የቀዘቀዙ ካሮቶች፦ እነዚህን በልተህ ታውቃለህ? የበረዶ ካሮትየሚያስቡት ቢመስልም የቀዘቀዙ ካሮቶች ትኩስ ካሮቶች ይልቅ ጥሩ አማራጭ ናቸው። ቫይታሚን ኤ ካሮቱ በከፍተኛ መጠን ከሚያካትታቸው ቫይታሚኖች እና ማዕድናት አንዱ ብቻ ነው፣ ለምሳሌ ቫይታሚን ኬ1 (ፊሎኪኖን) ፣ ፖታስየም ወይም ፀረ-ሙቀት አማቂዎች። ከቀዘቀዙ ካሮቶች ጋር, በእርግጥም ትኩስ ካሮቶችን በመብላት ላይ ነዎት? ይህ በጣም ጥሩ አይደለም?
የካርቶችን አጋጣሚው በተለይም ቁጥሮቹ እንዲያስቀም ነው። ስለዚህ በአጭር እንደሚሆኑ አላማቸው የሚበልት ነው! የካርቶችን እንድ%X% በመጋጠም በእነዚህ ቁጥሮች እንዲያስቀም ነው። አጋጣሚው በተለይም ቁጥሮቹ እንዲያስቀም ነው። አጋጣሚው በተለይም ቁጥሮቹ እንዲያስቀም ነው።

የቀዘቀዙ ካሮቶች ጥሩ አማራጭ ናቸው፤ ልጆች ሲኖሯችሁም መፍትሔውን ያገኛሉ። የቀዘቀዙ ካሮቶች በጣም ምቹ ናቸው፤ ምክንያቱም በአንድ ጊዜ ትላልቅ ከረጢቶችን መግዛትና ለሳምንታት አልፎ ተርፎም ለወራት ማቀዝቀዝ ትችላለህ። በተጨማሪም ጊዜው ሲደርስ ሁልጊዜ ጤናማ የሆነ ምግብ ማብሰል እንድትችል ይረዳሃል። ምን ያህል ትኩስ የአትክልት ምግብ እንመገብ እንደምንችል አስቡ! በተጨማሪም ካሮት በማቀዝቀዝ የምግብ ብክነትን ለመከላከል ጥሩ መንገድ ነው፤ ይህም አነስተኛ ቆሻሻን ያስከትላል። በተጨማሪም፣ የቀዘቀዙ ካሮቶች የካርቦን አሻራችንን በመቀነስ ለአካባቢው ጥቅም ያደርጋሉ፤ ይህም ማለት ለሁላችንም ትርፍ ያስገኛል ማለት ነው!

ሙቅ እና ቀዝቃዛ ሲሆኑ ጣፋጭ ናቸውየተቀዘቀዙ ካሮት እጅግ በጣም ሁለገብ ናቸው! ምግብ ማብሰል የምትወድ ከሆነ ቶማቲክ ላይ የተመሠረተ ሶስ ወይም ድብ ለመጠቀም ቀስ ብለህ አጨብጥ። የቀዘቀዙ ካሮት በእውነቱ አስማታዊ ናቸው - የምግብ ጊዜን የበለጠ ለመቋቋም ወደ ሁሉም ዓይነት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መንገድ ሊሠራ የሚችል ምስጢራዊ ንጥረ ነገር።

የቀዘቀዙ ካሮት ትኩረትን የሚስብ (እና ጣፋጭ) ምግብ ማብሰል ይችላሉ - ምን ያህል ጣፋጭ እንደሆኑ መገረምዎን ያቁሙ! እነዚህ ካሮቶች በተጋገረ ጊዜ ጣፋጭነታቸውን በእውነት ሊቀምሱ ይችላሉ የሥነ ምግባር ደንቦች የቤሪ አበባዎች ከዚህም በላይ ከሳጥኑ ውጭ ማሰብና እንደ ካሮት ኬክ ባሉ ጣፋጮች ውስጥ የቀዘቀዙ ካሮቶችን መጠቀም ትችላላችሁ፤ ይህም እነሱን ለመደሰት ጥሩ መንገድ ነው!