калі яны былі замарожаны.

Забеспячэнне найлепшага замарожанага шпінату

Шчыльна ўпакуйце іх і запячатайце ў вакуумныя пакеты, бо гэта таксама дапаможа прадухіліць прыгаранне ў моразілцы. Замарозьце шпінат і пераканайцеся, што з'едзіце яго ў працягу 8–12 месяцаў для аптимальных вынікаў. У астатнюю частку года вы можаце выкарыстоўваць гэты замарожаны шпінат і проста перайсці ад пакета з моразілкі да патэльні для зручнасці.

Чаму замарожванне шпінату лепшае для вашых рэцэптаў?

Замарожванне спаржы — гэта выдатны спосаб мець пад рукой хвілінны выбух смаку і карыснасці, калі гэта неабходна. Свежыя стрэлкі могуць быць замененыя марожанай спаржой у смажаных стравах, супах, рагу таксама. Акрамя таго, метад замарожвання захоўвае спаржу, бо дапамагае лепш захаваць яе карысныя рэчывы і смак у параўнанні з іншымі метадамі. Цяпер вы можаце прыгатоўваць гэты смачны агародніну ў любы час года, маючы марожаную спаржу ў сваім моразільніку.

У цэлым, вы можаце быць упэўненыя, што замарожванне вашай спаржы захавае яе максімальны смак і якасць для выкарыстання ў будучыні. Гэта простыя метады і прыёмы захоўвання спаржы, каб вы маглі насалоджацца гэтым агароднінам у найлепшым выглядзе і без страты яго смаку, калі вашы смакавыя цыбуліны патрабуюць яго. Насалоджвайцеся спаржой у любы час года разам з Agri-King мразавы спаржа . Замарозьце спаржу сёння і насалоджвайцеся свежым вясноўным смакам у любы момант, які вам падабаецца.